Los chatos PV (Bucerias)

Media Receta Pastel Chocoqueso

Una capa de pastel de queso Philadelphia y una capa de pastel de chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro, decorado con crema natural y círculos de chocolate obscuro.

Media Receta Pastel Queso Zarzamora

Pan de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con cuadros de chocolate y una cereza.

Media Receta Pastel Tres Leches

Pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Media Receta Pastel Chocolate

Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Pay de Nuez

Base de mantequilla con un relleno de azúcar suave y cremoso con abundante nuez.

Rebanada zanahoria

Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con betún de queso crema, nuez y piña en almíbar. La decoración lleva canela con chocolate oscuro, piñas y nueces.

Rebanada de Queso Zarzamora

Rebanada de pastel de pan de queso philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con trozos de nuez y cereza.

Rebanada tres leches

Pastel con pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco, decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Pastel de Chocolate

Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Pastel de Queso Kahlúa

Pan de queso Philadelphia con un toque de licor de café Kahlúa, cubierto con crema de café, decorado con ganache, granillo de chocolate oscuro, cunas de chocolate blanco y cerezas.

Pastel de Zanahoria

Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia y cubierta de betún de queso crema, decorado con trozos de piña y nuez, y espolvoreado de canela en la parte superior.

Pastel Chocokahlúa

Una capa de pastel de chocolate humedecido con jarabe de café y una capa de pastel de Kahlúa, cubierto con crema natural y una línea de ganache en la parte inferior, decorado con ganache y trozos de chocolate en la parte superior.

Pastel Paloma Negra

Pastel de chocolate bañado con nuestro jarabe de 3 leches, cubierto con crema de chocolate, con una ligera espolvoreada de cocoa, decorado con pasas con chocolate.

Pastel de Requesón Zarzamora

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Pastel de Queso Zarzamora

Pan de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con cuadros de chocolate y una cereza.

Pastel de Terciopelo Rojo

Tamaño grande (12-14 personas). Pastel de pan de chocolate blanco bañado con jarabe natural rojo, relleno y cubierto con betún de queso philadelphia, espolvoreado con moronas del propio pan, y decorado con cuna de chocolate blanco, bolitas de chocolate oscuro y cerezas.

Pastel de Tres Leches

Pastel de pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Pastel de Queso Chocolate

Pan de queso philadelphia cubierto con ganache de chocolate oscuro, decorado con cuadros de chocolate oscuro y dos cerezas.

Mini chocolate

Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Mini queso zarzamora

A base de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con trozos de nuez y una cereza.

Mini Tres Leches

Pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Mini chocokalúa

Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con queso crema, nuez y piña en almíbar. Además de espolvorearle canela en la parte superior se decora con chocolate oscuro, piñas y nueces.

Mini zanahoria

Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con queso crema, nuez y piña en almíbar. Además de espolvorearle canela en la parte superior se decora con chocolate oscuro, piñas y nueces.

Mini chocoqueso

Nuestra receta original, ¿Por qué elegir entre queso ó chocolate si puedes tener ambos?. Una capa de pastel de queso philadelphia y una capa de pan 100% chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro.

Rol de Canela

Danés sabor canela, relleno de crema pastelera con nueces.

Napolitana de Zarzamora

Danés relleno de queso philadelphia y mermelada de zarzamora, cubierto con azúcar glass y almendras fileteadas.

Tentación

Danés relleno de queso Philadelphia decorado con glasé blanco y trozos de nuez

Mil Hojas

Hojaldre relleno de crema pastelera y cubierto con una ligera capa de mantequilla azucarada, con líneas de ganache de chocolate.

Pan de muerto dulce de leche

Dulce de leche en el interior y en el exterior, acompañado de almendra fileteada.

Pan de muerto chocolate

Relleno de chocolate y cobertura crujiente por fuera.

Oreja hojaldre

Crujiente, doradita y con ese toque dulce que la hace irresistible.

Concha

Suave, esponjosa y con esa cubierta azucarada que tanto nos encanta.

Pan de muerto tradicional

Hecho con nuestras receta tradicional, mantequilla, ralladura de naranja y pasas.

Pan de muerto crema pastelera

Crema pastelera en el interior, decorado con ganache de chocolate blanco y nueces troceadas.

Servicio de Platos

Platos, servilletas, cucharas para 15 personas y palita.

Barquillo Tradicional

Barquillo tradicional de harina de trigo.

Vela Bengala

Vela con chispas brillantes para la decoración de tu pastel.

Polvorones de Nuez

5 piezas de galleta mezclada con nuez troceada y cubierta de nuez molida y azúcar glass.

Biscotti

2 piezas de galleta, receta tradicional italiana, crujiente galleta rellena de almendra tostada y caramelizada.

Galleta Zarzamora

2 piezas de galleta a base de mantequilla natural, rellena de mermelada de zarzamora y de toque final espolvoreada con azúcar glass.

Galletas de Avena

2 piezas de galleta tostada con avena y semillas, sin harina.

Caja de Galletas Surtidas

Ideal para los que no sabemos qué tipo de galleta elegir. La caja contiene una variedad de exquisitas galletas miniaturas: avena, polvorón de nuez y chocochip (365gr. aprox)

Brownie

1 galleta de pan de chocolate mezclado con nuez troceada y decorado con chocolate blanco.

Brownie Cookie

Galleta crujiente por fuera y blandita por dentro a base de puro cacao y chocolate amargo

Goltee Bites

Hechas con una mezcla artesanal de avena, quinoa, chía, linaza, frutas deshidratadas y proteína, sin harina de trigo. (4 piezas)

Cheesecake Nutella

Delicioso cheesecake con base de galleta de mantequilla y nutella en la parte superior e interior, decorado con nuez picada y medalla de chocolate. 1/2 receta

Cheesecake Oreo

Delicioso cheesecake con galleta oreo y base de galleta de mantequilla, decorado con un beso de crema, galleta oreo y medalla de chocolate. 1/2 receta, perfecto para 8 personas.

Muffin Blueberry

Nuestros muffins de avena con blueberries son el equilibrio perfecto entre suavidad y sabor. Cada bocado es una experiencia esponjosa con el toque dulce y fresco de los blueberries.

Muffin Platano y Nuez Individual

Delicioso muffin de platano y nuez.

Café Latte

Espresso recién molido con leche cremada.

Frappé Clásico

Bebida frappeada hecha a base de café con leche y azúcar.

Café Capuccino

Espresso recién molido y leche espumada.

Chocolate Caliente

Leche cremada con chocolate.

Smoothie 16 Oz

Bebida a base de nuestros sorbetes y agua.

Malteada tradicional 16 Oz

Hecha a base de nuestro gelato italiano del sabor de su preferencia, con leche.

Gelato coco 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Gelato ferrero 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Gelato nuez 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Gelato kinder bueno 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Sorbete mango 1 litro

Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Gelato capuccino 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Gelato vainilla 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Sorbete maracuyá 1 litro

Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Sorbete limón 1 litro

Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Gelato bai leys 1 litro

Helado tipo italiano a base de leche

Gelato Vainilla 1 litro

Gelato Capuchino 1 litro

Tamaño a elegir.

Gelato Coco 1 litro

Tamaño a elegir.