Menú
Pan blanco
Chapata
Pan dulce
Oreja
Concha de vainilla
Croissant
Galleta chispas de chocolate
Dona doble chocolate
Croissant turin
Chino de nuez
Chocolatin
Bisquet
Kouign
Pastelería (12-15 personas)
Auténtico tres leches chocolate
Pan de chocolate 3 leches crema de chocolate decorado con ganache obscuro crema blanca y hojarascas
Philadelphia cheesecake fresa
Cheesecake decorado con crema blanca, mermelada de fresa y fresa natural
Vela pirotecnica
Pastel hersheys
Pan chocolate 3 leches crema de queso con chocolate hersheys, crujiente de chocolate con almendra
Pastel conejo
Pan de vainilla 3 leches cocoa y crema de chocolate decorado ganache obscuro conejos de chocolate
Pastel arcoiris
Pan de fresa vainilla y chocolate 3 leches y nuez picada decorado con granillo de 3 chocolates
Cheesecake oreo
Cheesecake y galleta oreo decorado cubierta de crema blanca y galleta oreo troceada
Auténtico tres leches cajeta
Pan de vainilla con 3 leches y cajeta crema de cajeta decorado huevos de chocolate blanco y cajeta
Auténtico tres leches vainilla
Pan de vainilla con 3 leches y crema blanca decorado con hojarasca de chocolate blanco y granillo
Philadelphia cheesecake zarzamora
Cheesecake decorado con crema blanca, mermelada de zarzamora y zarzamora fruta
Pastelería mediana e individual
Media banda ch opera
Bizcocho de café, vainilla, chocolate y almendra bañado con jarabe de café crema de mantequilla
Cheesecake fresa individual
Media banda ch malteada de chocolate
Bizcocho de chocolate bañado en 3 leches crema montada triangulo de chocolate ganache oscuro cereza
Pastel arcoiris individual
Pastel conejo individual
Cheesecake zarzamora individual
Media banda ch queso con zarzamora
Bizcocho de vainilla mermelada de zarzamora decorado con cereza, zarzamora uva, fresas, manzana
Pastel hersheys individual
Panqué
Panque brownie
Bizcocho de chocolate intenso, húmedo como un brownie, decorado con azúcar glas y nuez
Panque zero grande
Panque elaborado con harina cero azucar, suave y esponjoso
Panqué moka
Mezcla de bizcocho de vainilla, chocolate y café, decorado con ganache blanco, de chocoalte y café.
Flan y gelatina
Gelatina frutas mixtas grande
Gelatina de leche sabor coco, gelatina sabor piña, con durazno, piña, uva verde y fresa encapsulada
Gelatina de frutos rojos
Gelatina de agua de frutos rojos decorado con fresas frambuezas zarzamoras y blueberry frescas
Gelatina capuccino
Gelatina de agua sabor café, gelatina de leche sabor café y queso philadelphia.
Gelatina de mazapán
Gelatina de leche sabor mazapán de la rosa con queso philadelphia, decorada crema montada y mazapan
Gelatina ferrero
Gelatina de leche sabor crema de avellana decorado con avellana tostada y chocolate ferrero rocher
Gelatina corazón de mama
Gelatina leche y agua sabor fresa decorado gelatina transparente encapsulado con rebanadas de fresa
Regalos
Brownie turin grande
Chocolate malkorra (250 gr)
Brownie turin chico
Despensa
Pan molido
Base de pizza ( gde)
Pan de caja integral
Pan de caja blanco
Base de pizza ( ch )
Pan de caja multigrano
