Menú
Entradas
Plato Mixto
Molletes, sincronizadas, taquitos de queso y huarachito de chorizo.

Guacamole
Con chicharrón, totopos y queso fresco. 160g

Combos a $99
Enfrijoladas de Huevo
3 pzas. Rellenas de huevo. Incluye 150 g de fruta a tu elección.

Revuelto a la Mexicana
2 pzas.Revuelto a la mexicana acompañados de frijoles refritos, mini chapata y 150 g de fruta a tu elección.

Enfrijoladas de Papa
3 pzas. Rellenas de papa guisada con chile. Incluye una dona a tu elección.

Molletes Vips (2 pzas)
2 pzas. Gratinados con queso gouda y salsa mexicana. Incluye una dona a tu elección.

Molletes Vips (2 piezas)
2 pzas. Gratinados con queso gouda, salsa mexicana y acompañados de 150g de fruta a tu elección.

Tacos Dorados Panela
3 pzas. De queso panela con crema, queso, salsa roja y lechuga. Incluye una dona a tu elección.

Huevos y Omelettes al gusto
Huevos con Chorizo
Huevos revueltos (2 piezas) con chorizo, servidos con frijoles refritos y chapata.

Huevos con Tocino
Huevos revueltos (2 piezas) con tocino, servidos con frijoles refritos y chapata.

Omelette de Espinacas y Panela
Omelette (2 piezas) relleno de espinacas y queso panela, servido con frijoles refritos y chapata.

Huevos con Jamón
Huevos revueltos (2 piezas) con jamón, servidos con frijoles refritos y chapata.

Omelette de Champiñones y Espinacas
Omelette (2 piezas) relleno de espinacas y champiñones, servido con frijoles refritos y chapata.

Omelette de Rajas con Elote
Omelette (2 piezas) relleno de rajas con elote, servido con frijoles refritos y chapata.

Plato Supremo
Supremo de Pollo
160g de pollo. Con aderezo de cacahuate, lechuga, espinaca, pan multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y aguacate con aderezo de yogurth.

Supremo de Huevo
Omelette (2 piezas de huevo) con tocino, jitomate, queso y espinaca, pan multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y tazón de frutas con yoghurt.

Supremo Tostado de Aguacate con Huevo
1 pieza de huevo, pan alto multigrano, jitomate y cebolla; lechuga, espinaca, verdura rostizada y frijoles.

Supremo Tostado de Salmón Ahumado
60g de salmón, pan multigrano y cebolla; lechuga, espinaca, verdura rostizada y frijoles.

Supremo de Pescado
150g de pescado. Con aderezo de cilantro y salsa mexicana con piña, lechuga, espinaca, pan alto multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y aguacate con aderezo de yoghurt.

Supremo de Salmón
200g de salmón. Con aderezo de cilantro y salsa mexicana con piña, lechuga, espinaca, pan multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y aguacate con aderezo de yoghurt.

Menú del día
Comida 1
Elige tu platillo, sopa y bebida.

Desayuno 2
Elige tu platillo, fruta y bebida.

Tacos de Milanesa
Servidos con frijoles, arroz a la mexicana y papas a la francesa.

Comida 3
Elige tu platillo, sopa y bebida.

Desayuno 1
Elige tu platillo, fruta y bebida.

Comida 2
Elige tu platillo, sopa y bebida.

Desayuno 3
Elige tu platillo, fruta y bebida.

Alambre de Pollo
Tiras de pollo (120 g) con pimientos, cebolla, champiñones y queso gouda gratinado.

Crepa de Jamón y Queso
Acompañada de papas a la francesa y cátsup.

Pambazos Vips
Rellenos de papa con chorizo, acompañados de crema, queso y salsa verde.

Orgullosamente Mexicanos
Chile en Nogada (Sin Capear)
Nuestra tradicional receta de chile poblano (1 pieza) relleno de carne con frutas, bañado en salsa nogada.

Chile en Nogada (Capeado)
Nuestra tradicional receta de chile poblano (1 pieza) relleno de carne con frutas, bañado en salsa nogada.

Molcajete Patrio
Cecina (120g), pollo (120g), chorizo (100g), queso panela (40g), aguacate y chiles toreados, sobre frijoles con salsa verde.

Pastel de Elote
Pastel de Elote

Huarache Vips
Cecina de res (120g), salsa roja, verde, mexicana, frijoles, chicharrón, crema y queso.

Combos Coca Cola
Combo Clásico Individual
Nuestro combo clásico individual incluye tu sopa favorita más un plato fuerte a elegir.

Combo Clásico Molletes
6 pzas. Gratinados con queso gouda y acompañados de salsa mexicana.

Combo Clásico Tacos Dorados
Acompañados de crema, queso, salsa verde y roja, guacamole y frijoles refritos. 12 piezas.

Combo Enchiladas Seleccionadas
2 Enchiladas Rellenas de pollo guisado, a elegir salsa verde o roja con queso rallado, crema y cebolla morada. Acompañado con 2 bebidas.

Desayunos
Colonial
Milanesa de pollo (160 g), frijoles y dos huarachitos con salsa roja y verde.

Combinado
Hot cakes (2 piezas) con jamón, tocino y huevos revueltos (2 piezas).

Hot cakes Tradicionales
Acompañados de mantequilla y mermelada de fresa o miel. 3 piezas.

Almuerzo Mexicano
Elige bistec o cecina de res (120 g), acompañado de chilaquiles rojos y dos molletes.

Revuelto con Croissant
Huevos (2 piezas) con jamón, un croissant y frijoles refritos.

Motuleños
Huevos estrellados (2 piezas) sobre tostadas, con salsa de jitomate, jamón, gratinados y plátano frito.

Omelette Veggie
Relleno de pimientos y champiñones acompañado con ensalada. 2 piezas.

Del Patrón
Elige bistec o cecina de res (120 g), acompañado de huevo (2 piezas), chilaquiles rojos y frijoles refritos.

Aporreado de Cecina de Res
Huevos revueltos (2 piezas) con cecina (60 g), cebolla y chile, acompañados de frijoles y quesadillas de queso gouda.

Norteños con Machaca
Huevos revueltos (2 piezas) con machaca, salsa de jitomate asada y frijoles refritos.

Sopas, Ensaladas y Pastas
Ensalada del Chef con Pechuga Marinada
Mezcla de lechugas con pechuga asada (160 g), jamón, queso americano, huevo cocido, aguacate y jitomate.

Sopa Especial Vips
500ml Caldo con pollo y tallarines.

Sopa de Tortilla
Preparada con queso Oaxaca, aguacate, chile pasilla, chicharrón y crema.

Ensalada Caribeña
Pechuga asada (160 g) sobre mezcla de lechugas, con durazno, fresas y aderezo balsámico.

Sopa Especial Vips (1L)
Caldo de pollo con tallarines (1 L).

Pasta con Camarones
90g Con Salsa cremosa ligeramente picante

Sopa de Verduras
Sopa de verduras (500 ml).

Consome con Arroz Rojo
Acompañado de arroz rojo (500 ml).

Consome con Arroz Blanco
Acompañado de arroz blanco (500 ml).

Sopa de Fideos
Sopa (500 ml) con jamón.

Clásicos Vips
Enchiladas de Mole
3 pzas de pollo, con crema, queso y ajonjolí. Acompañadas de frijoles refritos.

Molletes Vips
4 pzas. Gratinados con queso gouda rallado y acompañados de salsa mexicana.

Enfrijoladas de Pollo
Rellenas de pollo, con chorizo, aguacate, crema y queso. 3 piezas.

Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo, gratinadas con queso gouda rallado y frijoles refritos.

Enchiladas Verdes con Milanesa de Pollo
Rellenas de papa con chile, queso gouda y aguacate.

Tacos Dorados de Pollo
Acompañados de crema, queso, salsa verde y roja, guacamole y frijoles refritos. 4 piezas.

Enchiladas Verdes
Rellenas de pollo guisado, bañadas en salsa verde con queso rallado, crema y cebolla morada.

Enchiladas Rojas
Rellenas de pollo guisado, bañadas en salsa roja con queso rallado, crema y cebolla morada.

Chilaquivips
Chilaquiles Toluqueños
Chilaquiles verdes con queso, crema, chorizo, pechuga asada (80 g) y un huevo estrellado.

Chilaquiles Verdes
Chilaquiles en salsa verde, con queso gouda, crema, cebolla y frijoles refritos.

Chilaquiles Rojos
Chilaquiles en salsa roja, con queso gouda, crema, cebolla y frijoles refritos.

Chilaquiles Regios
Preparados con salsa norteña, huevo revuelto (2 piezas), salsa macha (20 g), queso, crema y cebolla.

Suizos
Preparadas con salsa suiza, queso gouda, crema, cebolla morada y frijoles refritos.

Carnes, Aves y Pescados
Milanesa Tradicional
Pollo (200 g) con guacamole, acompañado de papas a la francesa (90 g).

Tacos Baja
Tiras de pescado rebozado con aderezo chipotle y ensalada de col. 3 piezas.

Carne asada
Carne de res (120 g) con taquitos dorados de queso, papas al romero, nopal y queso panela.

Tilapia Empanizada
Filete empanizado (150 g), acompañado de arroz blanco y verduras rostizadas.

Tilapia a la Plancha
Filete a la plancha (150 g), acompañado de arroz blanco y verduras rostizadas.

Milanesa Tampico
Res (120 g), acompañado de enchiladas verdes, frijoles y guacamole.

Milanesa Poblana
Pollo (200 g) relleno de queso Oaxaca, con salsa poblana y rajas de elote, acompañado de frijoles y arroz a la mexicana.

Hamburguesas, Pepitos & Sandwiches
Vips Clásica con Queso
Carne de res (150 g) con queso americano, jitomate y mayonesa.

Vips Club
Pan especial con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate y aguacate.

Sandwiqueso
Queso gouda, queso americano y jamón.

Pepitos Vips de Res
De res (120 g), con guacamole y chipotle. 4 piezas.

Papas a la Francesa
Orden extra de papas a la francesa, acompañadas de cátsup.

Champions
Carne de res (150 g) con champiñones gratinados con queso gouda y aguacate.

Brioche de Huevo con Tocino y Queso
Huevo (2 piezas), con tocino horneado (2 tiras) y queso americano, acompañado de papas a la francesa (90 g).

Tocino y Queso
Carne de res (150 g) con queso americano, tocino, jitomate y mayonesa.

KIDS
Hot Cakes Jr.
Servidos con fresa y plátano. 4 piezas.

Mini Molletes
Los tradicionales, gratinados con queso goudarallado y servidos con cátsup.

Papitas Vips
6 piezas acompañadas de salsa cátsup.

Milanesita de Pollo
Pechuga de pollo empanizada (80 g) con papitas Vips.

Mini Combinadito
Huevo revuelto (1 pieza) con jamón (40 g), acompañado de hot cakes (2 piezas).

Sabanita Aventura de Res
Res (120 g), acompañado de puré de papa y zanahoria con pepino.

Mini Omelette
Huevo (1 pieza), queso Oaxaca (20 g) y manzana con miel.

Sincronizada con Manzana
4 piezas de tortilla de maíz con jamón (30 g) y queso Oaxaca (15 g).

Desayunito Americano
Huevo (1 pieza) con jamón (20 g), hot cakes (2 piezas) y bastones de manzana.

Hamburguesita Vips
Carne de res (150 g) con queso gouda y papitas Vips.

Pan & Postres
Paquete Donas Clásicas
6 donas a elegir entre azúcar, chocolate o chocolate con chispas.

Pay Helado de Limón
1 rebanada.

Bísquets con Mermelada de Fresa
Orden de 2 piezas cortadas a la mitad, acompañadas de mermelada de fresa (2 Blísters)

Crepas de Cajeta
2 piezas rellenas de queso crema, cajeta, nuez y plátano.

Cheesecake Vips
1 rebanada, con fresas o durazno en almíbar.

Pan Dulce
Elige tu pan dulce favorito.

Dona de Chocolate y Granillo
1 pieza.

Dona de Azúcar
1 pieza.

Dona de Chocolate
1 pieza.

Pastel Triple Chocolate
Mezcla de tres chocolates, servido tibio.

Bebidas
Coca-Cola Light
Refresco de lata (355 ml).

Ciel
Agua Embotellada 600ml

Sprite
Refresco de lata (355 ml).

Coca-Cola Original
Refresco de lata (355 ml).

Coca Cola Sin Azúcar
Refresco de lata (355 ml).

Sidral Mundet
Refresco de lata (355 ml).

Fanta
Refresco de lata (355 ml).
