Menú
Pasteles
Cheesecake Tortuga
Suave y cremoso pastel de queso horneado con una base de galleta molida y mantequilla, decorado con ganache, dulce de leche, trocitos de nuez y chispas de chocolate. Porción individual.
Pastel Oreo
Mousse frío de textura suave elaborado con queso crema y base de galleta Oreo, decorado con una fina capa de galleta Oreo molida. Porción individual.
Cheesecake
Suave y cremoso pastel de queso horneado con una base de galleta molida y mantequilla, decorado con topping de fresa o zarzamora y crema batida. Porción individual.
Tarta de Manzana
Tarta con una base de sucrée, rellena de láminas de manzana con un toque de canela y cubierta de crumble de vainilla. Decorada con glasé, rebanadas de manzana deshidratada y trocitos de canela. Porción individual.
Tarta de Guayaba
Base de galleta de vainilla molida, con un relleno de mousse de guayaba y un espejo de dulce de leche y guayaba. Decorada con trocitos de canela y rodajas de guayaba deshidratada. Porción individual.
Pastel tres Leches
Bizcocho esponjoso de vainilla, bañado con 3 tipos de leche. Decorado con crema batida, fruta fresca y coco rapé francés. Porción individual.
Pastel de Zanahoria
Bizcocho de zanahoria especiado y horneado con trocitos de piña y nuez, relleno y decorado con betún de queso crema. Adornado con trocitos de nuez y una pequeña zanahoria elaborada de fondant. Porción individual.
Pastel Red Velvet
Bizcocho rojo con un ligero toque de cocoa y relleno de crema de frutos rojos y betún de queso crema. Decorado con betún de queso y berries. Porción individual.
Tarta de Almendra con Peras al Vino Tinto
Tarta de base sucrée horneada con un relleno de frangipane de almendra. Decorada con peras maceradas en vino tinto y Jamaica y un toque de glasé.
Pastel de Chocolate
Delicioso bizcocho de chocolate semiamargo, relleno y cubierto con ganache de chocolate, decorado con cerezas y rizos de chocolate. Porción individual.
Galletas
Cuarto de Polvorones de Nuez
Tradicional receta de la casa, galletas con forma de bolita de mantequilla, nuez y espolvoreadas con azúcar. Charola de 250 gramos.
Cuarto de Surtida
Caja con surtido de nuestros deliciosos alfajores, polvorones, suaves galletas de vainilla y galletas de café. Charola de 250 gramos.
Galletas de Avena
Galletas elaboradas con avena como su ingrediente principal, endulzadas con miel de abeja, canela y arándanos. Presentación en bolsita de 3 piezas.
Cuarto de Alfajores
Suaves galletas de mantequilla, elaboradas con fécula de maíz como su principal ingrediente, rellenas de delicioso dulce de leche y espolvoreadas con glasé. Charola de 250 gramos.
Brownies, Donas y Chocolatería
Caja de Brownies
Caja con 4 pequeños cuadros de brownie de textura húmeda y chocolatosa, glaseados con azúcar y sin glasear. Decorados con nuez y chispas de chocolate.
Combo de 3 Tortugas
Una combinación de nuez entera, centro de dulce de leche y bañado en chocolate semiamargo. Combo de 3 piezas.
Granola Horneada
Mezcla de 12 diferentes ingredientes: avena, linaza, amaranto, germen de trigo, cacahuate, nuez, almendra, pasitas, arándanos, coco rallado, semilla de girasol y semilla de calabaza. Endulzada con miel de abeja. Bolsa de 500 g.
Gelatinas
Gelatina de Coco Moras
Gelatina a base de leche, bicolor: la primer capa de gelatina de coco y la segunda elaborada con una mezcla de moras naturales. Porción individual de 200 g.
Gelatina de Frutas
Gelatina bicolor, capa transparente sabor limón con frutas naturales y una segunda capa a base de leche con sabor a vainilla. Porción individual.
Keto
Dona Keto
Opción saludable, elaborada con chocolate amargo, harina de almendra, libre de gluten, sin lácteos y endulzada con Splenda. Cubierta con chocolate amargo.
Brownie Keto
Delicioso postre elaborado con harina de almendra, libre de gluten, chocolate amargo, sin lácteos y endulzado con Splenda.
Panqués
Panqué de Naranja
Panqué de naranja con cuadritos de naranja cristalizada en la masa, decorado con chocolate blanco y más cuadritos de naranja cristalizada.
Panqué de Moras
Panqué de vainilla horneado con blueberries naturales. Decorado con chocolate blanco y un toque de nuestro tradicional crumble de vainilla.
Panqué de Plátano
Panqué de plátano, decorado con ganache de chocolate oscuro y crumble de vainilla.
