Jaibos (Otilio)
Ubicado en el corazón de Fraccionamiento Valle de Santa Elena, el restaurante Jaibos (Otilio) es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Con una atmósfera acogedora y un servicio excepcional, este lugar se especializa en mariscos frescos y platillos tradicionales que deleitan el paladar. Desde su ceviche fresco hasta sus tacos de pescado, cada bocado es una explosión de sabor. Además, su amplia selección de bebidas complement
Menú
Combos
OCURRENCIA LO Q CAIGA
Camarones empanizados, tostada de ceviche de pescado, espagueti marinero, papas francesas, ensalada y arroz

Combo lo que sea
Filete de pescado empanizado, Camarones al chipotle, taco gobernador de camarón, ensalada, arroz.

OCURRENCIA DEL PATRON
Filete de pescado empanizado, empanada de camarón, tostada de pescado, aros de cebolla, papas francesas, arroz y ensalada

MATAHAMBRE
1 kg de filete de pescado empanizado, 500 gr. de chicharrón de pescado, 16 piezas de camarón empanizado, 4chilesjalapeñosrellenos,arosdecebolla, papas francesas, arroz, papa cambray, ceviche mixto, ensalada mixta y guacamole
Combo Ocurrencia del Chef
Filete de pescado empanizado, 3 camarones al coco, 3 aros de cebolla, ensalada, arroz.
OCURRENCIA JAIBOS
3 Filete empanizado, 4 camarones rellenos, tostada de ceviche de pescado, tostada de camarón, tostada campechana, aros de cebolla, papas francesas, ensalada de camarón, 3 tacos gobernador, arroz y acompañado de 3 consomés
OCURRENCIA PERRONA
Filete de pescado relleno de queso, bañado en salsa blanca, tostada de camarón, aros de cebolla, ensalada y arroz
OCURRENCIA LA Q + SE VENDE
Chicharrón de pescado, coctel campechano, tostada de Aguachile verde y Aros de cebolla.

COMBO PAREJA
2 filetes de pescado, 2 camarones grandes empanizados, 2 tostadas mixtas, papas francesas, ensalada y arroz
COMBO FAMILIAR
3 mojarras fritas, 500 gr. de chicharrón de pescado, 4 mini cocteles de camarón, 400 gr. de espagueti con mariscos, 500 gr. de arroz con mariscos tipo paella, 300 gr. ceviche de pescado, papas francesas, 10 tacos dorados de papa, 300 gr. de filete empanizado, 5pz. camarones imperiales, 200 gr. jaiba al ajillo, nachos con queso, guacamole, 10 calditos de pescado
Pa Compartir
Camarones Roca
Camarones roca capeados y fritos , bañados de salsa chipotle y salsa de anguila, ¡riquísimos!

Aros de Cebolla
Crujientes aros de corte simétrico sazonados para resaltar su crocancia y sabor en cada bocado.
Chicharron de Pescado
Trocitos de Pescado servidos en molcajete con guacamole 220 gr.
Mariscada Chebito
Camarón cocido, camarón aguachile, atún, mango, aguacate, pepino, cebolla morada, limón, camarón con cabeza, 1 ostión, chile chiltepín y salsa jaibo
Taco Charly
Taco dorado de papa bañado con ceviche de pescado.

Caldos
Caldo de Pescado Bowl
Delicioso consomé de la casa con trocitos de pescado, acompañado de cilantro, apio, una posta de mojarra

Caldo de Pescado Cazuela
Delicioso consomé de la casa con trocitos de pescado, acompañado de cilantro, apio, una posta de mojarra

Caldo Mixto Bowl
Trocitos de pescado y camarón ahogados en nuestro delicioso consomé de la casa con un toque de cilantro, apio, una posta de mojarra y camarón con cabeza

Caldito Jai
Consomé con ceviche de camarón y toque de cilantro 100gr

Caldo de Camarón Cantinero
Caldo base con camarones, ajo y un toque de cilantro, estilo cantina y camarón con cabeza

Sopa de Mariscos
Sopa caliente de mariscos estilo Veracruz con pulpo, calamar, pescado y surimi

Caldo Mixto Cazuela
Trocitos de pescado y camarón ahogados en nuestro delicioso consomé de la casa con un toque de cilantro, apio, una posta de mojarra y camarón con cabeza

Cazuela de Mariscos
Cazuela de mariscos estilo Tampico, servida en tradicional cazuela caliente con apio, cilantro y chile chipotle
Tacos
Taco de Chicharrón de Pescado
Chicharrón de pescado montado sobre una tortilla con cama da guacamole, pico de gallo, cilantro y aderezo chipotle
Taco Capeado de Camarón
Taco capeado estilo Baja California de camarón, pico de gallo, aguacate y aderezo chipotle

Burrito de Camarón
Quesadilla de camarón con tortilla de harina estilo burrito, con queso, tocino y crema, acompañado de ensalada fresca

Filetes
Filete de Pescado Sinaloa
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.
Filete de pescado a la Plancha
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.
Filete de Pescado Relleno de Mariscos
Filete relleno de camarón, pulpo, queso chihuahua, bañado de salsa de 3 quesos, acompañado de arroz y ensalada mixta

Filete de Pescado a la Diabla
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.

Filete de Pescado al Mojo
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.
Filete de Pescado ak Ajillo
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.
Filete al Ajillo
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.
Filete de pescado Empanizado
Acompañados de arroz, ensalada mixta y papas francesas.
Camarones
Camaron al Mojo de Ajo
Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla
Camarones Sinaloa
Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla
Camarones al Ajillo
Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla

Camarones a la Diabla
Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla

Camarones al Chipotle
Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla

Camarones Empanizado
Acompañados de papas francesas, arroz, ensalada mixta y aderezo miel mostaza

Fiesta de Camarones
2 camarones coco, 2 camarones imperiales, 2 camarones rellenos de Philadelphia y empanizado acompañados de salsa de mango, puré de papa y vegetales a la mantequilla

Camarones Imperiales
Rellenos de queso Chihuahua y envueltos en tocino, acompañados de puré de papa, vegetales a la mantequilla y salsa de piña

Para Peques
Palomita de Camarón (150g)
Acompañado de papas a la francesa
Dedos de pescado (150g)
Acompañado de papas a la francesa
Hamburguesita de Res (150g)
Acompañado de papas a la francesa

Nuggets de pollo (150g)
Acompañado de papas a la francesa
Aguachiles
Tostada de Aguachile
Camarón en aguachile, cebolla morada, pepino, chile serrano, salsa verde, cilantro y decorada con aguacate

Aguachile verde
Camarón mariposa, pepino, cebolla morada, limón, bañado de salsa de chile serrano 180gr
Aguachile Pantera
Camarón mariposa, pepino, cebolla morada, limón, cilantro, bañado de salsas negras de habanero tatemado y decorado con aguacate
Aguachile Rojo
Camarón mariposa, pepino, cebolla morada, limón, bañado de salsa de chile de árbol 180gr.

Ceviches y Tostadas
Ceviche Jaibos
Camarón cocido, pulpo, atún, pepino, cebolla morada, aguacate, tomate, clamato y salsa jaibo
Tostada la Tóxica
Láminas de atún, aguacate, camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla morada, tomate, limón, bañada de salsa jaibo y acompañada de salsa balazo
Ceviche de Camarón
Ceviche de camarón estilo Mazatlán con cebolla morada, pepino, tomate, limón, cilantro y aguacate

Ceviche Karely Ruiz
Ceviche de pescado estilo Tampico con mango, aguacate, salsa de mango, salsas negras y chile chiltepín Tostada 100 gr. Plato 200 gr.

Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado estilo Tampico con apio, cebolla, chile serrano, tomate, limón, cilantro y aguacate
Tostada de Ceviche de Camaron 100gr
Ceviche de camarón estilo Mazatlán con cebolla morada, pepino, tomate, limón, cilantro y aguacate

Tostada Karely Ruiz
Ceviche de pescado estilo Tampico con mango, aguacate, salsa de mango, salsas negras y chile chiltepín Tostada 100 gr. Plato 200 gr.

Tostada de Ceviche Jaibos
Camarón cocido, pulpo, atún, pepino, cebolla morada, aguacate, tomate, clamato y salsa jaibo
Tostada de Ceviche de Pescado 100gr.
Ceviche de pescado estilo Tampico con apio, cebolla, chile serrano, tomate, limón, cilantro y aguacate
Ceviche Campechano
Camarón cocido, camarón crudo, pulpo, pescado, atún, pepino, cebolla morada, tomate, cilantro, limón, aguacate y salsa jaibo
Cocteles
Coctel Campechano Chavela
Coctel de camarón, pulpo, ceviche de pescado, ceviche de camarón,salsa coctelera, picode gallo y aguacate
Coctel de Camaron Chico
Coctel de camarones con salsa coctelera
Coctel de Camaron Mediano 100g
Camaron cocido con salsa coctelera y un toque de aguacate
Coctel Camarón Chavela
Coctel de camarones con salsa coctelera
Coctel Campechano Mediano
Coctel de camarón, pulpo, ceviche de pescado, ceviche de camarón,salsa coctelera, picode gallo y aguacate

Coctel Vuelve a la Vida
Un mezcla de mariscos que te reiniciarán el día, camarón, pulpo, 2 ostiones, ceviche de camarón y pescado, con salsas negras y salsa coctelera

Especialidades
LA TORRE MANGO TAMARINDO
Camarón cocido, mango, pepino, cebolla morada, aguacate, bañada de salsa de mango y salsa de tamarindo

EL MOLCAJETE MAR Y TIERRA
Tiras de top sirloin, camarones con adobo rojo, queso panela asado, nopal, cebolla cambray, salchicha roja, chile toreado y bañado de salsa borracha

TORRE MAMALONA
Atún, camarón, aguachile, camarón cocido, mango, aguacate, 3 camarones a las brazas, cebolla morada, pepino, limón, salsa balazo, bañada de salsas negras

LA TORRE BARDAHL
Ceviche de pescado, ceviche de camarón, pulpo, camarón cristal, pepino, aguacate, cilantro, bañado de salsas negras

Mojarras
MOJARRA BAÑADA CON MARISCOS
Mojarra frita, bañada con camarón, pulpo, surimi y aros de cebolla al ajillo, acompañada de arroz, ensalada mixta y papa cambray

Refrescos
Agua Mineral Topo Chico 355 ml
Coca Cola sin Azúcar 350 ml
Sidral Mundet 300 ml
Coca Cola Regular
Coca cola regular 355 ml

Fanta de Naranja 355 ml
Fanta de naranja
Fresca 350ml
Coca Cola Light 355 ml
Agua Ciel 600 ml
Sprite 355 ml
Sprite 355 ml
Aguas Frescas
Naranjada Mineral
Naranjada Mineral
Naranjada Natural
NARANJADA NATURAL
Agua de Mango
Agua de Mango 500ml

Limonada Natural
Limonada Natural
Agua de Maracuya
Agua de Maracuya 500ml

Agua de Tamarindo
Agua de Tamarindo 500ml

Agua de Piña
Agua de Piña 500ml

Agua de Frutos Rojos
Agua de Frutos Rojos 500ml

Agua de Jamaica
Agua de Jamaica
Agua de Fresa
AGUA DE FRESA 500ml
