Menú
Snacks (Botana)
Samosa (1 PC) - Vegetarian
Empanada de papa, chícharo con garam masala (mezcla de especias: cardamomo, clavo, pimienta, comino, cilantro), polvo de mango, chile. Acompañado con gereen chutney (puede contener lacteos) y tamarindo chutney.
Dahi Valla / Dahi Vada (2 PCS) - Vegetarian
Bolitas fritas de lenteja urad, bañado con yogurt agrío, green chutney, tamarind chutney y churrtios finos.
Papadam / Appalam (2 PCS) - Vegan
Tostada de harina de lentejas y/o arroz importado de India con especies, fritos con aceite.
Rice (Arroz) / Idli
Plain Basmati Rice (200 Gm) - Vegan
Arroz basmati de la india al vapor
Appe + CoconutPeanutChutney & Sambhar Dal (10 Pcs)
Tamales redondos chiquito (small idli) hechos al vapor con arroz lenteja fenugreko fermentados, y despues poquito frito con aciete con Coconut Peanut Chutney y Sambhar Dal
Curd Rice (300 Gm) - Vegetarian
Arroz basmati (tipo de arroz originario de la india) al vapor con yogurt agrío, chile, mostaza negra, lentils y hoja de curry y/o cilantro.
Idli + Sambhar Dal & CoconutPeanutChutney (6 Pcs)
Tamales redondos hechos al vapor con arroz lenteja fenugreko fermentados, con chutney coco y Sopa de Lenjeta Toor
Appe (Small Fried Idli) With Chutney - 10 Pcs
Tamales redondos chiquito (small idli) hechos al vapor con arroz lenteja fenugreko fermentados, y despues poquito frito con aciete, con chutney de coco y cacahuate
Idli (6 Pcs) With Chutney - Vegan
Tamales redondos hechos al vapor con arroz lenteja fenugreko fermentados con Chutney de Coco y Cacahuate
Plain Basmati Rice (300 Gm) - Vegan
Arroz basmati de la india (tipo de arroz originario de la india) al vapor.
Roti / Paratha / Naan (Tortilla)
Plain Paratha (1 Pieza) - Vegan
Gorditas hechas a mano con harina de trigo de india.
Roti, Chapathi (1 Pieza) - Vegan
Tortilla hecha a mano con harina de trigo importada de india.
Poori / Luchi (1 Pc) - Vegan
Tortilla de harina de trigo con ajwain (anis) importado frito con aceite
Raita, Chutney & Salad
Green Salad - Vegan
Ensalada de pepino, jitomate, cebolla, chile serrano verde y chat masala (impotada de india).
Cucumber Raita (200 Gm) - Vegetarian
Mezcla de pepino, chile verde con yogurt agrío. Raita (yogurt, pepino, chile, cilantro y y chat masala).
Yogurt / Sour Curd (250 Ml) - Vegetarian
Yogurt natural agrío
Coconut Peanut (Coco y Cacahuate) Chutney -(100gm)
Mezcla de polvo de coco y cacahuate cruda importado de India, y saute con lenteja chana, chile, hoja de curry y mostaza negra.
Mixed Raita (200 Gm) - Vegetarian
Mezcla de jitomate, pepino, cebolla, chile verde con yogurt agrío. Raita (yogurt, cilantro, jitomate y y chat masala).
Dal (Sopa de Lentejas)
Moong / Masoor Dal (225 Gm) - Vegan
Sopa amarrilla de lenteja moong y/o masoor.
Moong / Masoor Dal (400 Gm) - Vegan
Sopa amarrilla de lenteja moong y/o masoor.
Sambhar Dal (400 Ml) - Vegan
Sopa de lentejas tur con tamarindo y verduras
Sambhar Dal (225 Gm) - Vegan
Sopa de lentejas tur con tamarindo y verduras
Chhole Masala (225gm) - Vegan
Curry de garbanzo kabuli entero.
Main Dish (Platos Fuertes)
Chicken Curry / Masala (225 Gm) - NON-VEG
Curry de pechuga de pollo
Chicken Curry / Masala (350 Gm) - NON-VEG
Curry de pechuga de pollo
Aloo Gobi Masala (225 Gm) - Vegan
Curry de papa blanca y coliflor.
Aloo Gobi Masala (350 Gm) - Vegan
Curry de papa blanca y coliflor.
Palak Paneer (350 Gm) -Vegetarian
Curry de queso panela, espinaca y con crema
Palak Paneer (225 Gm) - Vegetarian
Curry de queso panela, espinaca y con crema
Drinks (Bebidas)
Mango Lassi (400 Gm) - Vegetarian
Bebida de yogurt natural con mango, nuez de la india, cardamomo, pistache, y azafrán.
Plain Lassi (400 Gm) - Vegetarian
Bebida de yogurt natural con frutas secas (Nuez de la India, Pistache, Almendra) y cardamomo.
Limca (250 Ml) - Refreso Importado de India
Refresco de india, sabor limón y soda.
Mango Juice Frooti (300 Ml)-Jugo de Mango de India
Pulpa de mango de india.
Rose Water con Semilla de Albahaca (400 Gm) -Vegan
Rose Water con Semilla de Albahaca (400 gm) - Vegan
Limonada (350 Gm) - Vegan
Agua fresca natural de limón con azucar
Badam Milk (350 Ml) - Vegetarian
Bebida de almendra, azafran, y cardamomo con base de lecha.
Dessert (Postre)
Rasgulla (1 PC)
Dulce de queso panela con frutas secas y caramelo de azúcar.
Rice Kheer / Payasam / Phirni (100 Gm)
Postre de arroz aromitazante de la India con leche y frutas secas.
Gulab Jamun (1 Pieza)
Postre de harina de trigo y leche, bañado con caramelo de azúcar.
Rajbhog (1 Pieza)
Dulce de queso panela con caramelo y azafran.
Kalam Patha / Dulce de Calabza Blanca (2 Pcs)
Dulce de Calabza Blanca (Ash Gourd) de India con caramelo de Azucar
Cubiertos (Cutleries)
Biodegradable Plate (1 PC)
Plato biodegradable
Spoon & Fork (1 Set)
1 Cuchara y 1 tenedor.
