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Cocina Tradicional
Chile Relleno
Chile relleno a elegir: de queso o de picadillo, acompañado de arroz, ensalada fresca de lechuga con tomate, aderezo ranch y 4 tortillas.
Flauta de Pollo
Orden de 5 flautas de pechuga de pollo, acompañadas de crema, salsa verde, arroz, lechuga con tomate y aderezo ranch.
Orden de 4 Gorditas de Picadillo
4 gorditas de maíz doradas, rellenas de picadillo, acompañadas de lechuga y salsa a elegir
Milanesa de Res Empanizada
Milanesa de res empanizada, acompañada de arroz, ensalada fresca de lechuga con tomate, aderezo ranch, salsa a elegir y 4 tortillas.
Pollo En Chipotle
Pechuga de pollo en salsa de chipotle, acompañado de arroz y 4 tortillas.
Hamburguesas
La Poderosa Hawái
Pan brioche, carne de res sazonada, de preparación artesanal, queso amarillo y queso Monterey Jack, catsup, mayonesa, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, jamón, piña, pepinillos y chiles a elegir. Incluye papas a la francesa.
Especial Fogón
Hamburguesa preparada con pan brioche, carne de res sazonada, de preparación artesanal, jamón, queso amarillo, mayonesa, catsup, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, pepinillos y chiles a elegir.
Supreme Fogón
Pan brioche, carne de res sazonada, de preparación artesanal, jamón, queso amarillo y queso Monterey Jack, mayonesa, catsup, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, tocino, pepinillos y chiles a elegir. Incluye papas a la francesa.
Doble Especial Fogón
Hamburguesa preparada con pan brioche, doble carne de res sazonada, de preparación artesanal, doble jamón, doble queso amarillo, mayonesa, catsup, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, pepinillos y chiles a elegir. Incluye papas a la francesa.
Papas
Papas a la Francesa
Orden de papas a la francesa, acompañadas de catsup.
Papanachos
Orden de papas a la francesa cubiertas con queso amarillo, tocino deshidratado y chiles en vinagre.
Postres
Carlota de Limón
Postre frío de limón con textura cremosa y suaves capas de galleta.
Extras
Salsa Verde Fogón
Salsa verde de la casa, con sabor auténtico y el picor que distingue a una buena salsa mexicana.
Salsa Habanera Fogón
Salsa habanera de la casa, intensa y con carácter, para quienes buscan una salsa de verdad
Bebidas
PEPSI 600 Ml
Refresco Pepsi de 600 ml, ideal para acompañar tu platillo.
COCA-COLA 600 Ml
Refresco Coca-Cola de 600 ml, ideal para acompañar tu platillo.
