Menú
LOS ALAMBRES DE QUERETARO
Alambre Vegetariano Tradicional
Generosa porcion de pimiento morron, cebolla asada y champiñones con mezcla de queso derretido. Se sirve con tortillas calientes y ricas salsas caseras.
Alambre Queso Carne Receta Premium
Sabor intenso con porcion extra de mezcla de queso derretido y carnes seleccionadas con pimiento morron y cebolla. Se acompaña con tortillas calientes y ricas salsas.
Alambre al Pastor Receta Original
Gran porcion de carne al pastor cocinada a la plancha con pimiento morron, cebolla y mezcla de queso derretido. Incluye tortillas calientes y ricas salsas.
Alambre de la Casa con Champinon Salteado
Abundantes champiñones asados combinados con pimientos frescos, cebolla y mucha mezcla de quesos derretidos. Acompañado de tortillas calientes y salsas caseras.
Chuleta y Chorizo Juntos en Alambre
Chuleta y chorizo dorados sobre la base de morrón, cebolla, tocino y jamón, bañados en queso fundido. Incluye tortillas, verdura, salsas y limones aparte.
Delicioso Alambre con Pina Dulce
Tu antojo agridulce con buena porcion de chuleta y piña combinadas con pimiento morron, cebolla y mezcla de queso fundido. Lleva tortillas calientes y salsas.
Chuleta Crujiente dentro de tu Alambre
El antojo ideal con buena porcion de chuleta doradita, pimiento morron, cebolla y mezcla de queso fundido. Lleva tortillas calientes y variedad de salsas.
Alambre Especial de Puro Queso y Carne
Gran porcion de nuestras carnes de la casa cubiertas de una densa mezcla de quesos fundidos, pimientos y cebolla. Acompañado de tortillas calientes y salsas.
Delicioso Alambre de Carnes Combinadas
Porcion abundante de chuleta y chorizo asados a la plancha con pimientos, cebolla y mezcla de queso derretido. Servido con tortillas frescas y salsas.
Sabor Tropical estilo Alambre Hawaiano
Nuestra receta hawaiana con chuleta a la plancha, piña jugosa, pimiento morron, cebolla y mezcla de queso fundido. Servido con tortillas frescas y salsas.
TAQUIZA QUERETANA
Orden de 5 Tacos de Chorizo: Todo el Sabor
Chorizo frito con su grasita natural para un sabor intenso y picante. Pide esta orden de 5 tacos con cebolla, cilantro fresco, salsa verde o roja y limón.
Orden de 3 Tacos de Arrachera Marinada
Arrachera marinada en limón y especias, asada a la plancha para un sellado perfecto. Esta orden de 3 tacos se sirve con cebolla, cilantro, salsas caseras y limón.
Tacos de Chuleta Jugosa: Orden de 5 pzas
Chuleta cocinada al punto para mantenerla jugosa con ligero tueste. Disfruta esta orden de 5 tacos con cebolla, salsa al gusto y limón fresco.
Orden de pastor Los Taqueros
Cinco tacos de pastor directo del trompo a tu mesa. Jugosos, llenos de tradición y acompañados de su guarnición de limones y verdura.
Orden de 5 Tacos Campechanos - Receta Clásica
La mezcla clásica de taquería con chuleta y chorizo dorados. Pide esta orden de 5 tacos con cebolla, salsa verde o roja y limón para disfrutar.
VOLCANES QUERETANOS
Volcanes Campechanos Nuestra Versión: Orden de 3
Chuleta y chorizo preparados juntos sobre tortilla tostada, bañados en queso derretido. Esta orden de 3 no le falta verdura, salsas y limón aparte.
Orden de 3 Volcanes al Pastor Marinado
Pastor jugoso al estilo trompo sobre tortilla tostada, bañado en queso fundido. Incluye verdura, salsas de la casa y limón en esta orden de 3 volcanes.
Orden de 3 Volcanes de Chuleta Receta Original
Tres tortillas tostadas crujientes con una costra de queso fundido y chuleta de cerdo. Esta orden de 3 volcanes lleva cebollita, cilantro, ricas salsas caseras y limones.
LAS QUESA
Quesadilla Sencilla con Jamon Premium
Una opcion ligera y sabrosa con tortilla de harina, mezcla de quesos y jamon. Acompañada de verduritas, variedad de salsas y limones fresquitos.
Quesadilla de Champinon con Queso
Tortilla de harina con mezcla de quesos fundidos y champiñones tiernos salteados. Servida con verduritas, salsas de la casa y limones selectos.
Quesadilla de Arrachera Receta Original
Tortilla de harina con mezcla de quesos y arrachera de cerdo marinada de alta calidad. Lleva verduritas, salsas de la casa y limones para acompañar.
Quesadilla de Queso Tradicional
Tortilla de harina doradita con nuestra deliciosa mezcla de quesos fundidos. Se acompaña con verduritas frescas, salsas de la casa y limones para sazonar.
Mix de Carnes estilo Quesadilla Campechana
Nuestra famosa receta campechana con mezcla de quesos fundidos en tortilla de harina. Servida con verduritas, salsas de la casa y limones frescos.
Sabrosa Quesadilla de Chuleta Doradita
Trozos de chuleta de cerdo bien dorados con mezcla de quesos en tortilla de harina. Incluye verduritas, ricas salsas de la casa y limones frescos.
Tacos de Quesadilla con Chorizo Dorado
Chorizo mexicano frito al momento con mezcla de quesos en tortilla de harina. Trae verduritas, salsas selectas de la casa y limones frescos.
Quesadilla de Pastor Receta Original
Tortilla de harina con mezcla de quesos y deliciosa carne al pastor con su adobo casero. Trae verduritas, salsas de la casa y limones para acompañar.
SUPER TORTAS
Torta de Arrachera Marinada
Arrachera de cerdo marinada y jugosa entre telera grande con ajonjolí y quesillo. Viene con aguacate, cebolla, jitomate, chiles y limón aparte.
Torta Norteña Bien Combinada
Pierna jugosa y chorizo dorado entre telera grande con ajonjolí y quesillo. Viene con aguacate, cebolla, jitomate, chiles y limón aparte.
Torta al Pastor Marinado
Telera grande con ajonjolí rellena de pastor marinado en achiote y quesillo derretido. Esta torta trae aguacate, cebolla, jitomate, chiles y salsas aparte.
Torta Mexicana Sabor de Barrio
Telera grande con ajonjolí rellena de jamón y salchicha a la receta de la casa con quesillo. Se acompaña de aguacate, cebolla, jitomate, chiles y salsas aparte.
Torta Estrella Doble Queso
Telera grande con ajonjolí rellena de pierna, jamón y queso blanco, con quesillo derretido. Esta torta estrella trae aguacate, cebolla, jitomate, chiles y salsas aparte.
Torta Rusa: Milanesa y Pierna
Telera grande con ajonjolí rellena de milanesa y pierna asada, con quesillo derretido. Esta torta rusa trae aguacate, cebolla, jitomate, chiles y salsas aparte.
Torta de Chorizo Frito Estilo Taquero
Para los que buscan un gran sabor abundante chorizo mexicano bien frito y doradito a la plancha con queso fundido. Todo dentro de nuestra telera extragrande con ajonjoli untada con mayonesa y frijoles, acompañada de jitomate, aguacate y chiles en vinagre.
Torta Milanesa Corte Especial
Milanesa cocinada al punto justo entre telera grande con ajonjolí y quesillo derretido. Se acompaña de aguacate, cebolla, jitomate, chiles y limón aparte.
Torta Niño Pobre Corte Especial
La combinación más completa cocinada a fuego alto entre telera grande con ajonjolí y quesillo. Se acompaña de aguacate, cebolla, jitomate, chiles y limón aparte.
BURGERS
Hamburguesa Clasica Tradicional con Queso
Jugosa carne asada a la plancha combinada con queso americano derretido. Va en pan artesanal con ajonjoli negro recien hecho junto con lechuga italiana, jitomate, aguacate, chiles en vinagre, mayonesa y una buena orden de papas fritas.
Hamburguesa Especial con Todo el Sabor
Una de las mas completas armada con jamon, tocino crujiente, queso oaxaca derretido y queso amarillo sobre nuestra carne a la plancha. Servida en pan artesanal con ajonjoli negro recien hecho con lechuga italiana, jitomate, aguacate, chiles en vinagre y papas.
Hamburguesa Hawaiana Dulce y Salado
Pan artesanal con ajonjolí negro relleno de jamón, queso amarillo y piña caramelizada. Incluye lechuga italiana, jitomate, aguacate y chiles; aderezos aparte.
Hot Dog Especial Queso Derretido
Pan artesanal con ajonjolí negro relleno de salchicha, tocino y queso oaxaca bien gratinado. Incluye mayonesa, mostaza, ketchup, jitomate picado y cebolla.
LAS GRINGASHH
Deliciosa Gringa Campechana Doble Sabor
Combinacion de dos tortillas de harina con mezcla de queso y carnes campechanas doradas. Incluye cebollita, cilantro, ricas salsas y limones.
Sabrosa Gringa de Arrachera de Cerdo Premium
Combinacion de dos tortillas de harina con mezcla de queso y arrachera tierna de cerdo. Incluye cebollita, cilantro, ricas salsas caseras y limones.
Gringa de Chorizo Receta Original
Preparada con dos tortillas de harina, mezcla de queso fundido y chorizo de la casa. Lleva cebollita, cilantro, salsas caseras y limones frescos.
Gringa de Pastor Receta Original
Preparada con dos tortillas de harina, mezcla de queso fundido y sabrosa carne al pastor. Lleva cebollita, cilantro, salsas caseras y limones frescos.
LOS GUSANOTES
Burrito de Pastor Bien Sazonado
Pastor bien sazonado y jugoso, envuelto con frijoles y mezcla de quesos derretidos. Viene con cebolla caramelizada, cilantro, aguacatito y limón en tortilla extragrande.
Jamón, Chuleta y Piña: Burrito Hawaiano
Chuleta de cerdo, jamón y piña asada, con frijoles y mezcla de quesos fundidos en tortilla extragrande. Este burrito hawaiano trae cebolla caramelizada, cilantro, aguacatito y salsas.
Burrito Hawaiano Sabor de Barrio
Chuleta, jamón y piña preparados con la receta de la casa, con frijoles y mezcla de quesos derretidos. Se acompaña de cebolla caramelizada, cilantro, aguacatito y salsas.
Burrito Arrachera Preparado al Momento
Arrachera de cerdo recién cocinada, envuelta con frijoles y mezcla de quesos derretidos. No le falta cebolla caramelizada, cilantro, aguacatito y salsa.
Chorizo y Bistec: Burrito Norteño
La combinación norteña de bistec de res y chorizo dorado, envuelta con frijoles y mezcla de quesos derretidos. Incluye cebolla caramelizada, cilantro, aguacatito y salsa al gusto.
Relleno Vegetariano al Tope: Burrito
Mix generoso de vegetales con frijoles y mezcla de quesos derretidos en tortilla extragrande. Incluye cebolla caramelizada, cilantro, aguacatito y salsa al gusto.
BEBIDAS
Pepsi 400ml
Refresco de cola línea Pepsi, lata de 400ml bien fría.
Sangría Señorial 400ml
Refresco sabor sangría línea Pepsi, 400ml.
Manzanita 400ml
Refresco sabor manzana línea Pepsi, 400ml.
Seven Up
Refresco sabor lima-limón en presentación PET de 400 ml.
Mirinda 400ml
Refresco sabor naranja línea Pepsi, 400ml.
COMBOS
Alambre El Clásico en Pareja
Dos alambres completos de chuleta con chile morrón, cebolla asada, tocino, jamón y queso fundido, cada uno con tortillas, salsas y limón aparte, más dos refrescos. Para compartir en pareja o repartir bien entre dos.
Alambre El Clásico Godín
Un alambre de chuleta jugosa con chile morrón, cebolla asada, tocino, jamón y queso derretido, acompañado de tortillas, salsas y limón aparte, más un refresco bien frío. Ideal para comer solo sin compartir nada.
Alambre El Clásico Reunión
Cuatro alambres de chuleta cargados de chile morrón, cebolla asada, tocino, jamón y queso derretido, con tortillas, salsas y limón aparte cada uno, más cuatro refrescos. Pensado para una mesa completa.
ANTOJO MEXICANO?
Chilaquiles con Arrachera al Carbón
Totopo bañado en salsa con arrachera de cerdo asada al carbón encima. Estos chilaquiles traen mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Chorizo Artesanal
Totopo bañado en salsa con chorizo mexicano dorado encima. Estos chilaquiles traen mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles Vegetarianos con Doble Queso
Totopo del día bañado en salsa verde o roja, cubierto de abundante mezcla de quesos y crema. Estos chilaquiles vegetarianos traen frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Milanesa Empanizada
Totopo bañado en salsa con milanesa empanizada y crujiente encima. Estos chilaquiles traen mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Huevo y Chorizo
Totopo bañado en salsa, coronado con huevo y chorizo dorado, cubierto de mezcla de quesos. Estos chilaquiles traen crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Pastor al Trompo
Totopo bañado en salsa con pastor marinado y dorado al estilo trompo encima. Estos chilaquiles traen mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles Cargados de Alambre
Totopos crujientes cubiertos de nuestro alambre de la casa, bañados en salsa con queso. Incluyen crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo individual aparte.
Chilaquiles Verdes o Rojos Tradicionales
Totopo hecho al momento bañado en salsa verde o roja, con mezcla de quesos y crema. Este platillo de chilaquiles incluye frijoles refritos, cilantro, aguacate y un bolillo individual aparte.
Chilaquiles Bañados con Huevo Estrellado
Totopo bañado en salsa verde o roja, coronado con huevo estrellado y mezcla de quesos. Estos chilaquiles traen crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.