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Birria Consomés y Caldos
Caldo Chico
Delicioso caldo espeso de la birria con 80 g de carne, acompañado con frescos limones, cebolla y cilantro.
Consomé Grande
Delicioso consomé, caldo de res, se agrega frescos limones, cilantro y cebolla. Ideal como una sopa frondosa.
Caldo Grande
Delicioso caldo espeso de la birria con 150 g de carne, acompañado con frescos limones, cebolla y cilantro.
Consomé Chico
Delicioso consomé, caldo de res. Se agrega frescos limones, cilantro y cebolla.
Consomé Mediano
Delicioso consomé, caldo de res. Se agrega frescos limones, cilantro y cebolla. Tamaño ideal de una sopa.
Birria en Tortilla
Orden de 4 Morenas
4 Tortillas en su esplendor acompañadas de birria y fundidas en queso.
Quesabirria con Queso
Deliciosa quesadilla, la proteína es la birria.
Morena con Queso
Deliciosa tortilla expuesta en su esplendor, la proteína es la birria y lleva cubierta de queso fundido.
Taco de Birria
Rica tortilla de maíz, la proteína es birria.
Orden de 4 Quesabirrias
4 Quesadillas de birria quesabirrias con tortilla de maíz, acompañadas de cilantro, cebolla, limones y salsas de la casa.
Orden de 4 Tacos Birria
4 Tacos con tortilla de maíz acompañados con birria.
Birria Carne
Medio Kilo de Birria
Birria Guanatos por 1/2 kg,1 litro de consomé, cebolla, cilantro, salsa verde y salsa roja. Picante.
1 Kilo de Birria
Birria Guanatos por 1 kg, incluye, 2 litros de consomé, cebolla, cilantro, salsa verde y salsa roja. Picante.
