House Roll (Ubika Universidad)
House Roll, ubicado en Plaza Ubika, es el destino ideal para los amantes de la cocina asiática en Querétaro. Con una propuesta innovadora, este restaurante se especializa en sushi y rolls creativos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su ambiente moderno y acogedor invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ya sea en una comida casual con amigos o en una cena especial. Además, su atención al cliente es excepcional, garantizando que cada visita sea
Menú
Combos y Menú Infantil
Combo Exclusivo
1 Rollo Empanizado Especial + Orden de Kushiague de Queso
Combo Pareja
2 Rollos a Elegir, 2 Yakimeshi Mixtos, 2 Ordenes de Kushiagues de Queso y 2 Bebidas a elegir.
Combo Individual
1 Rollo a elegir, 1 Yakimeshi Mixto, 1 orden de Kushiagues de Queso(2pzs) y una Bebida a elegir.
Combo Jr
Mini pizza de sushi + 4 Nigiris (Mango/fresa/kiwi/plátano)
Mini House
Mini rollo + Mini yakimeshi+ Kushiague de queso (1pza)
Combo House
Empanizado Especial o Dragon roll (10 pizas) + Bebida a elegir
Tu segundo rollo en 25
2 Rollos Empanizado Especial
Por dentro: camarón empanizado, pepino y aguacate. Por fuera: queso crema empanizado con tampico (20 pzs.)
Combo fin de semana
2 Rollos Shrimp Roll
2x1 Ramen
2x1 Shoyu Ramen
Sabor Chashu, naruto, cebollín, nori, elote, pasta ramen, champiñón, calabaza y huevo cocido marinado en soya
2x1 Tori Ramen
Pechuga de pollo, pasta ramen, curry preparado, naruto, cebollín, nori, elote, champiñón y calabaza.
2x1 Makis Tradicionales
2x1 Avocado Cucumber
2x1 Aguacate, Pepino y ajonjolí (20 piezas por promoción)
2x1 California Roll
2x1 Por dentro; Surimi, pepino y Aguacate. Por fuera: Ajonjolí (20 piezas por promoción)
2x1 Filadelfia Masago Roll
2x1 Por dentro; Pepino, Queso Crema, y Salmón. Por fuera: Masago (20 piezas por promoción)
2x1 Filadelfia Roll
2x1 Pepino, Queso Crema y Salmón (20 piezas por promoción)
2x1 Choco Banana Roll
2x1 Por dentro; Queso crema. Por fuera; Plátano, Ajonjolí Garapiñado y Salsa Chocolate (20 piezas por promoción)
2x1 Shrimp Roll
2x1 Por dentro; Aguacate, pepino, camarón capeado. Por fuera: Salsa , salsa Sriracha y ajonjSpicyolí (20 piezas por promoción)
2x1 Spicy Tuna Roll
2x1 Spicy tuna , pepino, aguacate y ajonjolí (20 piezas por promoción)
2x1 California Empanizado Roll
2X1 Por dentro; Aguacate, Pepino, Surimi. Por fuera: Empanizado y ajonjolí (20 piezas por promoción)
2x1 Choco Fresa Roll
2x1 Por dentro; Queso crema. Por fuera; Fresa, Ajonjolí garapiñado y Salsa de Chocolate (20 piezas por promoción)
2x1 California Masago Roll
2x1 Por dentro; Aguacate, Pepino, Surimi. Por fuera; Masago (20 piezas por promoción)
2x1 Makis Especiales
2x1 Invierno Roll
2x1 Por dentro; Camarón Capeado y aguacate. Por fuera; Queso crema con Masago (20 piezas por promoción)
2x1 Tuna Roll
Por dentro: pepino y aguacate. Por fuera: atún, salsa spicy con sriracha.
2x1 Mango Go Roll
2x1 Por dentro; Camarón empanizado, Tampico y Masago. Por fuera; Aguacate con salsa de mango y Sriracha (20 piezas por promoción)
2x1 Tori Roll
2x1 Por dentro; Pollo a la plancha, Espárrago Capeado, Queso manchego. Por fuera; Empanizado con Salsa Chipotle (20 piezas por promoción)
2x1 Empanizado Especial Roll
2x1 Por dentro; Camarón empanizado, pepino y agucate. Por fuera; Queso crema, empanizado con tampico (20 piezas por promoción)
2x1 House Roll
2x1 Por dentro; Surimi, pepino y queso crema. Por fuera; Capeado Bañado en salsa Dulce y salsa Spicy (20 piezas por promoción)
2x1 Nevado Roll
2x1 Por dentro; Camarón Empanizado, Pepino y Aguacate. Por fuera; Queso crema y tampico (20 piezas por promoción)
2x1 Kani Roll
Por dentro: surimi, aguacate y queso crema. Por fuera: kakiague, salsa de mango y chile tailandés y ajonjolí.
2x1 Mango Exótico Roll
2x1 Por dentro; Camarón capeado con Pepino. Por fuera; Queso Crema y Mango. Bañado en salsa dulce con Ajonjolí (20 piezas por promoción
2x1 Cilantro Roll
2x1 Por dentro; Pescado Capeado. Por fuera; Cilantro, Ajonjolí, salsa Spicy y Sriracha (20 piezas por promoción)
2x1 Temakis
2x1 Temaki Spicy Tuna
Atún, masago, salsa dinamita, cebollín y aguacate 1 pz.
2x1 Temaki California
Aguacate pepino y surimi 1 pz.
2x1 Temaki Filadelfia
Salmón pepino y queso crema 1 pz.
2x1 Temaki Anguila
Anguila, queso crema, pepino y salsa de anguila 1 pz.
2x1 Temaki Roca
Camarones roca, aguacate, masago y queso enchipotlado 1 pz.
Entradas y Ensaladas
Edamame Asado
Frijol de soya asado
Baby Squid
Calamar relleno con pasta baby, bañado con salsa dulce y ajonjolí. (120 grs.)
Camarones Coco
Camarones al tempura con coco, acompañados de salsa de mango
Edamame al Vapor
Frjol de soya al vapor
Veggie Salad
Lechuga acompañada de Durazno, Jitomate Cherry, Aguacate, Nuez, ajonjolí Garapiñado
Esparragos RibEye
Espárragos asados envueltos con ribeye bañados con salsa dulce y ajonjolí.
Sopas y Ramen
Torizú
Pollo, champiñón, arroz blanco, huevo, cebollín y wakame.
Shoyu Ramen
Chashu, naruto, cebollín, nori, elote, pasta ramen, champiñón, calabaza y huevo cocido marinado en soya
Sumashi
Sopa cristalina de camarón, pescado, champiñones y fideos transparentes.
Tori Ramen
Pechuga de pollo, pasta ramen, curry preparado, naruto, cebollín, nori, elote, champiñón y calabaza
Misoshiro
Lluvia de primavera, champiñón, pasta de frijol de soya, tofu, wakame y cebollín.
Miso Especial
Lluvia de primavera, champiñón, pasta de frijol de soya, tofu, wakame y mariscos (salmón y pescado).
Udon
Tallarín de trigo blanco con camarones y verduras al tempura.
Arroz Oriental
Yakimeshi Especial
Arroz frito con verduras y huevo, pollo, carne, camarón, aguacate, queso crema y aderezo tampico.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito con verduras y huevo, pollo, carne y camarón.
Yakimeshi de Verduras
Arroz frito con verduras.
Gohan
Arroz blanco al vapor
Arma Tu Yakimeshi
Arma
Kushiages
Kushiage de Queso (2 pzas)
Brocheta empanizada de queso. 2 pzs.
Kushiages de Camarón con Queso (2 pzas)
Brocheta empanizada de camarón y queso crema. 2 pzas.
Kushiages de Camarón (2 pzas)
Brocheta empanizada de camarón. 2 pzs.
Kushiages de Plátano con Queso (2 pzas)
Brocheta empanizada de plátano con queso manchego. 2 pzas.
Nigiri
Nigiri de Camarón
Bloque de arroz con camarón 2 piezas por orden.
Nigiri de Pulpo
Bloque de arroz con pulpo 2 piezas por orden.
Nigiri de Anguila
Bloque de arroz con anguila 2 piezas por orden.
Nigiri de Atún
Bloque de arroz con atún 2 piezas por orden.
Nigiri de Salmón
Bloque de arroz con salmón 2 piezas por orden.
Teppanyaki
Teppanyaki con Pollo
Variedad de verduras asadas a la plancha con pollo.
Teppanyaki Mixto
Variedad de verduras asadas a la plancha con carne, pollo y camarón.
Teppanyaki con Filete de Res
Variedad de verduras asadas a la plancha con carne de res.
Yakisoba
Yakisoba con Filete de Res
Tallarin de trigo blanco con verduras finamente picadas a la plancha y carne.
Yakisoba Mixto
Tallarin de trigo blanco con verduras finamente picadas a la plancha, carne, pollo y camaron.
Yakisoba con Pollo
Tallarín de trigo blanco con verduras finamente picadas a la plancha y pollo.
Yakisoba con RibEye
Tallarín de trigo blanco con verduras finamente picadas a la plancha y ribeye.
Makis Tradicionales
Filadelfia Roll
Pepino, Queso Crema y Salmón (10 piezas por rollo)
California Roll
Por dentro; Surimi, Pepino y Aguacate. Por fuera: Ajonjolí (10 piezas por Rollo)
Shrimp Roll
Por dentro; Aguacate, Pepino, Camarón Capeado. Por fuera: Salsa Spicy, salsa Sriracha y ajonjolí (10 piezas por rollo)
Filadelfia Masago Roll
Por dentro; Pepino, Queso Crema, y Salmón. Por fuera: Masago (10 piezas por rollo)
California Masago Roll
Por dentro; Aguacate, pepino, surimi. Por fuera; Masago (10 piezas por rollo)
Choco-Fresa Roll
Por dentro; Queso crema. Por fuera; Fresa, Ajonjolí Garapiñado y Salsa de chocolate ( 10 piezas por rollo)
Choco-Banana Roll
Por dentro; Queso crema. Por fuera; Plátano macho, ajonjolí garapiñado y salsa chocolate (10 piezas por rollo)
California Empanizado Roll
Por dentro; Aguacate, Pepino, Surimi. Por fuera: Empanizado y ajonjolí (10 piezas por rollo)
Avocado Cucumber Roll
Aguacate, Pepino y Ajonjolí (10 piezas por rollo)
Spicy Tuna Roll
Spicy Tuna, Pepino, Aguacate y ajonjolí (10 piezas por rollo)
Makis Especiales
Mango Exótico Roll
Por dentro; Camarón Capeado con pepino. Por fuera; Queso Crema y Mango, bañado en salsa dulce con ajonjolí (10 piezas por rollo)
Tori Roll
Por dentro; Pollo a la plancha, espárrago capeado, queso manchego. Por fuera; Empanizado con salsa chipotle (10 piezas por rollo)
Dragon Roll
Por dentro; Camarón capeado con pepino. Por fuera; Aguacate, salmón con salsa dulce y ajonjolí (10 piezas por rollo)
Nevado Roll
Por dentro; Camarón Empanizado, pepino y Aguacate. Por fuera; Queso crema y tampico (10 piezas por rollo)
Cilantro Roll
Por dentro; Pescado Capeado. Por fuera; Cilantro, ajonjolí, salsa Spicy y Sriracha (10 piezas por rollo)
Invierno Roll
Por dentro; Camarón capeado y Aguacate. Por fuera; Queso crema con Masago (10 piezas por rollo)
Banana Roll
Por dentro; Camarón capeado y pepino. Por fuera; Queso crema y platano frito bañado en salsa dulce con ajonjoli (10 piezas por rollo)
Spicy Tuna Crunch Roll
Por dentro; Spicy tuna, Pepino, Aguacate y Mekaki. Por fuera; Nori y Sriracha (10 piezas por rollo)
Tuna Roll
Por dentro: pepino y aguacate. Por fuera: atún, salsa spicy con sriracha
Fondue Roll
Por dentro; Surimi, aguacate y pepino. Por fuera; Queso Manchengo fundido con chiles toreados (10 piezas por rollo)
Temaki
Temaki Anguila
Anguila, queso crema, pepino y salsa de anguila 1 pz.
Temaki Spicy Tuna
Atún, masago, salsa dinamita, cebollín y aguacate 1 pz.
Temaki Filadelfia
Salmón pepino y queso crema 1 pz.
Temaki California
Aguacate pepino y surimi 1 pz.
Temaki Roca
Camarones roca, aguacate, masago y queso enchipotlado 1 pz.
Postres
Camelado
Gelatina de café con helado de vainilla y kahlúa.
Tempura Helado
Helado de vainilla con crujiente tempura acompañado de salsa de chocolate, fresa o cajeta.
Ordenes Adicionales
Extra Masago
20 g.
Extra Salsa Tampico
60 g.
Extra Queso Crema
40 g.
Bebidas
Sprite 355 ml.
Refrescos
Naranjada Natural 395 ml.
Bebidas Naturales
Naranjada Mineral 395 ml.
Bebidas Naturales
Coca Cola 355 ml.
Refrescos
Sidral 355 ml.
Refrescos
Agua Embotellada 500 ml.
Refrescos
Limonada Mineral 395 ml.
Bebidas Naturales
Limonada Natural 395 ml
Bebidas Naturales
Calpis Natural
395 ml
