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Entradas
Tostada Tropical
Atún macerado en limón con jitomate, pepino y mango fresco, servido con aguacate y acompañado de dos tostadas de la casa.
Kushiagues
Deliciosa brocheta capeada al estilo japonés, crujiente por fuera y suave por dentro. Acompañada de nuestra salsa kushiague y preparada con el ingrediente de tu elección.
Tostada Toro Toro
Base de aguacate con atún macerado, poro frito y nuestra vinagreta especial. Servida con dos tostadas de la casa.
Tostada Camaroncito
Camarón curtido en limón con chile serrano, aguacate, cebolla morada, cilantro, pepino, tomate y nuestra vinagreta especial, acompañado de dos tostadas de la casa.
Platillos
Udon
Fideos gruesos salteados con verduras a la plancha (brócoli, morrón, zanahoria y calabaza) y proteína a elegir.
Spicy Cheese Ramen
Fideos con camarón, tocino y queso, servidos en caldo cremoso. Acompañado de un huevo cocido y rodajas de pepino para un contraste fresco y delicioso.
Platillo Teriyaki
Verduras a la plancha servidas sobre una cama de arroz blanco, acompañadas de 120 g de la proteína que tú elijas.
Saisho
Bola de arroz empanizada, rellena de queso cremoso y la proteína de tu elección. Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor.
Sumoshi Ramen
Ramen estilo japonés con fideos, naruto, tocino, huevo cocido, calabaza, zanahoria y la proteína que tú elijas.
Camarón Lucky
Mezcla de camarón roca con cubitos de aguacate y arroz blanco, bañada en nuestra salsa agridulce de la casa.
Pastas
Pasta Teriyaki
Fideos udon salteados con verduras a la plancha (calabaza, zanahoria y cebolla), mezclados con nuestra salsa teriyaki y acompañados de la proteína que elijas.
Pasta Diabla
Fideos udon salteados con brócoli, cebolla, zanahoria, edamames, nuez de la India, arrachera, camarón y tortilla dorada, bañados en nuestra salsa diabla especial.
Pasta Chipotle Especial
Fideos udon salteados con verduras a la plancha, arrachera, camarón y nuestro chipotle especial cremoso.
Tradicionales
Cordon Blue
PD: Pollo, tocino, pepino, aguacate y queso Philadelphia. PF: Capa de queso Philadelphia y queso gratinado.
Rollo Serrano
PD: Jamón serrano, queso manchego y queso Philadelphia. PF: Topping de tampico, pimiento picado y un toque de salsa teriyaki.
Rollo de Pollo
PD: Pollo, Queso manchego y queso Philadelpia. PF: Tampico y salsa teriyaki.
Rollo Vegetariano
PD: Calabaza, zanahoria, pepino, aguacate y queso Philadelphia. PF: Envuelto en alga nori, con ajonjolí y un toque de salsa teriyaki.
Rollo Caramelo
PD: Camarón empanizado crujiente, pepino y aguacate. PF: Cubierto con surimi, un toque de salsa teriyaki y ajonjolí.
Rollo Tropical
PD: Camarón empanizado, queso Philadelphia, aguacate y pepino. PF: Láminas de mango natural.
Rollo California
PD: Camarón, aguacate, pepino y queso Philadelphia. PF: EMPANIZADO, Topping de tampico.
Philadelphia Especial
PD: Salmón fresco y queso Philadelphia. PF: Cubierto con ajonjolí y un toque de salsa teriyaki.
Monkey Roll
PD: Queso Philadelphia. PF: Laminado de plátano, acompañado de una bola de helado y decorado con chocolate Hershey’s.
Rollo California Cangrejo
PD: Camarón, aguacate, pepino y queso Philadelphia. PF: EMPANIZADO, topping de tampico, un toque de salsa teriyaki y ajonjolí.
Bebidas
Coca Cola Regular
Refresco Coca-Cola original de 600 ml, ideal para acompañar tus platillos favoritos y disfrutar su sabor clásico y refrescante.
Calpis
Refrescante bebida japonesa a base de leche fermentada, con un sabor suave, dulce y ligeramente ácido. Cremoso, ligero y perfecto para acompañar cualquier platillo.
Limonada Mineral
Refrescante combinación de limón natural con agua mineral bien fría. Equilibrada, ligera y perfecta para acompañar cualquier platillo.
Naranjada Mineral
Deliciosa mezcla de jugo de naranja natural con agua mineral bien fría. Refrescante, burbujeante y con el equilibrio perfecto entre dulce y cítrico.
Coca Cola Zero
Refresco Coca-Cola Zero de 600 ml, sin azúcar, con el mismo sabor clásico, ideal para acompañar tus platillos favoritos.
Postre
Banana Wonton
Deliciosos platanitos fritos con queso Philadelphia, envueltos en crujiente wonton y servidos con una bola de helado.
Tempura Helado
Helado suave envuelto en una capa de tempura dorada y crujiente. Servido con chocolate y cereza para un contraste perfecto entre caliente y frío, crocante y cremoso. Un clásico postre japonés que siempre sorprende.
Poke
Poke Bowl
Ensalada fresca con base de arroz, lechuga, pepino, aguacate, edamames, wakame y ajonjolí, acompañada de la proteína que prefieras.
Arroces
Yakimeshi Sencillo
Arroz frito preparado con verduras, res y pollo, salteado al estilo japonés.
Yakimeshi Crunchy
300 gr. de arroz frito preparado con verduras a la plancha y la proteína que elijas, acompañado de aguacate, queso Philadelphia, tampico y ajonjolí negro, con un toque crujiente característico.
Gohan Crunchy
300 gr. de arroz blanco con aguacate, ajonjolí negro, queso Philadelphia y tampico, servido con la proteína crunchy de tu elección.
Yakimeshi Sumoshi
300 gr. de arroz frito al estilo japonés mezclado con queso gratinado, camarón y tocino, acompañado de aguacate fresco, queso Philadelphia, tampico y ajonjolí.
Gohan Sencillo
300 gr. de arroz natural preparado al estilo japonés con res, pollo, queso Philadelpia y ajonjolí.
Yakimeshi especial
Arroz frito con verduras a la mantequilla, soya, res y pollo, acompañado de aguacate, Philadelphia, tampico y furikake.
Gohan Especial
300 gr. de arroz natural al estilo japonés con res y pollo, mezclado con queso Philadelphia, aguacate y tampico para lograr una textura cremosa y un sabor irresistible.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito preparado con verduras, pollo, arrachera y camarón, acompañado de aguacate, queso Philadelphia y tampico.
Del Dohyo
Cama Crunchy
PD: Queso Philadelphia, pepino y aguacate. PF: Cubierto de ajonjolí, con topping de camarón crunchy (capeado) con aderezo spicy.
Spicy kraken roll
Por dentro: Camarón empanizado, aguacate y pepino. Por fuera: Topping de pulpo, kanikama, Philadelphia, cebollín y spicy, bañado en salsa de anguila.
Onion Roll
PD: Camarón, pepino y queso Philadelphia. PF: Cubierto de aguacate, topping de cebolla en tempura.
Hiwaza Roll
PD: Aguacate, pepino y queso Philadelphia. PF: Salmón fresco flameado, salsa especial de la casa y ajonjolí.
Tico Roll
PD: Queso Philadelphia, aguacate y camarón. PF: Cubierto con nuestro topping Tampico.
Racha Roll
PD: Chile caribe, Philadelphia, pepino y arrachera. PF: Aguacate, topping de camarón spicy y ajonjolí.
Chicken Cheese
PD: Aguacate, Queso Philadelphia y pollo capeado. PF: EMPANIZADO, con topping de queso spicy gratinado y ajonjolí.
Chicken Crunchy
PD: Queso Philadelphia, aguacate y pollo. PF: EMPANIZADO, coronado con topping de pollo agridulce y ajonjolí
Tuna especial roll
Por dentro: Kanikama empanizado, aguacate y Philadelphia. Por fuera: Topping de atún macerado con sriracha y cebollín.
Kanika Roll
PD: Queso Philadelphia, aguacate y camarón. PF: EMPANIZADO con un topping de kanikama, aderezo spicy y ajonjolí..
