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GUSANOS
Burrito de Chuleta (chu)
Suave chuleta a la plancha envuelta en tortilla extragrande de harina con frijoles refritos, queso, cebolla asada, aguacate y cilantro. Incluye salsa y limones. Una combinación irresistible que se deshace en la boca.
Burrito de Pastor (pst)
Tortilla extragrande de harina rellena de jugosa carne al pastor, frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Acompañado de salsa y limones. El antojo clásico que nunca falla para calmar el hambre.
Burrito Campechano (cam)
La mezcla maestra de chuleta y chorizo en tortilla extragrande de harina. Relleno de frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Listo con salsa y limones. La opción perfecta para los de gran apetito.
Burrito de Chorizo (cho)
Chorizo especial doradito en tortilla extragrande de harina a tope de frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate fresco. Se entrega con salsa y limones. Una mezcla intensa, calientita y llena de sabor.
Burrito Vegetariano (veg)
Tortilla extragrande de harina rellena de frijoles refritos, cebolla asada, cilantro, abundante queso y aguacate. Acompañado de salsa y limones. Todo el sabor de nuestro clásico platillo en su versión vegetariana.
LAS DE QUESO
Quesadilla de Arrachera (arr)
La opción premium a la plancha. Jugosos cortes de arrachera de cerdo asada, fundidos con nuestra mezcla de quesos en una tortilla de harina. Incluye su clásica guarnición de cebolla blanca, cilantro, limón y salsas especiales.
Quesadilla Campechana (cam)
Para los de buen apetito. Una base de queso derretido en tortilla de harina que envuelve nuestra combinación maestra de chuleta y chorizo. Rematada con su porción de cilantro, cebolla blanca fresca, limones y salsas.
Quesadilla de Jamon (jam)
Un clásico calientito y reconfortante. Fina tortilla de harina rellena a tope con queso fundido y jamón picadito a la plancha. Lista para disfrutar con nuestras salsas artesanales.
Quesadilla de Queso (qso)
El antojo que nunca falla. Una suave tortilla de harina abrazando nuestra generosa mezcla de quesos derretidos hasta estirarse. Viene con su selección de tres salsas de la casa para darle tu toque.
Quesadilla de Chuleta (chu)
Suavidad que se deshace en la boca. Trozos de tierna chuleta a la plancha atrapados en queso derretido dentro de una tortilla de harina. Coronada con su infaltable cebolla picadita, cilantro, limones y salsas.
Quesadilla de Pastor (pst)
Nuestra especialidad con un giro cremoso. La jugosidad de la carne al pastor marinada, envuelta en queso fundido y tortilla de harina calientita. Con el toque fresco de cilantro, cebolla blanca, limón y salsas a un lado.
BURGERS
Hamburguesa Especial (esp)
Pan artesanal con ajonjolí negro, carne de res, jamón, tocino y quesos Oaxaca y amarillo. Lleva lechuga italiana, jitomate, cebolla asada, aguacate, chiles, mayonesa, mostaza y cátsup.
Hamburguesa Hawaiana (haw)
Pan artesanal con ajonjolí negro, carne de res, jamón, queso amarillo y piña. Con lechuga italiana, jitomate, cebolla asada, aguacate, chiles, mayonesa, mostaza y cátsup. Deliciosa.
Hamburguesa Selección Clásica (cla)
Pan artesanal con ajonjolí negro, carne de res, queso americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla asada, aguacate, chiles, mayonesa, mostaza y cátsup. Sencilla y espectacular.
PROM
Torta de Jamón (jam)
Telera extragrande con ajonjolí, untada con mayonesa y frijoles. Rellena de abundante jamón y queso, rematada con aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Un clásico infalible.
Torta de Salchicha
Telera extragrande con ajonjolí, mayonesa, frijoles, rica salchicha doradita y queso. Fresca guarnición de aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Sencilla pero deliciosa.
Hot Dog Clásico (cla)
Pan artesanal con ajonjolí negro, jugosa salchicha, jitomate fresco, cebolla, chiles en vinagre y nuestros aderezos. El clásico de siempre, elevado a una experiencia premium inigualable.
Orden de 5 Tacos Vegetarianos
5 deliciosos tacos de nuestra mezcla de champiñones, morrón, piña, cebolla asada y nopales. Bien servidos con sus limones y salsas. La opción perfecta, abundante, ligera y llena de sabor para calmar el antojo.
CHESCOS
Mirinda
Refresco sabor naranja en presentación PET de 400 ml.
Pepsi
Refresco sabor cola en presentación PET de 400 ml.
Sangría Casera
Bebida sabor sangría en presentación PET de 400 ml.
Seven Up
Refresco sabor lima-limón en presentación PET de 400 ml.
Manzanita Sol
Refresco sabor manzana en presentación PET de 400 ml.
HOCHOS
Hot Dog Clásico (cla)
Pan artesanal con ajonjolí negro, jugosa salchicha, jitomate fresco, cebolla, chiles en vinagre y nuestros aderezos. El clásico de siempre, elevado a una experiencia premium inigualable.
Hot Dog Norteño (nor)
Pan artesanal con ajonjolí negro, salchicha, nuestro chorizo especial y abundante queso Oaxaca gratinado. Con jitomate, cebolla, chiles y aderezos. Un toque intenso, calientito y delicioso.
Hot Dog Especial (esp)
Jugosa salchicha con tocino crujiente y queso Oaxaca gratinado en pan artesanal con ajonjolí negro. Complementado con jitomate, cebolla, chiles y aderezos. Una explosión total de sabor.
LOS PREFERIDOS
Orden 5 Tacos Pastor (pst)
El clásico indiscutible. 5 tacos bien servidos de nuestra jugosa carne al pastor. Incluyen su guarnición de cebolla fresca finamente picada, cilantro, limones y nuestras tres salsas de la casa.
Orden 3 Volcanes Pastor (pst)
Tres tostadas súper crujientes con costra de queso fundido y nuestra jugosa carne al pastor. Servidas con cebolla fresca finamente picada, cilantro, limones y las tres salsas de la casa. El paquete ideal para tu antojo.
Orden 5 Tacos Chorizo (cho)
Sabor intenso y auténtico. 5 tacos de nuestro chorizo especial de la casa, doraditos a la plancha. Acompañados de cilantro, cebolla fresca picada, limones y las tres salsas artesanales.
Orden 5 Tacos Chuleta (chu)
Sabor suave y a la plancha. 5 deliciosos tacos de tierna chuleta de cerdo preparados al momento. Se entregan con cebolla blanca picadita, cilantro fresco, limones y nuestro trío de salsas.
Orden 3 Tacos Arrachera (arr)
Sabor y textura superior. 3 tacos bien servidos de arrachera de cerdo jugosa y asada a la perfección. Acompañados de cebolla picadita, cilantro fresco, limones y salsas especiales.
Orden 3 Volcanes Chuleta (chu)
Tres bases doraditas con costra de queso fundido y tierna chuleta de cerdo a la plancha. Incluyen su toque fresco de cebolla picadita, cilantro, limones y nuestra selección de salsas artesanales listas para acompañar.
Orden 3 Volcanes Campechanos (cam)
La combinación crujiente perfecta. Tres tostadas con abundante queso derretido, coronadas con la mezcla exacta de chuleta y chorizo. Acompañadas de cilantro, cebolla blanca fresca, limones y nuestro trío de salsas.
Orden 5 Tacos Campechanos (cam)
La combinación perfecta del antojo. 5 tacos con la mejor mezcla de tierna chuleta y nuestro chorizo de la casa. Listos para coronar con cebolla finamente picada, cilantro, limones y nuestras tres salsas.
ESPECIALES
Burrito de Arrachera (arr)
Nivel premium. Jugosa arrachera de cerdo en tortilla extragrande de harina con frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Incluye salsa y limones. Un antojo espectacular de principio a fin.
Burrito Mexicano (mex)
Tortilla extragrande de harina con pastor, tocino, jamón, morrón, frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Equipado con salsa y limones. Una explosión de ingredientes súper bien servida.
Burrito Norteño (nor)
Jugoso bistec de res y chorizo en tortilla extragrande de harina con frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Incluye salsa y limones. Al puro estilo del norte, cargado de tradición y sabor.
Burrito Hawaiano (haw)
Dulce y salado. Tortilla extragrande con chuleta, jamón, piña, frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Se sirve con salsa y limones. Un toque tropical directo de la parrilla a tus manos.
Burrito Americano (ame)
Tortilla extragrande de harina con tierna chuleta, pastor, tocino, frijoles refritos, queso, cebolla asada, cilantro y aguacate. Llega listo con salsa y limones. Una maravilla diseñada para los amantes de la carne.
PA COMPARTIR
Charola de Pastor (pst)
400g de jugosa carne al pastor y queso. Con cebolla asada y nopales. Incluye tortillas, cilantro, cebolla fresca y salsas. Un festín taquero abundante y espectacular, listo para que armes tus tacos.
Charola de Chuleta (chu)
400g de tierna chuleta a la plancha y queso. Acompañada de cebolla asada y nopales. Entregada con tortillas, cebolla fresca, cilantro y salsas. Suavidad y sabor en cada bocado para un gran antojo.
Charola Campechana (cam)
400g de la mezcla reina: chuleta, chorizo y queso. Con cebolla asada y nopales. Va con tortillas, cilantro, cebolla fresca y salsas. La combinación perfecta y bien servida que nunca falla.
CHILAQUILES NOCTURNOS
Chilaquiles con Pastor al Trompo
Totopo bañado en salsa con pastor marinado y dorado al estilo trompo encima. Estos chilaquiles traen mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles Arrachera Preparados al Momento
Totopos recién fritos con arrachera recién cocinada encima, bañados en salsa y crema. Se acompaña de mezcla de quesos, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Jamón Corte Especial
Totopo bañado en salsa, coronado con generosa porción de jamón preparado al momento. Se acompaña de crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Chuleta a la Plancha
Totopo bañado en salsa con chuleta de cerdo asada a la plancha encima. Estos chilaquiles traen mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles Campechanos Sabor de Barrio
Totopo bañado en salsa, coronado con chuleta y chorizo a la receta de la casa. No le falta mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles Huevo con Chorizo Sabor de Barrio
Totopo bañado en salsa, coronado con huevo y chorizo a la receta de la casa. Cada plato trae crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.
Chilaquiles con Chuleta Preparados al Momento
Totopo bañado en salsa, coronado con chuleta recién cocinada. Cada plato trae mezcla de quesos, crema, frijoles refritos, cilantro, aguacate y bolillo aparte.