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INSALATA
GRECA
Mix de Lechugas con aceituna negra, tomate, pimientos, queso de cabra y vinagreta balsámica
MADONNA
Mix de lechugas con fresa, supremas de manzana, nuez, queso cabra y aderezo de frutos rojos.
CAPRESE
Rodajas de tomate y queso mozzarella fresco bañado con pesto de albahaca
ENSALADA CESAR
La tradicional cesar con el toque de la casa
PASTAS
SCAMPI E GAMBERI.
Camarones y pasta todo salteado en mantequilla scampi y un toque de pepeeronccino
RAGU
Pomodoro y carne
MARI E MONTI
Camarones y hongos porcini en salsa blanca
ARRABIATTA
Pomodoro con chile, cebolla morada y panceta
SPAGUETTI CARTOCCIO
Salsa pomodoro, camarones, almeja y mejillón tapado y horneado.
ALFREDO
Con la receta original Afredo
SALMONE IN SALSA ROSA CON PIÑON
Pasta en salsa rosa con filete de salmón y piñon
PENNE 4 FORMAGGIO IN FILETTO
En salsa 4 quesos, con filete glaseado en reducción de balsámico.
SPAGUETTI CARBONARA
Panceta, huevo y queso parmesano.
PESTO E SALSICCIA
Pesto cremoso y salchicha italiana
ANTIPASTI FREDDI
CARPACCIO DI MANZO
Finas laminas de filete de res, espárragos, champiñón, cebolla morada, queso parmesano y un toque de aceite de trufa.
MISTO DI FORMAGGI E SALUMI
Variedad de carnes frías y quesos finos.
CARPACCIO DI SALMONE
Láminas de salmón fresco, alcaparras, piñón, laminas de manzana y cebolla morada
PASTA RELLENA
RAVIOLLI DI GAMBERETTO
Camarón en salsa blanca y alcachofas.
LASAGNA
Original italiana
RAVIOLLI DI SPINACI E RICOTTA
Espinacas y queso ricota bañados con salsa pomodoro.
RAVIOLLI DI PROSCIUTTO
Prosciutto y queso ricota en salsa rosa y hongo porcini.
CARNE
RIB EYE IN SALSA DI TRUFA
En salsa de trufa con champiñones y papas a la francesa.
RIB EYE DELLA CASA
Glaseado especial de la casa con papas francesas
PESCADO
SALMONE NATURALLE
Con verduras al vapor.
SALMONE SALSA ROSA E PIÑON
Con verduras salteadas.
SALMONE CAPPERI
Bañado de crema de alcaparras y complementado con spaghetti aglio olio
PIZZAS
PIZZA 4 FORMAGGIO
A los cuatro quesos: gorgonzola, de cabra, parmesano y mozzarella.
PIZZA VEGETARIANA.
Aceitunas negras, calabaza, champiñones y morrón.
PIZZA SALMONE FORMAGGIO DI CAPRA
Salmón y queso de cabra.
PIZZA CARNES FRIAS
Jamón, salami, pepperoni y salchicha italiana
PIZZA HORNO Y PIEDRA
Chorizo, pepperoni, salchicha italiana, jalapeño, cebolla y crema acida.
PIZZA 4 STRAGIONI
Alcachofa, champiñón, jamón serrano y pimientos.
PIZZA MESSICANA
Chorizo, chile serrano, morrón, cebolla morada y aguacate
PIZZA MARGHERITA
Pomodoro, queso mozzarella fresco y albahaca.
PIZZA PEPERONI
PEPERONI
PIZZA HAWAIANA
Piña, jamón y panceta
ANTIPASTI CALDI
CALAMARI INCAZZATI
Calamares fritos salteados en chile de árbol y panzu limón.
GAMBERETTI TEMPURA
Camarones tempura con aderezo chipotle y ponsu limón.
MINESTRONE
La típica minestrone desde el primer bocado
POLLO
POLLO NATURALLE
Acompañado con verdura al vapor.