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Tacos
Taco de Camarón
Taco de camarón capeado o empanizado en tortilla de maíz, acompañado de lechuga y cebolla encurtida.
Orden de Tacos al Gobernador
Tacos (3) de machaca de camarón a la mexicana en tortilla de maíz doradita con costra de queso chihuahua.
Taco de Pescado
Taco de pescado capeado o empanizado en tortilla de maíz, acompañado de lechuga y cebolla encurtida.
Quesadillas
Quesadilla de Pescado
Quesadilla de pescado empanizado o capeado en tortilla de harina y queso chihuahua, acompañado de lechuga, pico de gallo y cebolla encurtida.
Quesadilla de Camarón
Quesadilla de camarón empanizado o capeado en tortilla de harina y queso chihuahua, acompañado de lechuga, pico de gallo y cebolla encurtida.
Quesadilla de Pulpo
Quesadilla de pulpo en sofrito de tomate, cebolla y poblano.
Quesadilla de Marlín
Quesadilla de Marlín en sofrito de tomate, cebolla y poblano.
Entradas
Chile Culichi
Chile caribe empanizado y relleno de tampico, queso crema y queso chihuahua. (2pzs)
Gordita Puente Negro
En homenaje a la gordita queretana, mezcla de arroz, queso crema, queso chihuahua, tampico y una proteína e elegir coronado con aguacate.
Chile Puente Negro
Chile caribe empanizado y relleno de una mezcla de tampico, queso crema, queso chihuahua y tocino, pollo y res. (2 pzs)
Sushi
Avo Roll Natural
Por dentro queso crema, aguacate, pepino y una proteína a elegir (res, pollo, camarón o tocino) Por fuera queso crema y abundante aguacate.
Lomita Roll Empanizado
Por dentro res, pollo, queso crema y aguacate. Por fuera mezcla de queso y tocino horneado.
Crunchy Roll Natural
Por dentro aguacate, queso crema, pepino y camarón empanizado. Por fuera topping de queso crema spicy coronado con chicharron de atún.
Mar y Tierra Empanizado
Por dentro camarón, res, queso crema y aguacate.
Tres Quesos Roll Empanizado
Por dentro camarón, res, queso crema y aguacate. Por fuera mezcla de queso crema, queso chihuahua y queso americano gratinado.
Lu Roll Empanizado
Rollo empanizado relleno de aguacate, queso crema, res y tocino. Coronado con tampico, aguacate y ajonjolí tostado.
Guamuchilito Roll Natural
Rollo natural relleno de aguacate, queso crema, pepino y cangrejo cubierto de queso crema, pulpo y camarón. Coronado con tampico, aguacate y ajonjolí tostado.
Pacifico Roll Natural
Rollo relleno de queso crema, aguacate, pepino y atún. Coronado con topping de queso, camarón y pulpo.
Cordon Bleu Roll Empanizado
Rollo empanizado rellenos de aguacate, queso crema, pollo y tocino.
Puente Negro Roll Empanizado
Rollo empanizado relleno de cangrejo, queso crema y aguacate cubierto de topping de quesos spicy y chicharrón de atún.
Arroces
Yakimeshi
Arroz frito con calabaza, zanahoria, queso crema, tampico, aguacate y ajonjolí negro.
Gohan
Arroz blanco al vapor con queso crema, tampico, aguacate, zanahoria rayada y ajonjolí negro.
Bebidas
Té
Litro de té
Refrescos
Refresco de la familia Coca Cola
Mariscos
Aguachile Cocido
Camarón cocido, con limón y salsa de la casa, acompañado de rodajas de pepino y cebolla morada.
Aguachile Mixto
Camarón cocido y camarón cocido en limón y salsa de la casa, acompañado de rodajas de pepino y cebolla morada.
Coctel Mixto
Coctel de camarón cocido, camarón cocido en limón y salsa de la casa, acompañado con tomate, cebolla, y pepino.
Aguachile Mixto con Pulpo
Camarón cocido, camarón cocido en limón y pulpo en salsa de la casa, acompañado de rodajas de pepino y cebolla morada.
Coctel Cocido
Coctel de camarón cocido, limón y salsa de la casa, acompañado con tomate, cebolla, y pepino.
Tostada de Camarón Cocido
Tostada de camarón cocido, con limón, acompañada de pepino, cebolla morada y salsa de la casa.
Coctel Aguachile
Coctel de camarón cocido en limón y salsa de la casa, acompañado con tomate, cebolla, y pepino.
Tostada de Aguachile
Tostada de camarón cocido en limón, acompañada de pepino, cebolla morada y salsa de la casa.
Tostada Tipití
Tostada de camarón cocido y camarón cocido en limón, acompañada de pepino, cebolla morada y salsa de la casa.
Aguachile
Camarón cocido en limón y salsa de la casa, acompañado de rodajas de pepino y cebolla morada.
Barra caliente
Camarones Momia
Camarones fritos envueltos en tocino y queso chihuahua.
Chicharrón de Atún
Atún preparado y frito en cubos, acompañado de arroz a la jardinera.
Camarones Empanizados
Camarones empanizados, acompañados de arroz a la jardinera y salsa mayonesa spicy.
Pulpo Furia
Pulpo a la diabla acompañado de arroz a la jardinera.
Camarones Roca
Camarones capeados cubiertos en salsa Roca, con un sabor agridulce spicy.