Menú
Caldos
Medio Litro de Consome
Medio litro de consomé sin carne.

Ramen de Birria
Sopa instantánea cocida en el consomé de la birria, lleva queso y carne de birria.

Medio Litro de Plato de Birria
Medio litro de consomé con birria y cuatro tortillas

Tacos
Orden de Quesabirrias
Orden de cuatro tacos de birria con queso, acompañados de un consomé individual.

Orden de Tacos Suaves
Cuatro tacos de birria en tortilla de maíz, acompañados de su consomé individual.

Gringa
Tortilla de harina doble con birria y queso, acompañada de su consomé.

Taco Tatemado
Taco en tortilla de maíz, birria tatemada con cebolla y su consomé.

Orden de Tacos Dorados
Cuatro tacos de birria en tortilla de maíz dorada.

Torta
Molletes
Pan francés con frijoles, queso mozzarella y chorizo, barnizado en mantequilla.

Torta de Birria
Pan bolillo con birria y costra de queso, aparte su consomé.

3 pzas de Hot Cakes

Papas
Orden de Papas Adobadas 250 g
250 g De papa cambray bañadas en salsa adobada.

Birria
1/2 kg de Birria
Medio kilo de birria de res con un litro de consomé.

Chilaquiles
Chilaquiles Verdes
Totopos bañados en salsa verde, queso mozzarella, birria, crema y frijoles refritos.

Chilaquiles Rojos
Totopos bañados en salsa roja, queso mozzarella, birria, crema y frijoles refritos.
