Umi Sushi N' Ramen Bar (Arcos)
Umi Sushi N' Ramen Bar, ubicado en Calzada de los Arcos 32, Colonia Carretas, Santiago de Querétaro, es un rincón gastronómico que fusiona la tradición japonesa con un ambiente moderno y acogedor. Su menú destaca por una variedad de sushi fresco y creativo, así como deliciosos ramen que satisfacen todos los paladares. Cada platillo es preparado con ingredientes de alta calidad, garantizando una experiencia culinaria excepcional. Ideal para disfrutar
Menú
2x1 Rollos Especiales
2x1 Maguro Roll
PD: Pepino y aguacate PF: Cubierto de atún, ikura, ajonjolí y cebollín.
2x1 Cebiche Maguro Roll
PD: Pepino y aguacate PF: Cubierto de Masago y coronado con cilantro, cebolla, atún, jalapeño y masago con salsa de ajípon.
2x1 Suzuki Roll
P.D. Pepino y aguacate P.F. Cubierto de róbalo, ikura, ajonjolí y cebollín.
2x1 Sake Aburi Roll
PD: Salsa Toban, salmón, pepino, aguacate PF: Salmón fresco sellado con salsa ajipon, cebollín y ajonjolí
2x1 Kyoto Roll
PD:Camarón capeado, masago y pepino PF: Aguacate, salsa dulce y ajonjolí.
2x1 Samurai Roll
PD: Cangrejo, camarón, pepino y aguacate PF: Capeado, salsa dulce con tampico (no contiene arroz).
2x1 Sake Roll
PD: Pepino y aguacate PF: Cubierto de salmón, ikura, ajonjolí y cebollín.
2x1 Hamachi Mamenori Roll
P.D. Cola amarilla, aguacate, cebollín y masago P.F. Mamenori, ají y edamame.
2x1 Unagui Roll*
PD: Cangrejo, espárrago y masago PF: Anguila bañada en salsa dulce con ajonjolí
2x1 Sake Mamenori Roll
PD: Salmón, aguacate, cebollín y masago PF: Mamenori, ají y edamame.
Combos
Combo Exclusivo*
Empanizado roll + Kushikatsu Chizu
Menú Infantil
Combo Jr
Mini pizza de sushi + 4 Nigiris (Mango/fresa/kiwi/plátano)
Umi Kids
Mini Yakimeshi a elegir (Mixto, pollo, carne o camarón) Mini rollo a elegir (Empanizado especial y Fruti Roll )
Saki Suke / Entradas
Maguro Tatsuta Age
Atún frito, salsa de soya con jengibre y ajo
Tori No Nanbanzuke
Pollo frito marinado en salsa de soya con vinagre y verduras (un poco picante)
Seaweed Salad
Ensalada de algas marinas.
Edamame Asado
Frijol de soya asado
Kushikatsu Banana Chizu
Brocheta empanizada de queso manchego y plátano macho (2 pzas.)
Edamame al Vapor
Frjol de soya al vapor
Yaki-Gyoza
Ravioles japoneses con carne de res y verduras (3 pzas.)
Kushikatsu Ebi Chizu
Brocheta empanizada de camarón y queso crema (2 pzas.)
Tostadas Japonesas de Atún
Tostada de wontón, atún, aguacate, tobiko, cebolla, jalapeño y salsa spicy (3 pzas.)
Kushikatsu Chizu
Brocheta empanizada de queso (2 pzas.)
Shirumono / Sopas
Tempura Soba
Camarón y kakiague al tempura con fideo soba
Tori Negi
Sopa cristalina con pasta ramen, pollo empanizado, naruto, cebollín y cilantro
Shiro Miso
Pasta de frijol de soya, algas, tofu y cebollín
Tempura Udon
Camarón y kakiague a la tempura con fideo grueso
Sui Mono
Sopa cristalina japonesa con huevo, hongo kikurage y kamaboko
Ramen
Gekikara Ramen
Sabor soya, filete de res, setas, cebolla, germen de soya y salsa picante.
Mabo Dofu
Sabor soya, carne de res, tofu y salsa picante japonesa (poco espeso)
Chikara Ramen
Sabor soya con mochi asado (2 pzas.), naruto, nori y chashu
Wontón Ramen
Sabor soya, wonton (rellenos con carne de res), chashu y naruto
Shoyu Ramen
Chashu, naruto, cebollín, nori, elote, pasta ramen, champiñón, calabaza y huevo cocido marinado en soya
Tori Ramen
Pechuga de pollo, pasta ramen, curry preparado, naruto, cebollín, nori, elote, champiñón y calabaza
Limon Ramen
Sabor soya y limón, rebanadas de limón, chashu, naruto y bambú
Miso Ramen
pasta de frijol soya, carne de res y chashu (tocino marinado), germen de soya, cebolla, col, elote y zanahoria.
Yakisoba
Yakisoba Yasai
Pasta soba con variedad de verduras a la plancha.
Yakisoba Ebi
Pasta soba con variedad de verduras a la plancha y camarón.
Yakisoba Niku
Pasta soba con variedad de verduras a la plancha filete de res.
Yakisoba Moriawase
Pasta soba con variedad de verduras a la plancha, camarón, pollo y res.
Yakisoba Tori
Pasta soba con variedad de verduras a la plancha y pollo.
Yakimono
Yakimono Niku
Filete de res asado con salsa a tu elección acompañado de arroz gohan y verduras asadas.
Yakimono Tori
Pollo asado con salsa a tu elección acompañado de arroz gohan y verduras asadas.
Yakimono Sake
Salmón asado con salsa a tu elección acompañado de arroz gohan y verduras asadas.
Yakimono Rib Eye
Rib Eye asado con salsa a tu elección acompañado de arroz gohan y verduras asadas.
Yakimono Ebi
Camarón asado con salsa a tu elección acompañado de arroz gohan y verduras asadas.
Hanmono / Arroz
Yakimeshi Moriawase
Arroz frito, verduras mixtas, pollo, res y camarón
Yakimeshi Ebi
Arroz frito, verduras mixtas y camarón
Yakimeshi Tori
Arroz frito, verduras mixtas y pollo
Yakimeshi Yasai
Arroz frito con verduras mixtas
Gohan
Arroz blanco al vapor
Yakimeshi Niku
Arroz frito, verduras mixtas y res
Sashimi
Sashimi Hamachi Grueso
Corte de atún cola amarilla grueso.
Sashimi Maguro
Corte de atún fino.
Sashimi Suzuki
Corte de robalo fino.
Sashimi Tako
Corte de pulpo fino.
Sashimi Moriawase
Combinación de pescados a elección del chef (150 gr. totales, pesca del día)
Sashimi Moriawase Grueso
Combinación de pescados a elección del chef (150 gr. totales, pesca del día)
Sashimi Sake Grueso
Corte de salmón grueso.
Sashimi Hamachi Jalapeño
Corte fino de cola amarilla con rodajas de jalapeño, yuzu y salsa sriracha.
Sashimi Hamachi
Corte de atún cola amarilla fino.
Sashimi Maguro Jalapeño
Corte fino de atún, rodajas de jalapeño, cilantro, yuzu y salsa sriracha.
Nigiri
Niguiri Kanikama
Bloque de arroz con kanikama. 2 piezas por orden.
Niguiri Ebi
Bloque de arroz con camarón.
Nigiri Suzuki
Bloque de arroz con robalo.
Niguiri Tako
Bloque de arroz con pulpo.
Niguiri Hamachi
Bloque de arroz con atún cola amarilla.
Nigiri Sake
Bloque de arroz con salmón.
Nigiri Unagui
Bloque de arroz con anguila.
Niguiri Maguro
Bloque de arroz con atún.
Niguiri Tobiko
Bloque de arroz con hueva de pez volador.
Niguiri Ikura
Bloque de arroz con hueva de salmón.
Hosomaki
Sakemaki
Rollo tradicional de salmón.
Hamachimaki
Rollo tradicional de atún cola amarilla.
Kappamaki
Rollo tradicional de pepino y ajonjoli.
Ume Kyumaki
Rollo tradicional de Chamoy y pepino.
Tekamaki
Rollo tradicional de atún.
Oshinkomaki
Rollo tradicional de takuan y ajonjoli.
Temaki
Temaki Hamachi
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, atún cola amarilla y aguacate.
Temaki Unagui
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, anguila y aguacate.
Temaki Maguro
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, atún y aguacate.
Temaki Sake
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, salmón y aguacate.
Temaki Ebi
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, camarón y aguacate.
Temaki Suzuki
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, robalo y aguacate.
Temaki Ikura
Cono envuelto en alga, relleno de arroz, hueva de salmón con pepino y aguacate.
Rollos Especiales
Kakiage Roll
PD: Kanikama, pepino y queso crema PF: Calabaza, cebolla, zanahoria al tempura y salsa dulce (10 pzs.)
Unagui Almond Roll
Por dentro; Arroz, nori, salmón, pepino, aguacate, queso philadelphia. Por fuera; Anguila y Almendra, Bañado en Salsa dulce (10 piezas por rollo)
Himawari Roll
PD: Camarón empanizado y aguacate PF: Plátano frito, queso crema, nuez caramelizada y salsa de jamaica (10 pzs.)
Ichigo Roll
PD: Kanikama, aguacate y pepino PF: Queso crema, fresa y nuez caramelizada bañado en salsa dulce (10 pzs.)
Volcano Roll
PD: Salmón, pepino, aguacate y queso crema PF: Capeado, sala dulce y salsa ají spicy (10 pzs.)
Sake Mamenori Roll
PD: Salmón, aguacate, cebollín y masago PF: Mamenori, ají y edamame (10 pzs.)
Maguro Mamenori Roll
PD: Atún, aguacate, cebollín y masago PF:Mamenori, ají, spicy y edamame (10 pzs.)
Suzuki Mamenori Roll
P.D. Róbalo, aguacate, cebollin y masago P.F. Mamenori, ají y edamame (10 pzs.)
Kyoto Roll
PD:Camarón capeado, masago y pepino PF: Aguacate, salsa dulce y ajonjolí (10 pzs.)
Hamachi Roll
PD: Pepino y aguacate PF: Cubierto de cola amarilla, ikura, ajonjolí y cebollín (10 pzs.)
Postres
Camelado
Gelatina de café con helado de vainilla y kahlúa.
Tempura Helado
Helado de vainilla con crujiente tempura acompañado de salsa de chocolate, fresa o cajeta.
Helado de Matcha
Clásico helado sabor matcha.
Helado de Vainilla
Clásico helado sabor vainilla.
Banana Ice
Plátano macho con queso crema al tempura acompañado de helado de vainilla bañado en salsa de chocolate y nuez en trocitos.
Helado de Lychee
Clásico helado sabor lychee.
Bebidas
Limonada Mineral 395 ml.
Bebidas Naturales
Calpis Mineral
395 ml
Naranjada Mineral 395 ml.
Bebidas Naturales
Sidral 355 ml.
Refrescos
Limonada Natural 395 ml
Bebidas Naturales
Fanta 355 ml.
Refrescos
Fresca 355 ml.
Refrescos
Coca Cola sin Azúcar 355 ml.
Refrescos
Calpis de Sabor (Mineral)
395 ml
Sprite 355 ml.
Refrescos
