Sushi y Así (El Refugio)
Sushi y Así (El Refugio) es un rincón gastronómico en Querétaro que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Peña de Bernal 5111 INT 16, en Residencial El Refugio, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada carta de sushi, sashimi y platillos tradicionales. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una comida en pareja, con amigos o en familia. Cada platillo es preparado
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Combo
Combo de Rollos Calientes
Combo de Rollos Calientes, elige el de tu preferencia, incluye 2 mini kushiages y Arroz

Combo de Rollos Frios
Elige tu Rollo Frio Favorito, Incluye 2 mini Kushiages y Arroz Frito

Entradas
Bombas Especiales
3 bolitas de arroz, rellenas de queso crema, camarón y aguacate, empanizadas, con tampico encima, salsa de anguila, salsa chipotle y así

Camarones Roca
Crujientes bites de camarón con un toque de chipotle, chamoy, ajonjolí negro y cebollín

Edamames
Edamames en su vaina, salteados en mantequilla y ajo, acompañados de salsa de soya, con o sin picante (chile quebrado)

Kushiage Camaron
4 brochetas de camarón empanizado, rellenos de queso crema, acompañados de salsa kechapu y así

Bombas
3 bolitas de arroz, rellenas de queso crema, con tampico encima, salsa de anguila, salsa chipotle y así

Kushiage Queso
5 cubitos de queso manchego empanizados, acompañados de salsa de soya, con o sin picante (chile quebrado)

Ensalada Sunomono
Pepino, zanahoria, surimi, ajonjolí y un toque de vinagre dulce

Sushi Bowl
Sushi Bowl Chico!
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Sushi Bowl Grande!
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Arroz Gohan
Arroz Gohan
Arroz blanco al vapor con un toque de aceite de oliva y ajonjolí negro

Arroz Gohan Especial
Arroz blanco al vapor con un toque de aceite de oliva, tampico y ajonjolí negro

Arroz Frito
Arroz Mixto Especial
Arroz frito con mix de vegetales, un toque de soya, pollo, camarón, carne, queso crema y aguacate

Arroz con Carne
Arroz frito con mix de vegetales, un toque de soya y carne

Arroz con Camarones
Arroz frito con mix de vegetales, un toque de soya y camarones

Arroz con Pollo
Arroz frito con mix de vegetales, un toque de soya y pollo

Arroz Mixto
Arroz frito con mix de vegetales, un toque de soya, pollo, camarón y carne

Arroz con Vegetales
Arroz frito con mix de vegetales y un toque de soya

Linea Keto
Keto Bowl Salmón
Bowl de pepino con salmón, queso crema, edamames, alga nori y ajonjolí.

Mega Bombas
Mega Bomba Salmonsuco
Mega bola de arroz rellena de salmon, aguacate, pepino y queso crema

Mega Bomba Tsunami
Mega bola de arroz rellena de camarones empalizados, pepino, aguacate y queso crema. Con tampico, ajonjolí negro y mayo serrano.

Mega Bomba Takis
Mega bola de arroz rellena de surimi, aguacate y queso crema, cubierta de takis.

Mega Bomba Chips Fuego
Mega bola de arroz rellena de carne asada, aguacate y queso crema, cubierta de chips fuego.

Mega Bomba Roca
Mega bola de arroz rellena de pepino y queso crema, con camaroncitos roca en salsa de chipotle y así. Va empanizada.

Mega Bomba Camarón
Mega bola de arroz rellena de camarón, pepino, aguacate y queso crema. Va empanizada.

Mega Bomba California
Mega bola de arroz rellena de camarón, aguacate, pepino y queso crema, cubierta de ajonjolí.

Mega Bomba Cheetos Flamin Hot
Mega bola de arroz rellena de camarón empanizado, aguacate y queso crema, cubierta de Cheetos flamin hot.

Mega Bomba Gordo
Mega bola de arroz rellena de arrachera, carne de trompo y aguacate con queso manchego fundido. Va empanizada.

Rollos Frios
Philadelphia Roll
Por dentro: camarón, pepino y aguacate. Por fuera: rodeado de queso crema

Kyoto Roll
Por dentro: tampico y pepino. Por fuera: aguacate, queso crema, kakiage y ajonjolí

Tuna y Asi Roll
Por dentro: surimi, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: atún salsa de anguila y un toque de chile de árbol

Salmonsuco Roll
Por dentro: kakiage, aguacate, queso crema y pepino. Por fuera: salmón, salsa chipotle y así

Mango Lovers y Asi
Sushi por dentro: salmon empanizado , aguacate y queso crema.Por fuera: mango y salsa mango habanero.

Aguachili Roll
Por dentro: pepino, aguacate y queso crema. Por fuera: camarones en aguachili verde

Leon Roll
Por dentro: Camaron , Aguacate , Queso Crema y Pepino. Por Fuera : Hojuela Tempura y Chipotle y asi .

Tsunami Roll
Por dentro: camarón empanizado, aguacate, pepino y queso crema. Por fuera: tampico y ajonjolí negro

Nagoya Roll
Por dentro: salmón, aguacate y pepino. Por fuera: queso crema, hojuelas de tempura y ajonjolí negro

Anguila Roll
Por dentro: anguila, queso crema y aguacate. Por fuera: camarones a la plancha y salsa de anguila

Rollos Calientes
Vegetariano Tempura Roll
Por dentro: pepino, queso crema, aguacate, espárrago cocido. Por fuera: kakiage, va capeado

Krab Roll
Por dentro: surimi, aguacate y queso crema. Por fuera: kanikama, tampico, salsa de anguila, va empanizado

Mérida Roll
Sushi por dentro: surimi y aguacate.Por fuera: salmon y queso manchego gratinado.

Mar y tierra Roll
Por dentro: arrachera, camarón, aguacate, cebollín. Por fuera: queso manchego fundido, salsa chipotle y así, va empanizado

Salmon Horneado Roll
Por dentro: tampico y queso crema. Por fuera: salmón horneado, glaseado con salsa de anguila y un toque de cebollín

Capriccioso Roll
Por dentro: camarón, pepino, queso crema y kakiage. Por fuera: salsa chipotle y así, va capeado

Arroz Frito Roll
Por dentro: arroz frito, camarón, queso crema y aguacate. Por fuera: alga, topping de tampico, va empanizado

Mazatleco Roll
Por dentro: camarón, queso crema, aguacate y piña. Por fuera: tampico, salsa mango habanero, va capeado

Coco Loco Roll
Por dentro: queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: camarones al coco, salsa mango habanero, va empanizado

Arracherra Roll
Por dentro: arrachera y aguacate. Por fuera: queso manchego fundido, salsa chipotle y así, va empanizado

Rollos Horneados
Kushiage Roll
Por dentro: surimi, queso crema, mini kushiages.por fuera: empanizado, manchego gratinado, tampico, aguacate y salsa de anguila.

Mexicanito Roll
Por dentro: tocino, arrachera y aguacate.por fuera: empanizado, mezcla de manchego gratinado, tocino y chile serrano.

Cariñoso Roll
Por dentro: pollo, queso crema y aguacate.por fuera: empanizado, manchego gratinado, tocino, milanesa de res y chile serrano.

Cruz Roll
Por dentro: tocino, queso crema, manchego, aguacate.por fuera: manchego, manchego gratinado, tampico, aguacate y chile serrano.

Tosco Roll
Por dentro: milanesa de res, queso crema, aguacate, manchego.por fuera: empanizado, tampico, tocino, manchego, chipotle y asi, soya y cebollin.

Rollos Millenials
Chips Fuego Roll
Por dentro: carne asada, queso crema y aguacate. Por fuera: cubierto de chips fuego

Dorito Roll
Por dentro: Camaron Aguacate y Queso Crema Por fuera: Cubierto de Doritos y Queso Amarillo

Cheetos Flamin Hot
Por dentro: Camaron empanizado , aguacate y queso crema. Por fuera: Cubierto de Cheetos flamin Hot

Takis Roll
Por dentro: surimi, aguacate y queso crema. Por fuera: cubierto de Takis

Postres
Krispy Roll
Rollo de arroz krispy chocolate, malvaviscos, nutella y bañado con jarabe de fresa

Donut Roll
Rollo de donas de chocolate, pedacitos de cheesecake nutella, fresa congelada y bañado de jarabe de fresa

OREO Cake
Oreos capeadas, bañadas con chocolate.
Menu Kids
Chicken Tenders
Tiritas crujientes de pollo, arroz con vegetales.

Salsas
Soya
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Anguila
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Sriracha
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Chipotle y Asi
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Spicy Serrano
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Bebidas
Sprite
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Coca Cola Light
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Agua de Jamaica
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Limonada
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Coca Cola
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Agua Ciel
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Coca Sin Azucar
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Extras
Extra Philadelphia
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Extra Tampico
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Extra Aguacate
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