Restaurant Curacao Bar Cafe Suc. Faja de Oro
Ubicado en el corazón de Salamanca, el Restaurant Curacao Bar Cafe Suc. Faja de Oro es un destino culinario imperdible. Con una atmósfera acogedora y un servicio excepcional, este restaurante ofrece una variedad de platillos que fusionan sabores locales e internacionales. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta frescas ensaladas y deliciosos postres, cada bocado es una experiencia única. Su amplia selección de bebidas, que incluye cocteles artesanales
Menú
COMIDA: ENTRADAS
Ensalada florentina
Mezcla de lechugas, pollo, espinaca, láminas de manzana y nuez tostada.
Ensalada Frutal
Mezcla de lechugas con vinagreta de miel, mango, frutos rojos, nuez, queso de cabra con ceniza.
Orden de papas francesas
Orden de papas gajos
Dedos de queso
Alitas BBQ
Queso frito en salsa de Cilantro
Queso fundido de chorizo
Empanada
Ha escoger especialidad entre: Pimentón, poblana, chipotle, funghi ó caridea
COMIDA: PASTAS
Alfredo
Salsa blanca con jamón. Porción de 250 gr
Bolognesa
Salsa pomodoro con carne molida.. Porción de 250 gr
Al burro
: A la mantequilla con perejil.
Especial CURACAO
Para 2 personas 350 gr, Pasta cremosa de parmesano, camarones y champiñones, gratinada a la leña
Silvestre
Salsa de vino blanco y crema, jamón serrano y aceitunas negras. Porción de 250 gr
Pesto
Mix de Aceite de oliva, albaca y piñones. Porción de 250 gr
Cuatro quesos
Salsa cremosa de mezcla de quesos. Porción de 250 gr
Carbonara
Salsa blanca a base de huevo, crema y tocino. Porción de 250 gr
COMIDA: PIZZAS A LA LEÑA
Griega
Salsa de tomate, queso mozarella, queso de cabra, espinaca y ajo asado. *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Pastor
Salsa de tomate, queso mozarella, carne adobada, piña y cebolla morada. *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Caprichosa
Salsa de tomate, queso mozarella, aceitunas negras, jamón y champiñones. *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Mexicana
Salsa de tomate, queso mozarella, carne molida, jalapeños, cebolla y jitomate . *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Boneless
Salsa de tomate, queso mozarella, boneless de pollo, aderezo blue cheese y apio.*Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Nordica
Salsa de tomate, queso mozarella, salmón, alcaparras y cebolla morada *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Ranchera
Salsa de tomate, queso mozarella, chorizo español, cebolla, jitomate y jalapeño. *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Vegetariana
Salsa de tomate, queso mozarella, champiñones, pimientos, calabacitas y aceitunas negras *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
Cuatro estaciones
Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, jamón serrano, aceituna negra y pimientos. *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
DEL MAR
: Salsa de tomate, queso mozarella, mejillones, atún, aceituna verde y rodajas de jitomate. *Artesanales, masa delgada, nuestras pizzas se preparan de manera artesanal al momento, por lo que pudiera tardar un poco más de tiempo de lo habitual. Gracias por su comprensión
COMIDA: PLATOS FUERTES
Pollo Napolitana
: Milanesa de pollo empanizada, gratinada y servida con salsa casse, acompañada de arroz y ensalada.
Familiar tipo parrillada
Fajitas de carne asada, tiras de pollo, chorizo, cebollitas,pimientos, champiñones y nopalitos. Acompañado de un queso fundido natural
Rib eye
Porción 250 gr acompañada con quesadilla de maiz, ensalada, cebollitas y pure.
Ahogado
Tiras de carne asada, pollo, chorizo, queso panela con pimientos y cebollitas ahogado en salsa verde o de molcajete.
Salmon a la plancha
: Porción de 200 gr acompañados de ensalada, arroz, pimientos salteados y salsa tartara.
Arrachera
Porción 250 gr acompañada con quesadilla de maiz, ensalada, cebollitas y pure.
CAMARONES EMPANIZADOS:
Porción de 180 gr empanizados con pan molido, aderezo de chipotle acompañados de ensalada y arroz.
Campirano
Tiras de pollo con carne asada, trocitos de tocino, pimientos, champiñones y cebollitas.
Mar y tierra gratinado
Tiras de carne asada, camarones, chorizo, pollo con cebollitas, nopales, chile poblano, bañado en salsa verde y gratinado con queso
COMIDA: POSTRE
Crepa
2 Ingredientes a elegir -lechera, fresa, plátano, cajeta, crema de avellana, nuez, philadelphia, mermelada
