Menú
SNACK
Cookies and Cream Greek Cheesecake
Yogurt Griego cremoso con galleta oreo.

Strawberry greek cheesecake
Yogurt griego cremoso con fresa y galleta de canela.

SOBRE PAN
Box Toast
2 Toast a base de pan de masa madre, con smash de aguacate y servidos con 2 huevos fritos, queso ranchero y ajonjoli negro.

French Toast
Pan francés dorado y esponjoso, con fresas frescas y plátano en rodajas. Terminado con un toque de azúcar glass. Dulce, fresco y perfecto para empezar el día.

Cookies & Cream Toast
Pan francés dorado y suave, cubierto con trozos crujientes de galleta Oreo y terminado con una sedosa salsa de vainilla que lo envuelve en cada bocado. Dulce, cremoso y con el contraste perfecto entre lo esponjoso y lo crujiente.

Nido Toast
Toast a base de masa madre con dos nidos formados de calabaza y queso mozarrella y coronados con 2 huevos fritos.

Croissant Toast
Croissant tostado con queso mozzarella acompañado de smash de aguacate, 2 huevos estrellados y tocino.

Caprese Toast
Toast de masa madre con smash de aguacate, jitomate y queso panela, finalizada con un toque de balsámico, sal y pimienta negra.

RAÍCES MEXICANAS
Molletes
Elaborados con pan de chapata. Acompañados con pico de gallo.

Molletiles
Elaborados con pan de chapata. cubiertos con chilaquiles verdes o rojos y terminados con queso ranchero y crema.

Chilaquiles
Verdes o rojos. Servidos con queso ranchero y crema. Acompañados de frijoles, chile toreado.

Enfrijoladas
3 Enfrijoladas rellenas de pollo o huevo, bañadas en salsa de frijol, chipotle y chorizo. Acompañadas de chorizo, crema, queso ranchero y rebanadas de aguacate.

Enchiladas Suizas
3 Enchiladas rellenas de pollo o huevo, bañadas en salsa suiza ya sea roja o verde. Cubiertas de queso gratinado. Acompañadas de frijoles refritos.

HUEVOS & MÁS
Huevo al Gusto
3 Huevos preparados al gusto con el ingrediente favorito a escoger: Chorizo, jamón de pavo, tocino o a la mexicana. Acompañados de frijoles, chile toreado.

Tirados Lunchbox
3 Huevos revueltos con frijoles refritos, salsa de chile chipotle y queso. Acompañados con chilaquiles.

Divorciados
2 huevos fritos sobre tortillas cubiertas de frijoles refritos cubiertos de salsa roja y verde, separados por chilaquiles.

Pop-Eye
3 Huevos revueltos con espinaca organica y queso panela. Acompañados de frijoles refritos, chile toreado.

Aporreados
2 Huevos revueltos con bistec en tiras (100 gr) y cebolla caramelizada, bañados en salsa verde o roja. Acompañados de frijoles refritos.

Arroz con huevo
3 Huevos estrellados sobre 250 gr de arroz blanco.

CON PROTEINA
Monkey 16 Oz.
Licuado de platano, crema de cacahuate y cocoa con un scoop proteína de chocolate. proteina totales aprox. 50 gr.

Greek berry 16 oz
Licuado de frutos rojos y platano con yogurt griego y scoop de proteína de vainilla. proteina total aprox. 43 gr. Precio: $ 220

PANCAKES & WAFFLES
Waffle Manzana Canela
Waffles servidos con una deliciosa salsa dulce a base de queso crema y vainilla, compota de manzana y nuez picada.

Hot Cake de Fruta
3 Hot cakes rellenos de blueberries servidos con fruta de temporada, nuez y miel de maple.

Hot cake Cinnamon Roll
3 Hot cakes estilo cinnamon roll, cubiertos con glaseado de salsa dulce a base de queso crema y vainilla, espolvoreados con canela y trozos de nuez.

Waffle de la Granja
Waffles servidos con mantequilla y miel de maple. Acompañados de 2 huevos revueltos con jamón de pavo.

Hot cake o waffle clásico
2 Hot cakes o Waffles tipo Belga servidos con mantequilla y miel de maple.
SÁNDUCHE
Croissant de la Granja
Croissant relleno con 2 huevos revueltos, queso mozzarella, tocino dorado y aderezo chipotle. Servidos con papas a la francesa.

Milaneso
Sandwich de pollo empanizado en pan brioche, con frijoles, chipotle, aguacate y pico de gallo. Acompañados de papas a la francesa.

Steak & Cheese Brioche
Sandwich de arrachera en pan brioche, con cebolla caramelizada, pimiento morrón salteado y queso fundido. Acompañado de crujientes papas a la francesa.

Orden de Papas a la Francesa
350 gr de papas a la francesa.

Bacon jam croissant burger
Doble carne jugosa con queso americano fundido, mermelada de tocino y aderezo chipotle ahumado, servida en croissant roll. incluye papas a la francesa crujientes.

Avocado Garden
Pan de masa madre tostado con smash de aguacate, queso panela, jitomate fresco y espinaca, terminado con un suave alioli.

JUGOS
Jugo Natural 16 oz.

Green Juice 16 oz.
Mezcla de mango, piña, kale, nopal y apio.

Frutos del Bosque 16 oz.
Frutos rojos, miel y leche de soya.

Frutilla
Jugo de plátano, arándano y fresa.

Fresilla
Jugo de fresa, mango y piña.

Arango
Jugo de mango y arandano

LICUADOS SIGNATURE
Signature a tu gusto (470 ml)
Elige tu fruta, endulzante y semilla sobre base cremosa. especial y a tu gusto.

Banana peanut protein (470 ml)
Licuado de platano, crema de cacahuate y cocoa con un scoop proteína de chocolate. proteina totales aprox. 50 gr.

Taro strawberry cheesecake (470 ml)
Taro cremoso con fresa natural y queso crema. extra cremoso

Matcha pistachio cream (470 ml)
Matcha suave, pistache y plátano. cremoso y balanceado.

Banana peanut butter cup (470 ml)
Plátano natural, crema de cacahuate, chocolate y un toque de sal. cremoso e intenso

Greek berry protein (470 ml)
Frutos rojos y plátano con yogurt griego y proteína de vainilla. alto en proteína (43 g).

BEBIDAS LUNCHBOX
Cold Brew 16 oz.
Café en infusión con agua a temperatura ambiente durante unas 12 hrs.

Moka 16 oz

Chocolate 16 oz.

Cold Brew con Leche 16 oz.
Café en infusión con agua a temperatura ambiente durante unas 12 hrs.

Taro Latte 16 oz.
Bebida a base de Taro y leche

Americano 16 oz.

Capuchino 16 oz.
Café en infusión con agua a temperatura ambiente durante unas 12 hrs.

Matcha Latte 16 oz.

Horchata Brew 16 oz.
Café en infusion en frío durante 12 hrs. con un poco de horchata y canela.

Frechata 16 oz.
Bebida refrescante de horchata con fresa molida.

