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Tacos
Taco de Campechano
La combinación perfecta: la porción justa de jugoso suadero y deliciosa longaniza en un mismo taco.
Taco de Longaniza
Sabrosa longaniza bien doradita y sazonada con el toque especial de especias de la casa. ¡Pura sustancia!
Taco de Lengua
Exquisitez de lengua de res cocida lentamente al vapor hasta quedar increíblemente suave y tierna.
Taco de Cabeza
Tierno taco de cabeza de res cocida al vapor, con una textura súper suave y un sabor casero inigualable.
Taco de Tripa
Tripa de res limpia y frita al punto exacto para lograr un exterior crujiente y un interior suave.
Taco de Pollo
Pechuga de pollo deshebrada o picada, cocinada a la plancha para una opción ligera pero llena de sabor.
Taco de Suadero
Jugoso suadero picado y confitado a la perfección. Suave por dentro y con ese dorado único que te va a encantar.
Taco de Arrachera
Taco gourmet con selectos cortes de arrachera marinada, suave, jugosa y asada al carbón o plancha.
Taco de Pastor
Delicioso taco de carne al pastor marinada con la receta tradicional de la casa. ¡Un clásico infaltable!
Taco de Asada
Filete de res asado al momento, picado finamente para mantener todo su jugo y sabor tradicional.
Volcanes
Volcán de Arrachera
Tortilla doradita tipo tostada con queso fundido y trozos premium de arrachera jugosa.
Volcán de Tripa
Volcán crocante con queso gratinado y tripita bien dorada encima. Una explosión de texturas.
Volcán de Carne a Elección
Tortilla de maíz tostada a la plancha hasta quedar crujiente, cubierta con queso fundido y tu carne favorita a elegir.
Volcán de Asada
Base de tortilla crujiente con una costra de queso derretido y generosa porción de carne asada de res.
Volcán de Pollo
Delicioso volcán con costra de queso y pechuga de pollo a la plancha. Ligero y crujiente.
1/2 Gringa
1/2 Gringa de Tripa
Media gringa con el toque crujiente de la tripa y la suavidad del queso derretido.
1/2 Gringa de Arrachera
Exquisita media gringa rellena de queso premium gratinado y suave arrachera.
1/2 Gringa de Carne a Elección
Media porción de gringa en tortilla de harina con queso derretido y la carne clásica de tu elección.
1/2 Gringa de Asada
Tortilla de harina mediana doblada con queso fundido y jugosa carne asada. Ideal para un antojo rápido.
1/2 Gringa de Pollo
Media porción de tortilla de harina con queso fundido y pollo a la plancha.
Gringas
Gringa de Tripa
La reina de las gringas con una capa de queso fundido hilado y tripa frita bien doradita.
Gringa de Carne a Elección
2 Tortillas de harina rellenas de abundante queso derretido y tu carne favorita. ¡La especialidad de la casa!
Gringa de Asada
Combinación perfecta de tortillas de harina, doble queso gratinado y carne asada de res de primera.
Gringa de Arrachera
Gringa premium con tortillas de harina, queso derretido y trozos selectos de arrachera marinada.
Gringa de Pollo
Gran gringa rellena de delicioso pollo a la plancha y queso fundido. Suave y reconfortante.
Tortas
Torta de Longaniza
Torta armada al momento con longaniza bien dorada a la plancha. ¡Ideal para el hambre feroz!
Torta de Pastor
Telerita crujiente y calientita, untada y rellena con nuestra famosa carne al pastor.
Torta de Cabeza
Suave pan de torta relleno de tierna carne de cabeza de res al vapor. Una delicia clásica.
Torta de Asada
Torta robusta rellena de filete de res asado al momento. Sabor parrillero garantizado.
Torta de Pollo
Torta ligera y deliciosa rellena de jugosa pechuga de pollo cocinada a la plancha.
Torta de Campechano
El match perfecto en una torta: la porción ideal de suadero y longaniza combinados.
Torta de Suadero
Torta tradicional mexicana con abundante suadero picado, jugoso y lleno de sabor.
Torta de Arrachera
Torta ejecutiva con suave y jugosa arrachera de primera calidad dentro de un pan calientito.
Torta de Tripa
Para los conocedores: torta rellena de tripa frita crujiente. ¡Pídela bien doradita!
De Tomar
Agua de Horchata y Jamaica 1/2 L
Porción de 500 ml de agua fresca tradicional y artesanal. Elige entre horchata cremosa o jamaica refrescante.
Agua de Horchata y Jamaica 1 L
Gran porción de 1 L de agua fresca natural de horchata o jamaica para calmar la sed.
Tepache 1 L
1 L Completo de tepache artesanal fresco, dulce y con el toque exacto de fermentación.
Tepache 1/2 L
Bebida tradicional mexicana fermentada a base de piña, servida bien fría en presentación de 500 ml.