GENKI
Ubicado en el corazón de Santiago de Querétaro, el restaurante GENKI ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. En C. Ignacio Manuel Altamirano Sur 37, La Santa Cruz, este acogedor espacio invita a los comensales a disfrutar de una variedad de platillos auténticos, desde sushi fresco hasta ramen reconfortante. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes son primordiales, garantizando una explosión
Menú
Bocadillos
Kushiague Ebi
Brochetas de camarón empanizadas y rellenas de queso crema (4pz)
Onigiri
Bolitas de arroz al vapor con proteína a elegir: camarón, salmón, surimi (3pz)
Kinoko
Champiñones capeados rellenos de queso crema (4pz)
Kushiague Chízu
Brochetas de queso gouda empanizadas (4pz)
Sandoitchi
Bolitas de arroz empanizadas y rellenas de tampico (4pz)
Yakimeshi
Yakimeshi Mikkusu
Arroz frito con vegetales, res, pollo y camarón.
Yakimeshi Subarashii
Arroz frito con champiñón, germen de soya, vegetales, salsa de anguila y chía.
Yakimeshi Ebi
Arroz frito con vegetales y camarón
Yakimeshi Tori
Arroz frito con vegetales y pollo
Yakimeshi yasai
arroz frito con vegetales
Yakimeshi Ushi
Arroz frito con vegetales y carne de res.
Gohan
Gohan Sake
Arroz al vapor con pepino, salmón, camarón, salsa de anguila, alga nori, aguacate y ajonjolí.
Gohan
Arroz al vapor
Gohan Ushi
Arroz al vapor con res, queso gouda, aguacate, salsa de anguila, kakiague de cebolla y ajonjolí.
Gohan Genki
Arroz al vapor con salmón, atún fresco, aguacate, queso crema, aderezo de chipotle y Chía.
Ramen
Ramen Genki
Fideos con vegetales, huevo duro, naruto, hongo shitake, res, pollo y camarón.
Ramen yasai
Fideos con hongo shitake, vegetales (zahanoria, Cebolla, calabaza y pimiento)
Ramen Ebi
Fideos con hongo shitake, vegetales y camarón
Ramen Ushi
Fideos con hongo shitake, vegetales y res
Ramen Tori
Fideos con hongo shitake, vegetales y pollo
Ramen kenji
Fideos con naruto, huevo duro, hongo shitake, alga nori y camarones.
Ramen kisuke
Fideos con hongo shitake, naruto, huevo duro, alga nori y Res
Makis Frescos
Asanagi
Salmón y aguacate con chía por fuera.
Kenshin
Salmón empanizado, aguacate, queso crema, surimi por fuera y aderezo de chipotle.
Mikasa
Pepino, aguacate, atún, chía y hondashi por fuera.
Fubuki
Camarón empanizado, queso gouda, aguacate, nevado y chía por fuera
Majime
Pepino, aguacate, queso crema y ajonjolí por fuera.
Nakama
salmón, queso crema, pepino y aguacate por fuera.
Wabi-Sabi
Queso crema, aguacate, ajonjolí por fuera y proteína a elegir (salmón, camarón, surimi, atún, pollo ó res).
Makis Fritos
Hanabie
Salmón, queso crema, aguacate, empanizado, tampico, salsa de anguila y ajonjolí.
Komorebi
Queso crema, salmón, empanizado y tampico.
sasuke
Atún, pepino, aguacate, empanizado, aderezo de chipotle y tampico.
Hatsune
Pepino, aguacate, zanahoria y empanizado.
Suki
Surimi, queso crema, aguacate, empanizado y salsa de anguila
Ikigai
Camarón, queso gouda, aguacate, empanizado, tampico, salsa de anguila y ajonjolí.
Makis Especiales
Goketsu
Atún empanizado, pimiento, aguacate, queso gouda, alga por fuera, kakiague, salsa de anguila y nanami
Bakemono
Res a la plancha, queso gouda, aguacate por fuera, tampico, kakiague y chilitos toreados.
Orochi
Atún, salmón, camarón, surimi, alga por fuera, tampico, jengibre y salsa de anguila.
Shoganai
Camarón, aguacate, pepino, salmón por fuera, tampico, salsa de anguila y aros de cebolla
Chikara
Res, pollo, camarón a la plancha, queso gouda fundido con champiñones por fuera y aderezo de chipotle
Teppanyakis
Teppanyaki Genki
Verduras al vapor (brócoli, zanahoria, calabazza, pimiento, champiñón, germinado de soya) con pollo, camarón y res a la plancha
