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Gyozas Vegetarianas Asadas
Empanaditas rellenas de vegetales salteados acompañadas con salsa de la casa.

kushi ages
Brochetas doradas de queso manchego empanizadas al panko, crujiente por fuera y fundidas por dentro.

Takoyaki
Deliciosas bolitas de masa japonesa rellenas de pulpo, coronadas con mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y un toque de ktsuobushi.

Gyozas Asadas
Empanaditas rellenas de carne de cerdo y vegetales, acompañadas con salsa de la casa.

Kara age
Crujientes bocados de pollo frito tradicional japonés con un toque sutil de picante, servidos sobre una refrescante base de pepino y cebollín fresco.
Edamame Asados (picantes)
Vainas de soja tiernas cocidas al vapor, sazonadas con un toque de sal marina.

Edamame Naturales
Vainas de soja tiernas sazonadas con un toque de sal marina chiles y especias.
Gyozas Fritas
Empanaditas rellenas de carne de cerdo y vegetales, acompañadas con salsa de la casa.
Gyozas Vegetarianas Fritas
Empanaditas rellenas de vegetales salteados acompañadas con salsa de la casa.
Niguiri
Nigiri Salmon
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano y coronado con salmon

Nigiri Unagi

Niguiri Tako
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano y coronado con pulpo

Nigiri Masago
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano y coronado con masago
Nigiri Magdaleno
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano, coronado camaron y ensalada kani
Niguiri Kani
Bocado tradicional de arroz, moldeado a mano coronado con kani y alga nori

Niguiri Ebi
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano y coronado con camaron

Nigiri Ikura
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano y coronado con caviar de salmon
Niguiri Maguro
Bocado tradicional de arroz sazonado, moldeado a mano y coronado con atun

Sashimi
Sashimi Atún Grueso
Cortes gruesos de atun fresco
Salmon Delgado
Cortes finos de salmon calidad premium
Sashimi Atún Delgado
Cortes finos de Atun fresco, seleccionados minuciosamente
Sashimi Salmon Grueso
Cortes gruesos de salmon fresco de calidad premium
Temaki
Temaki Spyci Tuna
Cono de alga nori crujiente, relleno de arroz sazonado, pepino, atun ligeramente picante
Temaki 91
Cono de alga nori crujiente, relleno de arroz sazonado, ensalada kani y camaron empanizado
Temaki Kani
Cono de alga nori crujiente, relleno de arroz sazonado, vegetales y kani

Temaki Unagui
Cono de alga nori crujiente, relleno de arroz sazonado, vegetales y Anguila
Temaki Sake
Cono de alga nori crujiente, relleno de arroz sazonado, vegetales y salmon
Temaki Ebi
Cono de alga nori crujiente, relleno de arroz sazonado, vegetales y camaron
Poke
Poke Tuna
Cubos de atún fresco sobre arroz al vapor, acompañados de una mezcla fresca de aguacate, espinaca, edamames, pepino y fruta de temporada.
Poke Vegie
Tazón de arroz al vapor coronado con tofu, aguacate, espinaca, edamames, pepino fresco y fruta de temporada.

Poke Salmón
Cubos de salmón fresco sobre una cama de arroz al vapor, acompañados de aguacate, espinaca, edamames y fruta de temporada.
Poke Crispy
Cama de arroz al vapor con salmón, atún y crujiente kakiage, acompañados de aguacate y un toque de cacahuate tostado.
Poke Moriwase
Una combinación marina de camarón, salmón, pulpo, surimi, atún y masago en cubos, dispuestos sobre una base de arroz al vapor.
Sushi
Sake Roll
Relleno de queso crema y pepino, envuelto en salmón fresco y aguacate. Coronado con ensalada de cangrejo, camarón empanizado y salsa de anguila.
Banana Roll
Relleno de pepino y aguacate, envuelto en plátano frito con topping de tampico y camarón empanizado.

Ebi Roll
Relleno de aguacate y pepino, forrado de camarón. Coronado con camarón empanizado, aderezo spicy, salsa de anguila y ajonjolí.
Pepino Maki
Relleno de aguacate y queso crema, forrado de pepino. Coronado con camarón empanizado, aderezo spicy, salsa de anguila y ajonjolí.

Shinju no Yama
Relleno de mango dulce y pepino, envuelto en alga nori y coronado con láminas de salmón, trozos de aguacate e ikura.
Phila
Relleno de aguacate y pepino, envuelto en suave queso crema por fuera, con topping de ensalada de kani, salsa de anguila y ajonjolí.

Tako Roll
Relleno de queso crema y pepino, envuelto en pulpo y aguacate. Coronado con ensalada de cangrejo, camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí.
Sakana Roll
Relleno con piel de salmón crujiente, pepino fresco y aguacate. Envuelto en arroz con furikake.
Horenso Maki
Atún, aguacate, pepino y zanahoria por dentro, cubierto con arroz, hojas de espinaca y aderezo.
Emperador
Relleno de camarón empanizado y queso crema, cubierto de aguacate y topping de ensalada de cangrejo, salsa de anguila y ajonjolí.

Ramen
Ramen Kai
Caldo de pescado con un toque picante, fideos ramen, camarones, pulpo, pescado fresco, naruto y alga wakame.

Miso Ramen
Caldo de soja fermentada y fideos ramen, servido con espinaca, jengibre curtido y tu elección de pollo a la plancha o chashu de cerdo.
Tan Tan Men
Caldo picante y cremoso a base de cacahuate, ajonjolí y chiles asiáticos con fideos ramen, carne molida sazonada, germen de soja y espinaca.

Shoyu
Caldo tradicional a base de salsa de soja con fideos ramen, acompañado de germen de soja, cebollín, alga y tu elección de pollo a la plancha o chashu de cerdo.
Tonkotsu
Caldo espeso y complejo de cerdo, fideos ramen tradicionales, chashu, naruto, espinaca y hongos shiitake.
Kare No Kaze
Caldo especiado al curry japonés, fideos ramen, hongo enoki, alga nori y pimiento rallado. Proteína a elegir: pollo, res o camarón (5 pzas).
Vegie Ramen
Caldo casero a base de vegetales y miso (100% libre de lácteos y cárnicos), servido con fideos de soja transparentes, tofu asado, germen de soja y vegetales.
Tempura Udon
Fideos udon gruesos en un reconfortante fondo de pescado, acompañados de tres camarones capeados en tempura, wakame, cebollín y vegetales.
Yakimeshi
Yakimeshi Pollo
Clásico arroz frito japones al wok con zanahoria, calabaza, huevo y pollo sazonado.

Yakimeshi Res
Clásico arroz frito japones al wok con zanahoria, calabaza, huevo y res sazonada.
Yakimeshi Mixto
Clásico arroz frito japones al wok con zanahoria, calabaza, huevo, pollo, res y camarón sazonado..
Yakimeshi Camarón
Clásico arroz frito japones al wok con zanahoria, calabaza, huevo y camarón sazonado.
Yakimeshi Vegetariano
Clásico arroz frito japones al wok con zanahoria, calabaza y huevo.
Tepanyaki
Tepanyaki Res
Variedad de vegetales crujientes al sartén salteados con salsa de soja, acompañados de arroz blanco y Res
Tepanyaki Mixto
Variedad de vegetales crujientes al sartén salteados con salsa de soja, acompañados de arroz blanco, Pollo, Res y Camarón.
Tepanyaki Vegetariano
Variedad de vegetales crujientes al sartén salteados con salsa de soja, acompañados de arroz blanco.
Tepanyaki Camarón
Variedad de vegetales crujientes al sartén salteados con salsa de soja, acompañados de arroz blanco y camarón.
Tepanyaki Pollo
Variedad de vegetales crujientes al sartén salteados con salsa de soja, acompañados de arroz blanco y pollo.

Consome
Miso Shiru
Sopa tradicional japonesa de pasta de soja fermentada con champiñones, alga wakame y cebolla.
Osumashi
Caldo ligero y tradicional de pescado con fideos de soja transparentes, tofu, cebollín y alga wakame.
Udonyaki
Udonyaki Pollo
Fideos Udon gruesos salteados al wok con vegetales de la estacion en una reducción de salsas orientales.
Udonyaki Camarón
Fideos Udon gruesos salteados al wok con vegetales de la estacion en una reducción de salsas orientales y Camarón sazonado.
Udonyaki Mixto
Fideos Udon gruesos salteados al wok con vegetales de la estacion en una reducción de salsas orientales, Pollo, Res y Camarón sazonados.
Udonyaki Res
Fideos Udon gruesos salteados al wok con vegetales de la estacion en una reducción de salsas orientales y Res sazonada.

Postres
Mochi
Plátano Tempura

Helado frito
Bebidas
Fanta
Coca Lata
Coca Zero
Calpico
Té Jazmin
Botella De Agua
600 ml.
