Dr. Birria Sur

📍 Dirección: Perif. Luis Echeverría 505, Buenos Aires 1ra Amp, 25076 Saltillo, Coah., México

Dr. Birria Sur

Menú

Caldos

Medio Litro de Consome

MX$66.00

Medio litro de consomé sin carne.

Medio Litro de Consome

Ramen de Birria

MX$170.00

Sopa instantánea cocida en el consomé de la birria, lleva queso y carne de birria.

Ramen de Birria

Medio Litro de Plato de Birria

MX$170.00

Medio litro de consomé con birria y cuatro tortillas

Medio Litro de Plato de Birria

Tacos

Orden de Quesabirrias

MX$235.00

Orden de cuatro tacos de birria con queso, acompañados de un consomé individual.

Orden de Quesabirrias

Orden de Tacos Suaves

MX$205.00

Cuatro tacos de birria en tortilla de maíz, acompañados de su consomé individual.

Orden de Tacos Suaves

Gringa

MX$85.00

Tortilla de harina doble con birria y queso, acompañada de su consomé.

Gringa

Taco Tatemado

MX$55.00

Taco en tortilla de maíz, birria tatemada con cebolla y su consomé.

Taco Tatemado

Orden de Tacos Dorados

MX$200.00

Cuatro tacos de birria en tortilla de maíz dorada.

Orden de Tacos Dorados

Torta

Molletes

MX$140.00

Pan francés con frijoles, queso mozzarella y chorizo, barnizado en mantequilla.

Molletes

Torta de Birria

MX$160.00

Pan bolillo con birria y costra de queso, aparte su consomé.

Torta de Birria

3 pzas de Hot Cakes

MX$140.00

3 pzas de Hot Cakes

Papas

Orden de Papas Adobadas 250 g

MX$125.00

250 g De papa cambray bañadas en salsa adobada.

Orden de Papas Adobadas 250 g

Birria

1/2 kg de Birria

MX$420.00

Medio kilo de birria de res con un litro de consomé.

1/2 kg de Birria

Chilaquiles

Chilaquiles Verdes

MX$200.00

Totopos bañados en salsa verde, queso mozzarella, birria, crema y frijoles refritos.

Chilaquiles Verdes

Chilaquiles Rojos

MX$200.00

Totopos bañados en salsa roja, queso mozzarella, birria, crema y frijoles refritos.

Chilaquiles Rojos