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Platillos
Alambre de Res
Tiras de res asadas con pimiento y cebolla sazonadas con especias para darle un toque casero todo gratinado con queso para hacerlo aún más irresistible.
Chile Relleno de Queso Capeado
Un clásico mexicano de chile relleno de queso gratinado, capeado y frito a la perfección servido con una deliciosa salsa de jitomate casera.
Pollo a la Crema de Chipotle
Jugosos trozos de pollo bañados en una cremosa salsa de chipotle con el equilibrio perfecto entre lo cremoso y un ligero picor ideal para quienes buscan un platillo reconfortante.
Costilla de Cerdo y Papas en Salsa Chile Pasilla
Costillas de cerdo cocidas a fuego lento en una salsa de chile pasilla con un toque de ajo y especias.
Chicharrón en Salsa Verde
Trozos de chicharrón bien doraditos y cocinados en una salsa verde de tomatillo, cilantro y un toque de serrano para darles ese sabor casero inconfundible.
Tortitas de Atún con papa
Tortitas doradas de atún con papa, sazonadas con especias caseras para un sabor casero y reconfortante. Una opción ideal para la temporada de Cuaresma. Incluye tortillas hechas a mano, salsas para acompañar y 2 guarniciones a elegir.
Flautas de Pollo
3 Flautas grandes doradas rellenas de pechuga de pollo deshebrada, servidas con lechuga fresca, queso ranchero y crema. Un antojito tradicional que nunca falla, preparado con el toque de casa. Incluye salsas para acompañar y 2 guarniciones a elegir.

Guarniciones Extras
Verduras a la Mantequilla
Mezcla de verduras salteadas con mantequilla y especias, perfectas para acompañar cualquier platillo.
Arroz Rojo con Verduras
Arroz esponjoso cocido con jitomate y un toque de especias acompañado de zanahoria, elote y chícharos.
Frijoles Refritos
Clásicos frijolitos refritos, suaves y llenos de sabor.
Espagueti Blanco al Perejil
Pasta en una salsa ligera cremosa con ajo y perejil fresco.