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Entradas
Tostada Tropical
Atún macerado en limón con jitomate, pepino y mango fresco, servido con aguacate y acompañado de dos tostadas de la casa.
Tostada Toro Toro
Base de aguacate con atún macerado, poro frito y nuestra vinagreta especial. Servida con dos tostadas de la casa.
Tostada Camaroncito
Camarón curtido en limón con chile serrano, aguacate, cebolla morada, cilantro, pepino, tomate y nuestra vinagreta especial, acompañado de dos tostadas de la casa.
Kushiagues
Deliciosa brocheta capeada al estilo japonés, crujiente por fuera y suave por dentro. Acompañada de nuestra salsa kushiague y preparada con el ingrediente de tu elección.
Platillos
Udon
Fideos gruesos salteados con verduras a la plancha (brócoli, morrón, zanahoria y calabaza) y proteína a elegir.
Saisho
Bola de arroz empanizada, rellena de queso cremoso y la proteína de tu elección. Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor.
Camarón Lucky
Mezcla de camarón roca con cubitos de aguacate y arroz blanco, bañada en nuestra salsa agridulce de la casa.
Platillo Teriyaki
Verduras a la plancha servidas sobre una cama de arroz blanco, acompañadas de 120 g de la proteína que tú elijas.
Spicy Cheese Ramen
Fideos con camarón, tocino y queso, servidos en caldo cremoso. Acompañado de un huevo cocido y rodajas de pepino para un contraste fresco y delicioso.
Sumoshi Ramen
Ramen estilo japonés con fideos, naruto, tocino, huevo cocido, calabaza, zanahoria y la proteína que tú elijas.
Pastas
Pasta Teriyaki
Fideos udon salteados con verduras a la plancha (calabaza, zanahoria y cebolla), mezclados con nuestra salsa teriyaki y acompañados de la proteína que elijas.
Pasta Diabla
Fideos udon salteados con brócoli, cebolla, zanahoria, edamames, nuez de la India, arrachera, camarón y tortilla dorada, bañados en nuestra salsa diabla especial.
Pasta Chipotle Especial
Fideos udon salteados con verduras a la plancha, arrachera, camarón y nuestro chipotle especial cremoso.
Tradicionales
Rollo Serrano
PD: Jamón serrano, queso manchego y queso Philadelphia. PF: Topping de tampico, pimiento picado y un toque de salsa teriyaki.
Rollo de Pollo
PD: Pollo, Queso manchego y queso Philadelpia. PF: Tampico y salsa teriyaki.
Rollo Vegetariano
PD: Calabaza, zanahoria, pepino, aguacate y queso Philadelphia. PF: Envuelto en alga nori, con ajonjolí y un toque de salsa teriyaki.
Rollo Caramelo
PD: Camarón empanizado crujiente, pepino y aguacate. PF: Cubierto con surimi, un toque de salsa teriyaki y ajonjolí.
Rollo Tropical
PD: Camarón empanizado, queso Philadelphia, aguacate y pepino. PF: Láminas de mango natural.
Rollo California
PD: Camarón, aguacate, pepino y queso Philadelphia. PF: EMPANIZADO, Topping de tampico.
Philadelphia Especial
PD: Salmón fresco y queso Philadelphia. PF: Cubierto con ajonjolí y un toque de salsa teriyaki.
Monkey Roll
PD: Queso Philadelphia. PF: Laminado de plátano, acompañado de una bola de helado y decorado con chocolate Hershey’s.
Rollo California Cangrejo
PD: Camarón, aguacate, pepino y queso Philadelphia. PF: EMPANIZADO, topping de tampico, un toque de salsa teriyaki y ajonjolí.
Rancherito Roll
PD: Arrachera, queso Philadelphia y un toque de chile serrano. PF: Cubierto con pimiento morrón picado.
Bebidas
Calpis
Refrescante bebida japonesa a base de leche fermentada, con un sabor suave, dulce y ligeramente ácido. Cremoso, ligero y perfecto para acompañar cualquier platillo.
Limonada Mineral
Refrescante combinación de limón natural con agua mineral bien fría. Equilibrada, ligera y perfecta para acompañar cualquier platillo.
Naranjada Mineral
Deliciosa mezcla de jugo de naranja natural con agua mineral bien fría. Refrescante, burbujeante y con el equilibrio perfecto entre dulce y cítrico.
Coca Cola Regular
Refresco Coca-Cola original de 600 ml, ideal para acompañar tus platillos favoritos y disfrutar su sabor clásico y refrescante.
Postre
Banana Wonton
Deliciosos platanitos fritos con queso Philadelphia, envueltos en crujiente wonton y servidos con una bola de helado.
Tempura Helado
Helado suave envuelto en una capa de tempura dorada y crujiente. Servido con chocolate y cereza para un contraste perfecto entre caliente y frío, crocante y cremoso. Un clásico postre japonés que siempre sorprende.
Poke
Poke Bowl
Ensalada fresca con base de arroz, lechuga, pepino, aguacate, edamames, wakame y ajonjolí, acompañada de la proteína que prefieras.
Arroces
Yakimeshi Sencillo
Arroz frito preparado con verduras, res y pollo, salteado al estilo japonés.
Yakimeshi Crunchy
300 gr. de arroz frito preparado con verduras a la plancha y la proteína que elijas, acompañado de aguacate, queso Philadelphia, tampico y ajonjolí negro, con un toque crujiente característico.
Gohan Crunchy
300 gr. de arroz blanco con aguacate, ajonjolí negro, queso Philadelphia y tampico, servido con la proteína crunchy de tu elección.
Yakimeshi Sumoshi
300 gr. de arroz frito al estilo japonés mezclado con queso gratinado, camarón y tocino, acompañado de aguacate fresco, queso Philadelphia, tampico y ajonjolí.
Gohan Sencillo
300 gr. de arroz natural preparado al estilo japonés con res, pollo, queso Philadelpia y ajonjolí.
Yakimeshi especial
Arroz frito con verduras a la mantequilla, soya, res y pollo, acompañado de aguacate, Philadelphia, tampico y furikake.
Gohan Especial
300 gr. de arroz natural al estilo japonés con res y pollo, mezclado con queso Philadelphia, aguacate y tampico para lograr una textura cremosa y un sabor irresistible.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito preparado con verduras, pollo, arrachera y camarón, acompañado de aguacate, queso Philadelphia y tampico.
Del Dohyo
Cama Crunchy
PD: Queso Philadelphia, pepino y aguacate. PF: Cubierto de ajonjolí, con topping de camarón crunchy (capeado) con aderezo spicy.
Spicy kraken roll
Por dentro: Camarón empanizado, aguacate y pepino. Por fuera: Topping de pulpo, kanikama, Philadelphia, cebollín y spicy, bañado en salsa de anguila.
Onion Roll
PD: Camarón, pepino y queso Philadelphia. PF: Cubierto de aguacate, topping de cebolla en tempura.
Hiwaza Roll
PD: Aguacate, pepino y queso Philadelphia. PF: Salmón fresco flameado, salsa especial de la casa y ajonjolí.
Tico Roll
PD: Queso Philadelphia, aguacate y camarón. PF: Cubierto con nuestro topping Tampico.
Racha Roll
PD: Chile caribe, Philadelphia, pepino y arrachera. PF: Aguacate, topping de camarón spicy y ajonjolí.
Chicken Cheese
PD: Aguacate, Queso Philadelphia y pollo capeado. PF: EMPANIZADO, con topping de queso spicy gratinado y ajonjolí.
Tuna especial roll
Por dentro: Kanikama empanizado, aguacate y Philadelphia. Por fuera: Topping de atún macerado con sriracha y cebollín.
Kanika Roll
PD: Queso Philadelphia, aguacate y camarón. PF: EMPANIZADO con un topping de kanikama, aderezo spicy y ajonjolí..
Toro Toro
PD: Pepino, aguacate y camarón. PF: Cubierta con aguacate y Philadelphia. Topping de atún macerado.
