Big Juan Centro Historico
Big Juan Centro Histórico es un restaurante emblemático ubicado en Guadalupe Victoria 715, en el corazón de Saltillo, Coahuila. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo. Su variada carta incluye desde suculentas carnes asadas hasta deliciosos platillos vegetarianos, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente cálido y acogedor, decorado con elementos que rinden homenaje a la historia de
Menú
Fries
Medio Para Ser Feliz
1 Orden de boneless, 300 gr de alitas, 2 dedos de queso, 2 aros de cebolla y papas a la francesa
Papanachos Búfalo Crispy
Trozos de boneless, bañados en la salsa de tu elecciónsobre papas a la francesa, bañadas en ranch y queso cheddar
Papanachos de Arrachera
Arrachera, aderezo ranch, aderezo chipotle, queso cheddar, cebollita asada y tocino
Orden de Papas
Papas a la francesa en prestación para compartir.
Papanachos
Papas a la francesa homemade bañadas en crema y queso cheddar líquido
Para Ser Feliz
2 Órdenes de boneless, 300 gr de alitas, 3 dedos de queso, 3 aros de cebolla y papas a la francesa.
Aros de Cebolla
Cebolla con capeado de la tía, acompañados de ranch y chipotle.
Boneless
Cubos de pechuga de pollo empanizados con mucho amor, bañados en salsa de tu elección acompañados de papas
Dedos de Queso
Queso empanizado con Doritos acompañado de aderezo chipotle y ranch.
Alitas
Alitas 300 gr
Alitas de 300 g, en salsa de tu elección, acompañadas de papas a la francesa.
Alitas Medio Kilo
Alitas de medio kilo en salsa de tu elección, acompañadas de papas a la francesa.
Alitas Kilo
Alitas de 1 kg, en salsa de tu elección, acompañadas de papas a la francesa.
Ensaladas
Big Juan Bride's
Deliciosa pechuga de pollo a la plancha, jamón, mezcla de lechugas, tomate, cebolla morada, pepinillos y aderezo ranch
Ensalada Pollo Búfalo
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, piña, jugosos cubos de pechuga de pollo bañados en salsa búfalo y aderezo ranch
Ensalada de Arrachera
Jugosa carne de arrachera, fritura de maíz, aguacate, tomate, cebolla, mezcla de lechugas y aderezo ranch
Hamburguesas
H Campechana
Mezcla de carne asada y al pastor con cebolla, montada en carne de hamburguesa, aderezo ranch y queso manchego gratinado.
H Pollo Tu Salsa
Crujiente pero suave pechuga de pollo empanizada, bañada en la salsa que tú elijas, lechuga, tomate, cebolla y aderezo ranch.
H Pastor
La famosa carne de pastor montada en carne de hamburguesa, piña, cebolla, queso y aderezo ranch.
H Carne Asada
Riquísima carne asada con queso manchego, salchicha asada, guacamole, tomate, cebolla, chiles toreados y aderezo ranch.
H Chipotle
Sabrosa carne de la casa, queso cheddar, tocino, lechuga, aderezada con chipotle y ranch.
H Cheese Lovers
Carne de la casa, tocino, bañada en salsa de queso con trozos de chile serrano toreado, con aderezo de mayonesa.
H Big Guacamole
Jugosa carne de la casa, envuelta en tocino, con queso manchego, guacamole, pepinillos, lechuga y aderezo ranch.
H Big Juan
Exquisita arrachera con queso manchego, guacamole, lechuga y aderezo ranch.
H Cheese Bacon
Carne de la casa, queso cheddar, tocino, catsup spicy y aderezo de mayonesa.
H Cheese and Fries
Papas a la francesa bañadas en salsa de queso con trozos de chile serrano toreado sobre carne de la casa (x2)
Papas
Papa Chipotle
Papa asada con mantequilla, queso cheddar, crema, aderezo chipotle, trocitos de tocino dorado, cebolla asada, chile poblano, salchicha asada y jamón.
Papa Especial
Papa asada con mantequilla, queso cheddar, crema, cebollita asada, chile poblano, salchicha asada y jamón.
Tacos
Tacos Pastor
3 tacos de carne de pastor acompañados de papas a la francesa.
Tacos Campechanos
3 tacos en tortilla de harina de arrachera y pastor, con queso gratinado y pico de gallo, acompañados de papas a la francesa
Tacos de Arrachera
3 tacos grandes de arrachera con aguacate y pico de gallo, acompañados de papas a la francesa.
Bebidas
Refresco 355 ml
Refresco Familia Coca Cola de 355 ml
Naranjada
Deliciosa naranjada de 1 lt.