Jaibos (Mirasierra)

⭐ Rating: 3.9

📍 Dirección: Blvrd Mirasierra 1014, Residencial Real del Sol, 25016 Saltillo, Coah., México

Jaibos (Mirasierra)

Menú

Combos

Combo lo que sea

MX$195.00

Filete de pescado empanizado, Camarones al chipotle, taco dor de camarón, ensalada, arroz

Combo lo que sea

Combo Ocurrencia del Chef

MX$195.00

Filete de pescado empanizado, 3 camarones al coco, 3 aros de cebolla, ensalada, arroz

Combo Ocurrencia del Chef

INNOVACION 4

MX$311.00

Camarones empanizados, camaron en salsa de queso, caldo base, pure de papa, ensalada y tostada de ceviche de pescado.

INNOVACION 4

INNOVACION 3

MX$336.00

Filete empanizado, bañado de camarones al chipotle, taco gobernador, espaguetti al ajillo, tostada de aguachile y ensalada.

INNOVACION 3

¡Nuevo! Combo Tacos

MX$228.00

Incluye 2 tacos gobernador de tu elección

¡Nuevo! Combo Tacos

Entradas

CHICHARRON DE PESCADO

MX$199.00

Trozos de pescados fritos servidos con guacamole.

CHICHARRON DE PESCADO

Aguachiles

AGUACHILE VERDE

MX$249.00

Camaron mariposa, pepino, cebolla morada, limon, bañado de salsa de chine serrano.

AGUACHILE VERDE

AGUACHILE DE RIB EYE

MX$386.00

Rib eye sellado y cortado en laminas , pepino, limon y bañado de salsa macha.

AGUACHILE DE RIB EYE

AGUACHILE CHILTEPIN

MX$319.00

Camarón pepino , cebolla morada y limón, elaborados con chile chiltepin.

AGUACHILE CHILTEPIN

AGUACHILE MANGO HABANERO

MX$249.00

Camaron mariposa , pepino, cebolla morada, mango aguacate, limon, bañado en salsa de mango con chile habanero.

AGUACHILE MANGO HABANERO

Cocteles

¡NUEVO! COCTEL DE CAMARON MEDIANO

MX$249.00

Clásico Coctel de camarones con salsa coctelera.

¡NUEVO! COCTEL DE CAMARON MEDIANO

COCTEL DE CAMARON JAIBO

MX$286.00

ClÁsico Coctel de camarones con salsa coctelera.

COCTEL DE CAMARON JAIBO

COCTEL ALTATA

MX$336.00

Camaron cocido, camarones aguachile, atun, cebolla morada, pepino, limon, clamato, dos almejas preparadas, salsa jaibo y chile chiltepin.

COCTEL ALTATA

Ceviches

CEVICHE DE CAMARON COCIDO

MX$311.00

Estilo sinaloa, pepino, cebolla, tomate, cilantro, clamato , limon y un toque de chile serrano.

CEVICHE DE CAMARON COCIDO

CEVICHE DE PESCADO

MX$299.00

Estilo Tampico apio, tomate, cebolla morada, limon, cilantro y aguacate.

CEVICHE DE PESCADO

CEVICHE SINALOENSE

MX$336.00

Camaron cocido y camaron aguachile, pepino, cebolla morada, salsa de habanero, clamato ya aguacate.

CEVICHE SINALOENSE

CEVICHE TROPICAL

MX$311.00

Atun, piña asada, coco rallado, pepino, cebolla, pimiento rojo, salsa de mango, pasta tampico, anguila

CEVICHE TROPICAL

Sopas y Caldos

CALDO DE PESCADO CAZUELA

MX$211.00

Delicioso consome de la casa con trocitos de pescado acompañado de cilantro, apio, y posta de mojarra

CALDO DE PESCADO CAZUELA

CALDO DE CAMARON CAZUELA

MX$274.00

Caldo base con camarones y camarÓn gigante con toque de cilantro

CALDO DE CAMARON CAZUELA

CALDO MIXTO CAZUELA

MX$224.00

Trocitos de pescado y camaron, ahogados en nuestro deliciosos consome con cilantro, apio, posta de mojarra y un camaron con cabeza

CALDO MIXTO CAZUELA

Tacos y Tostadas

TACO GOBERNADOR DE CAMARON

MX$99.00

Taco relleno de camaron , chile poblano, tomate, cebolla y queso chiahuahua, estilo sinaloa acompañado de guacamole y ensalada americana.

TACO GOBERNADOR DE CAMARON

TACO CHICHARRONES

MX$124.00

Chicharron de la ramos, chicharron de atun y chicharron de pescado, bañados de queso, aderezo de chipotle y guacamole.

TACO CHICHARRONES

TOSTADA SI VA A TRONAR

MX$186.00

Ceviche de camaron, laminas de agaucate coronado con camarones roca y salsa de chipotle.

TOSTADA SI VA A TRONAR

TACOS GOBERNADOR DE MARLIN

MX$99.00

Taco relleno de Marlin , chile poblano, tomate, cebolla y queso chiahuahua, estilo sinaloa acompañado de guacamole y ensalada americana.

TACOS GOBERNADOR DE MARLIN

¡NUEVO! TACO MAR Y TIERRA

MX$161.00

Tortilla con costa de queso, laminas de rib eye , cremoso camaron guisado con champiñones, aderezo de chipotle y abanico de aguacate,

TACO ESTILO BAJA

MX$99.00

Camaron capeado montado sobre tortilla de harina, aderezo chipotle, ensalada de col y aguacate.

Filetes

FILETE EMBARAZADO

MX$311.00

Filete relleno de camarones, bañado de salsa chipotle, gratinado y decorado con tocino, acompañado de pasta al ajillo.

FILETE EMBARAZADO

FILETE A LA VERACRUZANA

MX$311.00

Filete de pescado bañado de salsa estilo veracruz acompañado de arroz y tomate asado.

FILETE A LA VERACRUZANA

FILETE AL MOJO DE AJO

MX$274.00

Acompañados de arroz con ensalada mixta con aderezo de cilantro.

FILETE AL MOJO DE AJO

FILETE A LA DIABLA

MX$275.00

Acompañados de arroz con ensalada mixta con aderezo de cilantro.

FILETE DE AL AJILLO

MX$274.00

Acompañados de arroz con ensalada mixta con aderezo de cilantro.

FILETE DE AL AJILLO

FILETE CULICHI GRATINADO

MX$311.00

Filete bañado de salsa poblana, gratinado, acompañado de spaguetti al ajillo y ensalada.

FILETE CULICHI GRATINADO

FILETE EMPANIZADO

MX$274.00

Acompañados de arroz con ensalada mixta con aderezo de cilantro.

FILETE EMPANIZADO

FILETE A LA PLANCHA

MX$274.00

Acompañados de arroz con ensalada mixta con aderezo de cilantro.

FILETE A LA PLANCHA

Especialidades

FETUCCINI DE CAMARONES

MX$261.00

Pasta fetuccini con camaron, mezclado con salsa de crema de queso, pimiento verda y queso parmesano.

FETUCCINI DE CAMARONES

De la Parrilla

HAMBURGUESA MEDIA LIBRA

MX$349.00

Rib eye molido, mezclado con tocino bañada de queso chihuahua, tocino frito , cebolla caramelizada, lechuga, aderezo de chipotle y papas francesas.

HAMBURGUESA MEDIA LIBRA

RIB EYE CON PAPAS

MX$494.00

Rib eye a la parrilla, acompañado de papas cambray, guacamole, salchicha para asar, vegetales asados y salsa grevy.

Camarones

FIESTA DE CAMARONES

MX$436.00

Tres camarones imperiales, tres camarones coco, tres camarones empanizados rellenos de philadephia acompañados de vegetales a la mantequiulla y pure de papa

FIESTA DE CAMARONES

CAMARONES AL MOJO

MX$311.00

Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES AL MOJO

CAMARONES AL COCO

MX$374.00

Empanizados con coco y cama de salsa de mango, acompañados de pure de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES AL COCO

CAMARONES EMPANIZADOS

MX$311.00

Deliciosos camarones empanizados acompañados de pure de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES A LA DIABLA

MX$311.00

Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES A LA DIABLA

CAMARONES ROCA.

MX$224.00

Camarones capeados bañados de aderezo chipotle y salsa de anguila.

CAMARONES AL CHIPOTLE

MX$311.00

Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES IMPERIALES.

MX$374.00

Seis camarones rellenos de queso chihuahua, envueltos en tocio con salsa de piña acompañados de pura de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES IMPERIALES.

CAMARONES AL AJILLO

MX$311.00

Acompañados de puré de papa y vegetales a la mantequilla.

CAMARONES AL AJILLO