Menú
Platillos
Asadura
Higado, bofe, buche, redano, corazón y nana.

Taco de Montalayo
Panza de res guisada, con doble tortilla.

Taco de Barbacoa
Tortillas echas a mano. Masisa o surtido.

Montalayo 1 Kilo
Asadura de res enchilada. incluye 1 litro de consome sin carne.Incluye salsas, verdura y limones.

Carnitas 1 Kilo
Macisa, chamorro,cuero, copete y aldilla, inculye salsa verde, pico de gallo y limones

Tortillas de Maiz
Docena de tortillas echas a mano.

Carnitas 1/4Kg
Macisa, chamorro,cuero, copete y aldilla, inculye salsa verde, pico de gallo y limones

Barbacoa 1/4 Kg
Macisa o surtida. Incluye salsa, verdura y limones.

Barbacoa 1/2 Kg
Macisa o surtida

Migaja (Entera o Picada)
Migaja de carnitas.

Consomes
Consome 1 Litro sin Carne
Papa, zanahoria, arroz y garbanzo.

Medio Litro con Carne
Papa, zanahoria, arroz y garbanzo.

Consome con Carne 1 Litro
Papa, zanahoria, arroz, garbanzo y carne de barbacoa.

Consome Individual sin Carne
Papa, zanahoria, arroz y garbanzo.

Consome Medio Litro sin Carne
Papa, zanahoria, arroz y garbanzo.

Bebidas
Coca Cola Original
Refresco 600 ml.

Refresco de Sabor
600 ml.

Coca Cola sin Azucar
500 ml.

Boing de Lata
355 ml.
Menudo
Litro de Menudo
Panza y pata de res

Menudo Medio Litro
Panza y pata de res

Paquetes Sabado Y Domingo
Paquete 3
1/2 kg de carnitas (chamorro.copete.cuero.masisa.aldilla), 1/2 kg de barbacoa ( masisa o surtida) , 1 docena de tortillas.

Paquete 2
1Kg de carnitas y 1 docena de tortillas

Paquete 4
3/4kg de carnitas (masisa. Chamorro. Cuero. Aldilla. O copete) 1/2kg de barbacoa (masisa o surtida), 1lt de consome sin cane y 1 docena de tortillas.

Paquete 1
.1kg. De barbacoa, 1/4kg montalayo, 1 lt de consome sin carne y 1 docena de tortillas

Chicharron
Chicharrón ½ Kg
Chicharrón duro
Chicharrón 1Kg
Chicharrón duro
Chicharrón ¼Kg
Chicharrón duro