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CHILAQUILES
CHILAQUILES MEDIANOS POLLO SALSA ROJA
CHILAQUILES GRANDES POLLO SALSA ROJA
CHILAQUILES MEDIANOS POLLO SALSA VERDE
TOTOPO DE MAIZ, POLLO, SALSA VERDE, QUESO, CREMA, CEBOLLA
CHILAQUILES GRANDES POLLO SALSA VERDE
CHILAQUILES MEDIANOS POLLO SALSA VERDE SUIZA
CHILAQUILES GRANDES POLLO SALSA SUIZA
CHILAQUILES MEDIANOS PASTOR SALSA VERDE SUIZA
CHILAQUILES GRANDES PASTOR SALSA SUIZA
CHILAQUILES GRANDES DISCADA SALSA VERDE
CHILAQUILES MEDIANOS CHORIZO SALSA VERDE
TOTOPO DE MAIZ, POLLO, SALSA VERDE, QUESO, CREMA, CEBOLLA
TOSTADAS
TOSTADA DE OREJA
TOSTADA DE MAÍZ, COL, PICO DE GALLO, OREJA, LIMÓN Y SAL
TOSTADA DE PULPO
TOSTADA DE MAÍZ, COL, PICO DE GALLO, PULPO, LIMÓN Y SAL
TOSTADA DE CAMARÓN
TOSTADA DE MAÍZ, COL, PICO DE GALLO, CAMARÓN, LIMÓN Y SAL
TOSTADA DE CARNE TARTARA
TOSTADA DE MAÍZ, COL, PICO DE GALLO, CUERITOS, LIMÓN Y SAL
TOSTADA DE ATÚN
TOSTADA DE MAÍZ, ATÚN FRESCO, PEPINO, CEBOLLA MORADA, MANGO, AGUACATE, AJONJOLÍ NEGRO, LIMÓN , SAL
TOSTADA DE CUERITOS
TOSTADA DE MAÍZ, COL, PICO DE GALLO, CUERITOS, LIMÓN Y SAL
TOSTADA DE PATA DE RES
TOSTADA DE MAÍZ, COL, PICO DE GALLO, PATA, LIMÓN Y SAL
TORTAS
CULPABL´E DE PRENSADO SALSA SUIZA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE ARRACHERA SALSA VERDE
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE POLLO SALSA SUIZA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE POLLO SALSA ROJA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE ARRACHERA SALSA SUIZA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE PRENSADO SALSA VERDE
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE DISCADA SALSA ROJA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE PASTOR SALSA SUIZA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE DISCADA SALSA SUIZA
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
CULPABL´E DE DISCADA SALSA VERDE
BOLILLO, TOTOPO DE MAÍZ, PROTEÍNA, SALSA, QUESO, CREMA Y CEBOLLA
BEBIDAS
COCA 400 ML
AGUA DE LIMÓN
Agua de Limón 500ml
AGUA DE JAMAICA
Agua de Jamaica 500ml
AGUA DE TAMARINDO
Agua de tamarindo 500ml
DORILOCOS
DORILOCOS DE PATA
DORITOS ROJOS, NEGROS O MORADOS, PATA,COL, PICO DE GALLO, ZANAHORIA,JICAMA, PEPINO Y CACAHUATES
DORILOCOS DE CARNE TÁRTARA
DORITOS ROJOS, NEGROS O MORADOS, TARTARA,COL, PICO DE GALLO, ZANAHORIA,JICAMA, PEPINO Y CACAHUATES
DORILOCOS DE OREJA
DORITOS ROJOS, NEGROS O MORADOS, OREJA,COL, PICO DE GALLO, ZANAHORIA,JICAMA, PEPINO Y CACAHUATES
DORILOCOS DE PULPO
DORITOS ROJOS, NEGROS O MORADOS, PULPO,COL, PICO DE GALLO, ZANAHORIA,JICAMA, PEPINO Y CACAHUATES
DORILOCOS DE CAMARÓN
DORITOS ROJOS, NEGROS O MORADOS, CAMARÓN,COL, PICO DE GALLO, ZANAHORIA,JICAMA, PEPINO Y CACAHUATES
DORILOCOS DE CARNE CUERITOS
DORITOS ROJOS, NEGROS O MORADOS, CUERITOS,COL, PICO DE GALLO, ZANAHORIA,JICAMA, PEPINO Y CACAHUATES
MARISCOS
CÓCTEL DE PULPO GDE
CÓCTEL DE CAMARÓN GDE
CÓCTEL DE PULPO CHABELA
CÓCTEL DE CAMARÓN Y PULPO GDE
CÓCTEL DE CAMARÓN CHABELA
ENSALADAS
ENSALADA CAMPIRANA / POLLO
Selección de lechugas frescas con pollo a la plancha, queso fresco artesanal, fresas de temporada, nuez ligeramente tostada y notas de arándanos, acompañada de aderezo a elegir.
ENSALADA GRIEGA/ POLLO
Selección de lechugas con pollo a la plancha, aceitunas, pepino, jitomate, queso fresco y cebolla morada, servida con aderezo a elegir.
ENSALADA D´N MIÇHELAKIL/ ARRACHERA
Selección de lechugas con arrachera, queso fresco artesanal, fresas de temporada y ligeros toques de nuez, servida con aderezo a elegir.
ENSALADA NÓRDICA/ SALMON AL GRILL
Selección de lechugas con salmón al grill, verduras al vapor, pasta cocida y notas de nuez y arándanos.
ENSALADA PACÍFICO/CAMARÓN
Selección de lechugas frescas con camarones, pepino, jícama y jitomate, realzada con toques de aguacate y sutiles notas de ajonjolí negro, acompañada de aderezo a elegir.
ENSALADA RÚSTICA /POLLO
Selección de lechugas con pollo a la plancha, pasta cocida, zanahoria fresca, jitomate, queso fresco y nuez picada, servida con aderezo a elegir.
Combo Fresh
ENSALADA CAMPIRANA / POLLO*1 + AGUA DE JAMAICA*1
PLATILLOS
ENCHILADAS SUIZAS
Cuatro enchiladas rellenas de pollo suave, bañadas en salsa verde cremosa, gratinadas con queso y terminadas con crema, cilantro y cebolla fresca.
TACO DE CAMARÓN
Taco de camarón jugoso salteado, montado en tortilla de maíz, con col fresca, aderezo cremoso y notas cítricas.
TACO DE PESCADO
Taco de pescado jugoso, montado en tortilla de maíz, acompañado de col fresca, aderezo cremoso y sutiles notas cítricas.