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Tacos
Taco de Tripa
tortilla de maiz, calentada en aceite con tripa de res, dorada acompañada de frijoles de la olla y en aceite con verdura(col, cebolla y cilantro)

Tacos
tortilla de maiz hecha a mano, carne de su seleccion(asad, Adobada, pastor chorizo) frijoles de la olla y verdura (col, cebolla y cilantro)

Adobada
Carne De puerco Con Salsa de Adobo
Asada
Carne Asada al cabron
Pastor
Carne al Pastor
Chorizo
Chorizo Asado al Cabron
Quesadillas
Quesadilla de Maiz Grande
Tortilla hecha a mano (25cm), Queso cheddar, carne de su seleccion (asada, adobada, pastor, chorizo) frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Carne Adobada
Carne en Salda de Adobo
Pastor
Carne Al pastor Con Piña
Quesadilla Chica
Tortilla de Maiz Hecha a Mano, Queso cheddar y carne de su seleccion

Arrieros
Arriero
Tortilla de maiz Hecha a mano, Queso Cheddar, Carnes mixtas (Asada, Adobada, y Chorizo)frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Sopes
Sope
Sope de Maiz hecho a mano, Queso cheddar, con carne de su seleccion (Asada, Adobada, Pastor, Chorizo) frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Sope de Tripa
Sope de maiz hecho a mano, Queso Cheddar, tripa dorada frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Volcanes
Volcan de Carnes
Tortilla dorad al natural, Queso cheddar, y carne de su seleccion (asada, Adobada, chorizo o pastor) frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Volcan de Tripa
Tortilla Dorada al natural, Queso cheddar y tripa dorada en aceite, frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Burritas
Burrita con Tripa
tortilla de harina, queso cheddar, tripa dorada en aceite, frijoles de la olla y verdura (col, cilantro y cebolla)

Burrita
Tortilla de harina, queso cheddar, carne de su seleccion (asada, adobada,pastor, chorizo), frijoles de la olla y verdura (col,cilantro y cebolla)

Nachos
Nachos con Carne
Totopos con frijoles guisados, queso cheddar, y carne de su seleccion (asada, adobada,pastor, chorizo), frijoles de la olla y verdura (col,cilantro y cebolla)

Nachos con Tripa
Totop, frijoles guisados, queso cheddar, tripa dorada en aceite, verdura(col,cilantro y cebolla)

