Menú
Combo
las Dos Chonchas
Torta de Pastor*2 + Medio Litro*2
Cerdos en El Alambre
Alambre*2
Charola Futbolera
Taco de Suadero*10 + Taco de Pastor*5 + Taco de Cuerito*5 + Taco de Costilla*1 + Taco de Chorizo*5 + Medio Litro*4
Tacos de Pastor 2 X 1
Taco de Pastor*2
CHAROLA DE TACOS DE CHAMORRO MAS UN AGUA .500
Taco de Chamorro*6 + Medio Litro*1
ORDEN DE SUADERO MAS UN AGUA .500
Taco de Suadero*5 + Medio Litro*1
ORDEN DE TACOS DE CUERITO MAS UN AGUA .500
Taco de Cuerito*5 + Medio Litro*1
ORDEN DE PASTOR MAS UN AGUA .500 ML
Taco de Pastor*6 + Medio Litro*1
Montaditos
Montado Combinado
El orgullo del norte: generosa porción de carne sobre una tortilla de harina premium, coronado con una capa abundante de queso asadero derretido. Acompañado de frijoles bayos, aguacate fresco y cebollita caramelizada.
Montado de Costilla Asada
El orgullo del norte: generosa porción de carne sobre una tortilla de harina premium, coronado con una capa abundante de queso asadero derretido. Acompañado de frijoles bayos, aguacate fresco y cebollita caramelizada.
Montado de Arrachera Cerdo
El orgullo del norte: generosa porción de carne sobre una tortilla de harina premium, coronado con una capa abundante de queso asadero derretido. Acompañado de frijoles bayos, aguacate fresco y cebollita caramelizada.
Montado de Pastor
El orgullo del norte: generosa porción de carne sobre una tortilla de harina premium, coronado con una capa abundante de queso asadero derretido. Acompañado de frijoles bayos, aguacate fresco y cebollita caramelizada.
Montado de Suadero
El orgullo del norte: generosa porción de carne sobre una tortilla de harina premium, coronado con una capa abundante de queso asadero derretido. Acompañado de frijoles bayos, aguacate fresco y cebollita caramelizada.
Bebidas
Litro de Agua
Acompaña tus alimentos con una refrescante agua de sabor o un jugo de la marca Boing.
Medio Litro
Acompaña tus alimentos con una refrescante agua de sabor o un jugo de la marca Boing.
Tortas
Torta Combinada
Tortas rellenas de queso, aguacate, cebolla, cilantro. Pídela con tu proteína favorita o combínala con 2 proteínas.
Torta de Pastor
Tortas rellenas de queso, aguacate, cebolla, cilantro. Pídela con tu proteína favorita o combínala con 2 proteínas.
Torta de Arrachera Cerdo
Tortas rellenas de queso, aguacate, cebolla, cilantro. Pídela con tu proteína favorita o combínala con 2 proteínas.
Torta de Bistec
Tortas rellenas de queso, aguacate, cebolla, cilantro. Pídela con tu proteína favorita o combínala con 2 proteínas.
Torta de Suadero
Tortas rellenas de queso, aguacate, cebolla, cilantro. Pídela con tu proteína favorita o combínala con 2 proteínas.
Volcanes
Volcanes
Tortilla de maíz dorada al carbón hasta quedar crujiente, cubierta con una generosa capa de queso fundido y tu carne favorita.
Papas Asadas
Papas Asadas
Papa de gran tamaño horneada a la perfección, mezclada con mantequilla y crema, coronada con una montaña de queso fundido y proteína al carbón.
Alambre
Alambre
Alambres de proteína a elegir, queso asadero, pimientos y guacamole acompañado de tortillas de harina que se derrite en la plancha.
tacos
Tacos de Lengua
Una joya de la cocina tradicional. Cocida lentamente al vapor hasta lograr una textura mantequillosa que se deshace en cada bocado; delicada y exquisita.
Taco de Costilla
Costilla de res con hueso asada a la parrilla cobijada en un taco
Taco de Suadero
Pura paciencia. Carne de res confitada lentamente en su propia grasa hasta quedar suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
Tacos de Cuerito Adobado
Textura y tradición. Piel de cerdo cocida hasta que se vuelve suave sazonado ccon un adobo de la casa
Taco de Pastor
el rey de la calle. Carne de cerdo adobada que gira en el trompo, coronada con el dulzor de una piña y el toque exacto de cilantro y cebolla.
Taco de Cuerito
Textura y tradición. Piel de cerdo cocida hasta que se vuelve suave y gelatinosa; un bocado que se deshace en la boca.
Taco de Tripa
para los conocedores. Limpia y preparada con maestría, servida según tu elección: suave y jugosa o dorada hasta alcanzar un crujiente irresistible
Taco de Arrachera
El corte estrella de la parrilla. Fina entraña de CERDO marinada y asada al término ideal, destacando por su suavidad extrema y su intenso sabor ahumado
Quesabirria
La evolución moderna. Birria de res jugosa que se abraza con queso fundido y se sumerge en su propio consomé caliente.
Taco de Chamorro
festín de texturas. Carne de cerdo marinada en un adobo secreto de chiles secos, cocida a fuego lento hasta que la carne se desprende del hueso por sí sola.
