Menú
DESAYUNOS
Huevos al Gusto
revueltos o fritos , jamón , chorizo de soya , rancheros o a la mexicana

Omelette Azteca
De nopales a la mexicana , sobre espejo de salsa
Coctel de Frutas
papaya, melon, manzana, kiwi, fresa, coco, pasas con jugo de naranja o yogurth
Enfrijoladas
4 pzas Rellenas de queso, soya, pollo o huevo , con salsa de frijol , aguacate y chile pasilla tostado

Huevos Campeón
revueltos con espinaca, jitomate, jamon de pavo, gratinados, acompañados de frijoles y papas con ejotes

Omelette Light
Relleno de champiñón, acompañado de queso panela, brócoli y nopal asado

Tazón de frutas de la temporada
frutas de la temporada , melón , papaya, fresa, plátano, manzana y kiwi

Chilaquiles
Tortilla crocante sumergida en salsa roja, verde , morita

Hot Cakes Golden
(4 pzas ) incluye café

Molletes con Chilaquiles
4 pzas de molletes encima chilaquiles con salsa verde, roja o morita , queso, crema y cebolla
CHILAQUILES
Chilaquiles Golden
Tortilla crocante sumergida en salsa roja, verde o morita

ENSALADAS
Ensalada Golden
Mix de lechugas , zanahoria, brócoli, jitomate, crotones, y pechuga de pollo a la plancha
Ensalada del Campo
Arugula, espinaca, nuez, arándanos, queso de cabra y pechuga de pollo a la plancha
Ensalada Vegana
Combinacion de lechuga , espinaca, jitomate cherry, aceitunas negras , garbanzos cebolla morada , pimiento rostizado y ajonjolí negro

Ensalada Fresca
Lechuga sangría , espinaca , germen de alfalfa, nuez de la india , arándanos y ajonjolí dulce

TACOS
Tacos Dorados (4 Pzas)
Rellenos de papa o pollo , sobre espejo de salsa verde al cilantro , con lechuga

Tacos de Camarón
En tempura acompañados de encurtido y aderezo de chipotle

Alambre de Soya
Soya , mix de pimientos , cebolla, champiñón , gratinado con nopales y chiles toreados

Carnitas de Soya
Acompañados de pico de gallo y chiles toreados

Tacos del Chef (3 Pzas)
Tacos de milanesa de pollo o gluten , con frijoles gratinados, acompañados de guacamole y papas a la francesa

Tacos Gobernador (3pzas)
Camaron guisado gratinado en tortilla de harina o maíz con guarnición de ensalada

Tacos al Pastor de Soya (5 Pzas)
Acompañados de piña con habanero encurtido

HAMBURGUESAS
Mixta
(2 ingrediente) queso, soya, champiñones y chorizo (MIERCOLES 2X1)

Super Especial
Queso Oaxaca, queso amarillo, soya, champiñones , espinacas y milanesa gluten (MIERCOLES 2X1)

Granjera
Queso Oaxaca, queso amarillo y medallón de pollo empanizado, acompañada de papas a la francesa. (MIERCOLES 2X1)

Vegana
Vegetales, asados, tofu y medallón de espinaca con chips de plátano macho (MIERCOLES 2X1)
Camarón
(no entra en la promo de 2x1) Corona de camarones a la mantequilla con queso gratinado , ensalada y aderezo de chipotle picante

Especial
Queso , soya y champiñones (MIERCOLES 2X1)

BAGUETTES , SANDWICH Y CHAPATAS
Baguette Light
Pechuga de pollo con queso panela, lechuga italiana , jitomate y aguacate , chips de vegetales

Baguette Vegetariano
Queso manchego, milanesa de gluten, lechuga italiana , jitomate y aguacate, acompañado de papa adobada
Club Sándwich
Jamón , pollo , queso amarillo, queso blanco, papa francesa, lechuga, jitomate, aguacate
Chapata Sabrosa
Pechuga de pollo asada, queso Oaxaca, chorizo de soya, rajas, acompañada de cebolla caramelizada y salsa macha, con guarnición de papa adobada

Sándwich Campeón
Pechuga de pollo , jamón , espinaca, germen de alfalfa, cebolla morada, y jitomate cherry caramelizado, queso manchego, aderezo de jalapeño acompañado de papas a la francesa
Chapata Granjera
Queso manchego, milanesa de pollo , lechuga italiana, jitomate y aguacate, acompañada de papas adobadas

JUGUERIA
Jugo Energético (500 ml)
Naranja, miel y jengibre

Jugo Antiestrés (500 Ml)
500 ml. Zanahoria, manzana y jengibre

Jugo de Naranja (500 ml)
Jugo de Toronja (500 ml)
500 ml de Jugo del día de toronja

Jugo Antigripal (500 Ml)
500 ml . Naranja, guayaba, miel ,limón y ajo

Jugo Rosado (500 ml)
500 ml. Fresa, piña y jugo de naranja

Jugo Buena Vista (500 ml)
500 ml. Zanahoria, apio y limón

Jugo Vampiro (500 ml)
500 ml. Betabel, zanahoria, naranja, toronja, apio y limón

Jugo Salud y Figura (500 Ml)
500 ml. Toronja, nopal, piña, apio y perejil

LICUADOS
Licuados Especiales (500 Ml)
500 ml. Con yogurth de la casa o leche de tu preferencia

Licuado (500 Ml)
Licuado de Fresa, plátano o chocolate
YOGHURT
Yogurth Natural Fresa Chico
Yogurth natural de la casa con rikirroz (cereal inflado) granola, miel y plátano
ENTRADAS
Papas a La Francesa 200 Gr
papas ricas y crujientes sazonadas con limón pepper
Sopecitos de Platano Macho (4pzas)
Con frijoles , queso y crema

Tacos de Betabel con Hummus
suave tortilla de betabel asado con hummus , queso vegano , arugula. aceite de oliva , sal y pimienta

Ceviche de Garbanzo
Brunoise de zanahoria , calabaza y garbanzos , decorado con piña y cebolla encurtida

Papas Gajo 200 Grs
papas cortadas en gajo sazonadas

Aguachile de Betabel
Camarones, reducción de betabel y chile habanero acompañado de aguacate
Tostada de Atún Fresco
Cubitos de atún marinado en salsa ponzu con mayonesa antigua , con aguacate y germen de alfalfa
Bowl de Guacamole 150 grs
Con totopos y pico de gallo
Tostada de Ceviche de Soya
Deliciosa soya acompañada de aguacate , cebolla encurtida , zanahoria y vinagreta especial sobre tostada de maíz quebrado

Palomitas de Coliflor
Acompañado de Crudités, con mayonesa de chile de árbol

SOPAS
Sopa de Lentejas
con verduras

Sopa Azteca 250ml
Juliana de tortilla dorada en caldillo de jitomate con chipotle , crema, queso ranchero, aguacate y chile tostado

Consome de Pollo 500 Ml
Mix de verduras , arroz y pollo deshebrado acompañado con jardín

Sopa de Milpa
Champiñón, calabaza, elote y flor de calabaza
Crema de Champiñones
250 ml deliciosa crema de champiñones

PASTAS
Pasta Alfredo
Espagueti acompañado de jamón, brócoli y cremosa salsa Alfredo

Pasta Arrabiata
Mantequilla con ajo , salsa pomodoro con albahaca y hojuelas de chile

Boloñesa
Espagueti acompañado de salsa boloñesa con carne de soya

Al Burro
Mantequilla con ajo a las finas hierbas

ESPECIALES DE LA CASA
Filete a la Piña
Acompañado de deliciosa salsa de piña, vegetales al vapor
Pechuga Poblana 200 Grs
Rellena de chile poblano, cebolla y queso , bañada en salsa poblana con arroz y verduras cocidas
Pechuga Soy Light 200 Grs
Pechuga ala plancha con nopal asado, pico de gallo y guacamole

Filete de Pescado Empanizado
Acompañado de ensalada y papas a la francesa
Salmon 200grs
salmon sobre betabel asado y reducción de vino blanco acompañado de ensalada del campo
Ceviche Golden
Nopal, filete tilapia, cebolla morada, jitomate, aguacate, chile habanero y cilantro

Milanesa Napolitana 200 Grs
milanesa de polo gratinada con jamón , bañada de salsa pomodoro acompañada de ensalada
Milanesa de Pollo 120grs
acompañada de ensalada y papas a la francesa

Medallón de atún
En costra de ajonjoli , cocinado en aceite de cilantro con champiñón y papas cambray a las finas hierbas con espinacas salteadas y jitomate cherry
Bísquet 1 Orden
2 pzas acompañado con mermelada de la casa

PLATILLOS GOLDEN
Enchiladas Clásicas
Rellenas de soya , queso o pollo bañadas en salsa roja o verde al cilantro.

Milanesa de Berenjena
Filetes de berenjena empanizados , acompañados de ensalada y arroz

Enchiladas Queretanas
Rellenas de queso Oaxaca, acompañadas de lechuga, papa, zanahoria, crema y queso
Chile Relleno
de picadillo de soya o queso panela , sobre espejo de caldito de jitomate , crema y fritura de tortilla

Enmoladas
Elige tu relleno, elaboradas con delicioso mole de la casa

Enchiladas Suizas
Elije el relleno, queso, pollo o soya bañadas en salsa suiza
Quesadillas Golden (4pzas)
Elije tu combinación chorizo, champiñones, espinacas , rajas , acompañadas de ensalada

POSTRES
Pay de Queso
clásico pay de queso con jalea de la casa de fresa

Flan de Café
Rebanada de flan , cremosito e inigualable

Flan de Vainilla
Flan sabor vainilla
Pay de Limón
carlota de limón clásico

Fresas con Crema
Deliciosas fresas con crema de la casa

BEBIDAS
Coca Cola 355 Ml
refresco regular coca cola lata 355ml

Limonada Mineral (500ml)
limonada de limón con agua gasificada
Boing de Guayaba 340 ml
jugo boing sabor guayaba
Boing Mango 355ml
Jugo boing sabor mango
Refresco Tonicol 600 ml
Refresco Tonicol de 600ml digestivo natural
Naranjada Mineral (500 Ml)
agua mineral con jugo de naranja
Agua del dial (500ml) PROMO
Agua de fruta de temporada fresca
EXTRAS
Salsa Verde
salsa verde al cilantro
Bollitos
(3 pzas) bollitos integrales horneados para complementar tu platillo

Salsa Roja
salsa roja picosita