Menú
Salados
Crujiente de Jamón y Queso
Crujiente de masa laminada relleno de jamón y queso.
Sandwich Pesto
Sandwich con pan de masa madre, pesto, queso panela, pechuga de pavo y espinaca
Grilled Cheese
Delicioso sandwich de queso gouda y queso monterrey jack en nuestro pan de masa madre
Panadería
Panqué de Banana Individual
Panqué de banana individual con chispas de chocolate semi amargo y nuez.

Concha con Cubierta de Canela
Delicioso y suave pan tradicional mexicano con cubierta de canela y mantequilla
Rol de almendra
Masa brioche rellena de nuestra pasta de almendra con miel de maple y alemendras fileteadas

Scone de naranja con arándanos deshidratados
Scone de naranja con arándanos deshidratados

Muffin de chocolate

Crookie
Masa de croissant rellena de masa de galleta de chispas de chocolate y nutella

Donita de masa madre
Donita de masa madre espolvoreada de azúcar y canela o glaseado sencillo de vainilla

Bebidas
Soda Félix Schorle Manzana 355 ml
Soda natural de fruta con agua mineral sin azúcar.
Soda Félix Schorle Mandarina 355 ml
Soda natural de agua mineral y fruta sin azúcar añadida.
Caramel Latte
Delicioso latte con un toque de caramelo.

Chocolate
Chocolate semiamargo con notas de canela.

Soda Félix Schorle Guayaba 355 ml
Soda natural de agua mineral y fruta sin azúcar añadida.
Nutella Latte
Delicioso latte combinado con nutella.
Chai
Bebida a base de te negro, especias e hierbas aromáticas.
Brown Sugar Latte
Nuestro latte tradicional endulzado con un toque de azucar mascabado.
Dirty Chai
Bebida de chai con un shot de café.
Agua Casa del Agua 355 ml
Agua recolectada de lluvia alcalinizada.
Postres individuales
Alfajor
Galleta polvorón relleno de dulce de leche y espolvoreado con coco rallado.
Brownie
El más popular. Bizcocho de chocolate semiamargo con trozos de chocolate con leche.
Tarta de Limón
Acidita y balanceada tarta de limón con merengue italiano (Porción individual).

Galleta Macro
Galletota con chispas de chocolate semi amargo y nuez.

Cheesecake de Guayaba Individual
Ligero cheesecake de guayaba con trozos de guayaba encima.
Galleta de Triple Chocolate
Galleta de triple chocolate con grano de sal para un toque perfecto.

Tarta banoffee
Tarta de plátano, nuez, dulce de leche, crema y ralladura de chocolate

Panqué de calabaza
Panqué suave de calabaza con semillas de calabaza

Tarta de chocolate con brandy
Tarta de chocolate con brandy

Galleta smores
Galleta con chispas, malvaviscos flameados y chocolate lindt

Sin azúcar o Sin Gluten
Panqué Keto de Blueberries
Panqué hecho a base de harina de almendras, sin azúcar con blueberries. Porción individual.

Donitas Saludables
Volcanes de Chocolate
Perfecto para la gente que no puede gluten pero tampoco nueces. este delicioso volcán de chocolate esta exento de cualquier tipo de harina por lo que es perfecto para personas con restricciones alimentarias.recuerda que puede haber minima contaminación cruzada en nuestros productos.
Panqué Keto
Panqué de chocolate, hecho con harina de almendras y chocolate, perfecto para diabéticos.
galleta sin gluten arándanos
Galleta de harina de almendras, azúcar de coco y arándanos deshidratados
Enjambre de coco
Enjambre de coco, nuez de la india y chocolate semiamargo

Desayunos
Bowl de Yogurt
Bowl de yogurt griego con toppings (fruta de temporada, granola y miel )

Açai Bowl
Deliciosa mezcla de acai congelado (nuestra base tiene plátano, açai y fresas). con toppings (fresa, platano, granola, crema de almendras, chia y coco)
Waffles de Avena (sin Gluten)
Waffles de avena sin gluten, servidos con fresas, plátano y crema de avellanas. Elige tu topping favorito.

Toast de Salmón Ahumado
Toast de masa madre con queso crema, salmón ahumado y arúgula
Pudín de Chia
Base de fruta, con pudín de chia hidratado en leche de almendras, granola artesanal, crema de cacahuate y miel de abeja.
Waffles con Ligero Sabor a Limón
Waffles con ligero sabor a limón. Incluye fresas, plátano y chocolate como opciones de toppings.

Overnight oats chocolate
Avena hidratada con chocolate, leche de almendras, almendras fileteadas, cacao nibs y frutos rojos
Pasteles
Cheesecake mango maracuyá
Cheesecake de mango con maracuyá y base de galleta. 8 porciones
