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Promociones (Sólo primeros 5 usuarios)
Fanta Naranja 335 Ml
Refresco.
Gnocchi ai 4 Formaggi
Salsa con selección de quesos. / Sauce with selection of cheeses.
Spaghetti con Polpette
Salsa tomate, guanciale, albóndigas. / Tomato sauce guanciale meatballs.
Coca Cola Original 355 Ml
Refresco.
Coca Cola Sin Azúcar 355 Ml
Refresco.
Pizza Pepperoni
Salsa tomate, mozzarella, pepperoni. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni.
Pizza Roma Bella
Mozzarella, arugula, tomate cherry y jamón serrano, láminas de parmesano. / Mozzarella, arugula, cherry tomato and serrano ham, parmesan slices.
Spaghetti alla Amatriciana
Salsa tomate con guanciale, queso pecorino, perejil, vino tinto. / Tomato sauce with guanciale, pecorino cheese, parsley, red wine.
Ensalada Caprese Clásica
Queso mozzarella fresco, tomate fresco , crema pistache, albahaca.
Stella Artois 350 Ml
Cerveza.
Entradas
Ensalada del Caruso
Mix de lechugas & arugula, fresas, nuez caramelizada, queso gorgonzola, aderezo miel & mostaza. / Lettuce and arugula mix, strawberries, caramelized walnuts, gorgonzola cheese, honey & mustard dressing.
Bruschetta con Burrata
3 pzas. Pan tostado, tomate cherry fresco, ajo, albahaca, 1 burrata, pesto pistache. / 3pzasas. Toasted bread with fresh tomato with garlic and basil, burrata pistachio cream.
Ensalada Pulpo del Caruso
Pulpo con papas cambray, arugula, tomate cherry, salsa cítrica, ajo, aceitunas negras. / Octopus with cambray potatoes, arugula, cherry tomato, citrus sauce, garlic, black olives.
Bruschetta Mix
3 pzas. Clásica tomate albahaca - Queso brie, tomates secos - Champiñones. / 3pzas. Classic tomato basil - Brie cheese, dried tomatoes - Mushrooms.
Bruschetta Classica
3 pzas. Pan tostado, tomate fresco, ajo, albahaca. / 3 pzas. Toasted bread with fresh tomato with garlic and basil.
Burrata Caprese
Queso fresco burrata, tomate fresco, crema de pistache, albahaca. / Fresh burrata cheese, fresh tomato, pistachio cream, basil.
Antipasto del Caruso
Para compartir 2 pax: selección de carnes frías con selección de quesos, mermelada de frutos rojos, fresa, nuez, miel, verduras a la parrilla. / To share 2 pax: selection of cold meats with selection of cheeses, green tomato jam, strawberry, walnut, honey, grilled vegetables.
Burrata & Prosciutto
Jamón serrano, queso fresco burrata, arugula. / Serrano ham, fresh burrata cheese, arugula.
Spaghetti o Penne
Penne Alla Arrabbiata
Salsa de tomate, ajo, chile seco y perejil, vino blanco. / Tomato sauce, garlic, dried chili and white wine parsley.
Penne al Salmone
Salsa tomate, ajo, crema con salmon ahumado, brandy. / Tomato sauce, garlic, cream sauce with smoked Salmon, brandy.
Spaghetti Alla Carbonara
Guanciale, huevo, pecorino romano, pimienta negra. / Guanciale, egg, pecorino romano, black pepper.
Spaghetti Alle Vongole
Almejas, ajo, perejil, cherry, vino blanco. / Clams, garlic and parsley, cherry tomato, white wine.
Spaghetti Pesto & Burrata
Salsa pesto fresco de albahaca con Burrata y tomate cherry. / Fresh basil pesto sauce with Burrata and cherry tomato.
Spaghetti Pomodoro & Basilico
Salsa tomate fresca, cherry, ajo, albahaca. / Fresh tomato sauce, cherry tomato garlic, basil.
Spaghetti Pomodoro , Basilico, con Burrata y Pesto
salsa tomate fresco con albahaca, queso burrata, con pesto de pistache
Fettuccine
Fettuccine Ai Frutti Di Mare
Camarones, mejillón, calamares, almejas, tomate cherry, vino blanco. / Shrimp, mussels, calamari, clams, cherry tomato, white wine.
Fettuccine Di Papa Pio XII
Con mantequilla, jamón serrano cocido, parmesano. / With butter, cooked serrano ham, parmesan.
Gnocchi
Gnocchi Alla Sorrentina
Salsa tomate, mozzarella fresca, albahaca, gratinado al horno. / Tomato sauce, fresh mozzarella, basil, baked gratin.
Gnocchi al Ragú
Salsa tomate, con molida de res y puerco. / Tomato sauce, with ground beef & pork.
Ravioli
Ravioli con Panna & Prosciutto
Raviolis relleno de espinaca y ricotta, con salsa de crema, jamón serrano. / Ravioli stuffed with spinach and ricotta, with cream sauce, serrano ham.
Ravioli Pomodorino Fresco & Basilico
Raviolis relleno de espinaca y ricotta, con salsa de tomate cherry & albahaca. / Ravioli stuffed with spinach and ricotta, with cherry tomato & basil sauce.
Ravioli Burro E Salvia
Raviolis relleno de espinaca y ricotta con salsa de mantequilla y salvia. / Ravioli stuffed with spinach and ricotta with butter sauce and sage.
Auténtica Pizza de Roma con Base Salsa Tomate
Pizza Napoli
Salsa tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras. / Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers.
Pizza Tonno E Carciofini
Salsa tomate, mozzarella, atún y alcachofas. / Tomato sauce, mozzarella, tuna and artichokes.
Auténtica Pizza de Roma con Base Solo Mozzarella
Pizza Alla Boscaiola
Base blanca, mozzarella, champiñones, salsiccia italiana. / White base, mozzarella, mushrooms, Italian salsiccia.
Pizza Gourmet del Caruso
Base blanca, pesto de pistache, queso burrata, mortadela, granela de pistache. / White base, pistachio pesto, burrata cheese, mortadella, pistachio bulk.
Pizza Biancaneve
Base blanca, mozzarella, jamón serrano. / White base, mozzarella, serrano ham.
Postres
Tiramisú con NUTELLA
Clásico Postre Italiano con galleta savoiardi, queso mascarpone, huevos, café y Nutella. / Classic Italian dessert with savoiardi biscuit, mascarpone cheese, eggs and coffee with Nutella.
Bebidas
SCHWEPPES Agua Tonica 296 Ml
Agua.
