Birria Jauregui (Corregidora)
Birria Jauregui, ubicado en Av. Don Bosco 41, El Pueblito, Santiago de Querétaro, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica birria mexicana. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este restaurante se especializa en ofrecer platillos tradicionales elaborados con recetas familiares que han pasado de generación en generación. Su birria, cocinada a fuego lento y sazonada con especias selectas, es un deleite para los
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COMBOS
PAQUETE FAMILIAR
1 KILO DE BIRRIA, 10 TACOS DORADOS, 2 LITROS DE CONSOMÉ, TORTILLAS, LIMONES, CEBOLLAS, SALSAS
COMBO QUESABIRRIAS
2 Quesabirrias mas 4 tacos suaves mas 2 consomés (sin carne). Se acompaña de salsa y verdura aparte.
2 BIRRIAMEN + 2 AGUAS
2 Birriamen (consomé más un toque de Asia nutrido de birria en trocitos y equilibrada con cebolla curtida y manzano) + 2 aguas frescas 500ml.
COMBO TACOS
8 Tacos suaves o dorados + consomé (sin carne) + 2 bebidas a elección.
BIRRIAKILES PARA COMPARTIR
2 Ordenes de chilaquiles con nuestra birria y queso jauregui con salsa verde cruda, crema y queso ranchero mas consomé (sin carne) mas 2 bebidas.
COMBO PERFECTO + SIDRAL MUNDET
5 suaves o dorados + sidral mundet incluye consomé (sin carne) salsas cebollas y limones
COMBO CONSOME EXTRA + COCA ORIGINAL
Consomé (sin carne) + coca cola original (355ml)
COMBO QUESABIRRIA + COCA COLA LIGTH 600
COMBO QUESABIRRIA + COCA COLA LIGHT (600ml) incluyen salsas consomé (sin carne) cebollas y limón
COMBO FLAUTAS + COCA COLA LIGHT
1 orden de flautas de birria + 1 coca cola light (600ml) incluye crema, queso, salsas, cebollas, limón
COMBO PERFECTO
5 suaves o dorados mas consomé (sin carne) + bebida
POR KILO
BIRRIA 1/2
Consomé con birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
BIRRIA 1/4
Birria con tortilla de maíz, 1/2L de consomé (sin carne), cebolla blanca, cebolla curtida, salsas verde y roja.
BIRRIA 1 KILO
Birria con tortilla de maíz, 2L de consomé (sin carne), cebolla blanca, cebolla curtida, salsas verde y roja.
BIRRIA GRANDE APPS
Birria de res, consomé, tortillas, salsas, cebollas, limones
BIRRIA CHICA APPS
Birria de res, consomé, tortillas, salsas, cebollas, limón
TACOS
TACO SUAVE DE HARINA C/QUESO
Taco en tortilla de harina, queso, birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TACO SUAVE DE HARINA
Taco en tortilla de harina, birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TACO SUAVE
Taco en tortilla de maíz, birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TACO DORADO CON/Q
Taco en tortilla de maíz dorado, birria, queso, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TACO SUAVE C/QUESO
Taco en tortilla de maíz, birria, queso, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TACO DORADO
Taco en tortilla de maíz dorado, birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TORTAS Y CEMITAS
TORTA PRIME CON QUESO
Preparada con queso gratinado, birria, cebolla morada, cebolla blanca picada y limones, salsas verde y roja aparte + consomé (sin carne).
PELONA
Pan tradicional poblano, crujiente, relleno de deliciosa birra jauregui, bañado con crema y espolvoreado de queso ranchero.
TORTA C/QUESO
Preparada con queso gratinado, birria, cebolla morada, cebolla blanca picada y limones, salsas verde y roja aparte + consomé (sin carne).
CEMITA
Cemita con birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja.
TORTA
Preparada con birria, cebolla morada, cebolla blanca picada y limones, salsas verde y roja aparte + consomé (sin carne).
CEMITA CON/Q
Cemita con birria y delicioso queso.
TOSTADAS Y QUESADILLAS
TOSTADA
Preparada con birria, quesito, crema, Cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja aparte.
QUESADILLA SENCILLA APPS
Quesadilla sencilla (sin carne) incluye consomé (sin carne) salsas cebollas, limón
QUESABIRRIA APPS
Deliciosa quesabirria de harina + consomé (sin carne) incluyen salsas, cebollas, limones
ESPECIALES
ORDEN DE FLAUTAS
5 Flautas con birria, cebolla blanca, rajas, salsas verde y roja
BOTANA JAUREGUI
Deliciosos tacos dorados con su salsa verde que pica bien rico.
RAMEN
Nuestro tradicional consomé más un toque de Asia de birria jauregui en trocitos y quilibrado con cebolla curtida y manzano.
COSTRABIRRIA
Costra de nuestra mezcla de queso jauregui, rellena de nuestra deliciosa birria.
SUPER RAMEN
Muy picoso y más grande que nuetro ramen jauregui.
BIRRIAKILES
Deliciosos chilaquiles rellenos de nuestra deliciosa birria y queso jauregui, acompañados de salsa verde cruda, crema y queso ranchero.
POSTRES
CARLOTA DE LIMON
Carlota de limón de la casa.
BROWNIE
Bizcocho de chocolate.
FLAN
Flan napolitano, receta de la abuela.
BEBIDAS
COCA COLA PET
COCA COLA LIGHT PET
AGUA DE LA CASA JAMAICA 1/2
COCA COLA SIN AZUCAR PET
AGUA DE LA CASA MARACUYA 1/2
AGUA NATURAL PET
AGUA MINERAL
FANTA (PET)
AGUA DE LA CASA HORCHATA 1/2
SIDRAL MUNDET PET
