Hijas de la tostada (Constituyentes)

⭐ Rating: 4.3

📍 Dirección: AV CONSTITUYENTES MZ 5 LT 5 LOCAL 2 centro, 77712 Playa del Carmen, Q.R.

Hijas de la tostada (Constituyentes)

Menú

Tacos

Taco Hijas Gobernador Camaron

MX$110.50

Guiso de camaron salteado con ajo, jitomate, cebolla, chile poblano, flameado al vino blanco y gratinado con queso asadero norteño en tortilla de harina

Taco Hijas Gobernador Camaron

Taco Capeado de Camaron

MX$81.00

Taco capeado de capeado naturales, acompañados de ensalada, pico de gallo, bañados con aderezo mayochipo, topping de ajonjoli negro y cebollin

Taco Capeado de Camaron

Taco Mar y Tierra

MX$141.70

Arrachera y camaron salteados con jitomate, cebolla y chile serrano; envueltos en tortilla de harina y costra de queso. Acompañados de guacamole y coronado con cilantro

Taco Mar y Tierra

Taco Capeado de Pescado

MX$88.40

Taco capeado de pescado naturales, acompañados de ensalada, pico de gallo, bañados con aderezo mayochipo, topping de ajonjoli negro y cebollin

Taco Capeado de Pescado

Tacos de Arrachera

MX$302.90

Orden de tacos de arrachera premium marinada, acompañada de cebollitas cambray , salsa verde, cilantro y rabano

Tacos de Arrachera

Taco muyil

MX$182.00

Chile güero asado, relleno con queso gouda fundido, mix de camaron y pulpo. Montado en tortilla de maiz, coronado con aguacate y alioli de la casa.

Taco muyil

Ordenes para compartir

Orden Shrimp y Chips

MX$237.00

Tiras de camarón capeado, acompañado de papas gajo y salsa tártara.

Orden Shrimp y Chips

Orden de fish and chip

MX$240.50

Filetes de pescado (cabrilla) capeado naturales, acompañados con papas gajos

Orden de fish and chip

Camaron al coco

MX$330.20

Camaron corte mariposa, empanizado al coco, acompañado con dip piña habanero

Camaron al coco

Ceviche Mixto

MX$419.90

Pulpo cocido, cubos de dorado y camaron crudo. Acompañados de pepino, cebolla morada, jitomate en julianas y cilantro; marinados en salsa de la casa. Coronados con aguacate en abanico.

Ceviche Mixto

Ceviche mixto familiar

MX$660.00

Pulpo cocido, cubos de filete de cabrilla, camarón crudo, Acompañados de pepino, cebolla morada, jitomate en julianas y cilantro; marinados en salsa de la casa. Coronado con abanico de aguacate

Ceviche mixto familiar

Ceviche bonampak

MX$640.00

Cubos de atun, filete de cabrilla, pulpo cocido, camaron cocido, camaron crudo, cebolla en juliana, pepino, ciltantro, salsa piquin, aguacate. Acompañado con chile guero y chile quebrado.

Ceviche bonampak

Hamburguesas

Hamburguesa de camaron

MX$352.00

Hamburguesa de camaron y queso gouda fundido. Servido en pan artesanal con aros de cebolla, guacamole, aderezo de chipotle y cebolla caramelizada. Acompañada con papas gajo

Hamburguesa de camaron

Hamburguesa de Camaron bufalo

MX$352.00

Hamburguesa de camaron bañados en salsa bufalo de la casa, con lechuga, jitomate, costra de queso, bañado en delicioso aderezo de queso azul. Acompañada con papas gajos

Hamburguesa de Camaron bufalo

Tostadas Calientes

Tostada Brocheta

MX$136.50

Camaron y pimientos salteados, montados sobre tostada de maiz con guacamole, col y lechuga

Tostada Brocheta

Tostada Salmon Sellado

MX$175.50

Salmon sellado bañado en salsa de anguila, cebollin y ajonjoli mixto. Acompañado de aguacate y servido sobre buñuelo

Tostada Salmon Sellado

Tostada Carnitas de atun

MX$123.50

Cubos de atun frito montado en una tostada de maiz con guacamole, coronados con cebollitas marinadas en salsa de 7 chiles y un toque de cilantro

Tostada Carnitas de atun

Tostada Camaron Caramelo

MX$128.70

Camaron capeado, bañado en aderezo de chipotle y reduccion. Con una lluvia de ajonjoli negro servido en un buñuelo con cama de col morada

Tostada Camaron Caramelo

Tostada Atun Caramelo

MX$128.70

Atun capeado, bañado en aderezo de chipotle y reduccion, con lluvia de ajonjoli negro. Servido sobre buñuelo con cama de col morada.

Tostada Atun Caramelo

Tostada Atun sellado

MX$123.50

Atun sellado con costra de ajonjoli, montado sobre buñuelo, acompañado con laminas de aguacate, cebollin y aderezo

Tostada Atun sellado

Tostadas Frias

Tostada aguachile hijas

MX$123.50

Tostada de camaron curtido con limon, acompañado de jitomate, cebolla morada, rabano, menta, todo finamente picado con pepiño rallado y una mezcla de salsa serrano y salsa 7 chiles. Servido sobre una tostada de maiz, coronada con aguacate.

Tostada aguachile hijas

Tostada Salmon Crudo

MX$175.50

Cubos de salmon crudo, acompañado de pepino, cebolla morada, pimientos rojos, mango, aguacate y cilantro, marinados en cilantro y aceite de oliva, con lluvia de ajonjoli negro. Montada sobre tostada de maiz

Tostada Salmon Crudo

Tostada Pal Norte

MX$197.60

Joya de la corona, tostada de camaron curtido, camaron cocido, pulpo, chile guero, pico de gallo al oliva, cebolla en julianas, aguacate en cubos, bañada en salsa piquin

Tostada Pal Norte

Tostada Mixta

MX$197.00

Pulpo cocido, camaron y filete de cabrilla en cubos. Acompañados de pepino, cebolla, morada, cilantro; marinados en salsa de la casa. Montada en una tostada de maiz y terminada con una rebanada de aguacate.

Tostada Mixta

Especialidades

Yakimeshi de Salmón y Camarón

MX$283.40

Arroz oriental con salmón y camarón; salteados con zanahoria, berenjena, calabaza italiana y huevo. Sazonado con salsa de soya, ostión y pescado.

Yakimeshi de Salmón y Camarón

Bebidas

Coca Cola Light 350 ml

MX$59.00

Coca Cola Light 350 ml

Fresca 350ml

MX$59.00

Fresca 350ml

Sprite 330 ml

MX$59.00

Sprite 330 ml

Fanta 330 ml

MX$59.00

Fanta 330 ml

Coca Cola 473 ml

MX$59.00

Coca Cola 473 ml

Sidral Mundet 235 ml

MX$59.00

Sidral Mundet 235 ml