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Pasteles Media Receta
Media Receta Pastel Chocoqueso
Una capa de pastel de queso Philadelphia y una capa de pastel de chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro, decorado con crema natural y círculos de chocolate obscuro.

Media Receta Pastel Queso Zarzamora
Pan de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con cuadros de chocolate y una cereza.

Media Receta Pastel Tres Leches
Pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Media Receta Pastel Chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Pasteles
Pastel Dulce Escarlata
Tamaño grande (12-14 personas). Pastel mitad de terciopelo rojo y mitad de pastel de queso, relleno y cubierto de betún de queso philadelphia, cubierto con moronas de terciopelo rojo espolvoreadas, decorado con cunas de chocolate blanco y cerezas.

Pastel de Chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Pastel de Zanahoria
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia y cubierta de betún de queso crema, decorado con trozos de piña y nuez, y espolvoreado de canela en la parte superior.

Pastel Paloma Negra
Pastel de chocolate bañado con nuestro jarabe de 3 leches, cubierto con crema de chocolate, con una ligera espolvoreada de cocoa, decorado con pasas con chocolate.

Pastel de Queso Zarzamora
Pan de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con cuadros de chocolate y una cereza.

Pastel de Choco Queso
Una capa de pastel de queso Philadelphia y una capa de pastel de chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro, decorado con crema natural y círculos de chocolate obscuro.

Pastel de Terciopelo Rojo
Tamaño grande (12-14 personas). Pastel de pan de chocolate blanco bañado con jarabe natural rojo, relleno y cubierto con betún de queso philadelphia, espolvoreado con moronas del propio pan, y decorado con cuna de chocolate blanco, bolitas de chocolate oscuro y cerezas.

Pastel de Tres Leches
Pastel de pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Rebanadas
Rebanada zanahoria
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con betún de queso crema, nuez y piña en almíbar. La decoración lleva canela con chocolate oscuro, piñas y nueces.
Rebanada de Queso Zarzamora
Rebanada de pastel de pan de queso philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con trozos de nuez y cereza.
Rebanada tres leches
Pastel con pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco, decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.
Rebanada chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate, y decorado con una ligera capa de ganache de chocolate oscuro.
Gelatos Tradicionales
Gelato Vainilla 1 litro

Gelato Fresa 1 litro

Gelato Coco 1 litro
Tamaño a elegir.

Línea Dorada
Mini chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Mini queso zarzamora
A base de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con trozos de nuez y una cereza.

Mini Tres Leches
Pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Mini chocokalúa
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con queso crema, nuez y piña en almíbar. Además de espolvorearle canela en la parte superior se decora con chocolate oscuro, piñas y nueces.

Mini zanahoria
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con queso crema, nuez y piña en almíbar. Además de espolvorearle canela en la parte superior se decora con chocolate oscuro, piñas y nueces.

Mini chocoqueso
Nuestra receta original, ¿Por qué elegir entre queso ó chocolate si puedes tener ambos?. Una capa de pastel de queso philadelphia y una capa de pan 100% chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro.

Gelato
Gelato coco 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato ferrero 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato fresa 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Sorbete frutos rojos 1 litro
Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Gelato nuez 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato kinder bueno 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato vainilla 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Sorbete maracuyá 1 litro
Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Gelato bai leys 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Bebidas
Café Latte
Espresso recién molido con leche cremada.

Frappé Clásico
Bebida frappeada hecha a base de café con leche y azúcar.

Café Capuccino
Espresso recién molido y leche espumada.

Chocolate Caliente
Leche cremada con chocolate.

Smoothie 16 Oz
Bebida a base de nuestros sorbetes y agua.

Malteada 16 Oz
Hecha a base de nuestro gelato italiano del sabor de su preferencia, con leche.

Complementos
Servicio de Platos
Platos, servilletas, cucharas para 15 personas y palita.
Barquillo Tradicional
Barquillo tradicional de harina de trigo.
Vela Bengala
Vela con chispas brillantes para la decoración de tu pastel.
Muffin
Muffin Blueberry
Nuestros muffins de avena con blueberries son el equilibrio perfecto entre suavidad y sabor. Cada bocado es una experiencia esponjosa con el toque dulce y fresco de los blueberries.

Muffin Individual Zanahoria
Muffin hecho con zanahoria fresca, complementado con piña y pasas, logrando un sabor húmedo y especiado.

Muffin Individual Granola y Dátil
Muffin nutritivo con base de granola, dátil y un toque de pasas, ideal para quienes buscan algo saludable y delicioso.

Pastel en vaso
Vaso Pastel Zanahoria
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso philadelphia. Cubierto de betún de queso crema y decorado con una moneda de chocolate.

Vaso Pastel Paloma Negra
Nuestro tres leches ¡con chocolate! Pastel de chocolate bañado con nuestro jarabe de 3 leches. Cubierto con crema de chocolate.
