Chiavo Ahogadas (Juriquilla)
Chiavo Ahogadas, ubicado en Juriquilla, es un rincón gastronómico que rinde homenaje a la tradición culinaria mexicana. Situado en Calle R. M. Clemencia Borja Taboada 534-interior (D, Jurica Acueducto, 76230 El Salitre, Qro), este restaurante se especializa en las icónicas tortas ahogadas, ofreciendo una explosión de sabores que deleitarán tu paladar. Con un ambiente
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Tortas Ahogadas
Torta de Camarón con Queso Oaxaca
Torta de Cuerito
Torta de Barbacoa de Res
Torta de Lengua
Torta de Maciza
Torta de Costilla
Torta de Pollo con Queso Oaxaca
Torta de Camarón
Torta de Pollo
Torta Mixta
Tacos Dorados Ahogados
Taco Dorado Ahogado de Requesón
Taco Dorado Ahogado de Papa
Taco Dorado Ahogado de Requesón con Papa
Taco Dorado Ahogado de Frijol
Taco Dorado Ahogado de Rajas
Taco Dorado Ahogado de Requesón con Rajas
Antojitos
Orden 2 Tacos
Orden 3 Enchiladas
Acompañadas de salsa jitomate, lechuga, crema y queso.
Taco de Barbacoa Dorado
Estilo guadalajara.
Mollete Frijol con Queso
Tostada Raspada Chica
Preparadas con lechuga, jitomate, frijol, aguacate, crema y queso.
Quekabirria
Flauta de Tortilla Raspada
Acompañadas de salsa jitomate, lechuga, crema y queso.
Sope
Acompañadas de salsa jitomate, lechuga, crema y queso.
Taco de Barbacoa Blando
Quesadilla Frita
Acompañada de salsa de jitomate, lechuga, crema y queso.
Caldos
Carne en su Jugo
Platillo tipico jalisciense, Aguayon de res con frijoles de la olla, tocino y tortillas recién hechas.
Consomé de Birria
Estilo Guadalajara no incluye tortillas.
Birria Grande
Chambarete y falda de res, acompañada de frijoles chinos y tortillas recién hechas
Pozole Estilo Guadalajara
Acompañado de lechuga, rábano, cebolla, aguacate y tostadas.
Acompañamientos
Orden de Papas
Lonches
Lonche de Buche de Cerdo
Cilantro, cebolla y crema.
Lonche de Pollo
Lonche de Barbacoa de Res
Acompañado de frijol, crema, lechuga, jalapeño y jitomate.
Lonche de Asada
Acompañado de frijol, crema, lechuga, jalapeño y jitomate.
Lonche de Pierna
Burritas
Burrita de Asasa
Lechuga, crema, jalapeño y jitomate.
Burrita de Barbacoa
Lechuga, crema, jalapeño y jitomate.
Burrita de Pierna de Cerdo
Lechuga, crema, jalapeño y jitomate.
Burrita de Pollo
Lechuga, crema, jalapeño y jitomate.
Burrita de Asada
Lechuga, crema, jalapeño y jitomate.
Bebidas
Limonada 470 ml
Jugo de Fruta Natural 320 ml
Hechos al momento.
Naranjada 470 ml
Clamato Preparado Chico
Tajín, sal, limón, hielo y salsas.
Café de Olla Tradicional
Agua de Fruta Natural
Jugo Boing 355 Ml
Refresco 355 Ml Lata
Cerveza 355 Ml
Michelada
Postres
Brownie
Flan
Jericallas
Molletes
Mollete
