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HUEVITOS AL GUSTO
HUEVITOS CON JAMÓN, TOCINO O CHORIZO
La orden lleva huevos revueltos con el ingrediente de tu elección, acompañados de arroz y frijoles.
HUEVITOS MONTADOS
La orden lleva huevos estrellados sobre tostadas, cubiertos con pico de gallo fresco acompañados de arroz y frijoles.
HUEVITOS DIVORCIADOS
La orden lleva huevos estrellados (uno bañado en salsa roja y otro en verde), servidos con arroz y frijoles.
HUEVITOS ESTRELLADOS
La orden lleva huevos estrellados, servidos con su guarnición de arroz y frijoles.
OMELETTE DE LA CASA
La orden lleva una tortilla de huevo mezclada con chile, tomate y cebolla, rellena de jamón y queso derretido, servida con arroz y frijoles.
HUEVITOS REVUELTOS
La orden lleva huevos revueltos, acompañados de arroz y frijoles.
Desayunos
ENCHILADAS VERDES
3 tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa de la casa, coronadas con crema ácida y queso. Acompañadas de arroz y frijoles.
ENCHILADAS SUIZAS
3 tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en nuestra salsa verde cremosa de la casa, cubiertas con queso y crema ácida. Servidas con arroz y frijoles.
ENCHILADAS DE MOLE
Tres tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas con nuestro tradicional mole poblano, el cual es preparado de manera especial. Servidas con queso fresco, cebolla y arroz de guarnición. Acompañadas de arroz y frijoles.
EMPANADAS CASERAS DE POLLO
3 empanadas de maíz rellenas de pollo deshebrado, servidas con una cama de lechuga fresca, queso espolvoreado y un toque generoso de crema ácida. Acompañadas de arroz.
ENCHILADAS ROJAS
3 tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa de la casa, coronadas con crema ácida y queso. Acompañadas de arroz y frijoles.
HOT CAKES
3 hot cakes clásicos, bien doraditos a la plancha y servidos con mermelada de la casa.
Chilaquiles
CHILAQUILES ROJOS
Tradicionales totopos de maíz bañados en salsa roja (con toque de chile cascabel), servidos con queso fresco y crema ácida, acompañado de arroz y frijoles refritos.
CHILAQUILES DIVORCIADOS
Tradicionales totopos de maíz, bañados en salsa verde y salsa roja, servidos con queso fresco y crema ácida, acompañado de arroz y frijoles refritos.
CHILAQUILES VERDES
Tradicionales totopos de maíz bañados en salsa verde, servidos con queso fresco y crema ácida, acompañado de arroz y frijoles refritos.
