La Fábrica de Chilaquiles
La Fábrica de Chilaquiles, ubicada en Avenida Los Tules 178, Colonia Las Glorias, Puerto Vallarta, Jalisco, es un rincón gastronómico que celebra la tradición mexicana a través de su especialidad: los chilaquiles. Este acogedor restaurante ofrece una variedad de platillos que combinan sabores auténticos con un toque innovador, perfectos para cualquier hora del día. Desde chilaquiles clásicos hasta opciones gourmet, cada bocado es
Menú
La Fabrica de Chilaquiles
Chilaquiles con Machaca de res
MX$239.00
Chilaquiles con huevos revueltos
MX$219.00

Chilaquiles Rancheros
MX$249.00
con sirloin, chorizo casero y tocino
Torta de chilaquiles con milanesa de pollo
MX$209.00
Chilaquiles con arrachera
MX$239.00
Chilaquiles con Chorizo Casero
MX$219.00
Chilaquiles con chorizo para asar
MX$219.00
Torta de chilaquiles con pastor
MX$209.00
Chilaquiles Divorciados
MX$239.00
Chilaquiles rojos con huevo y chilaquiles verdes con pollo

Chilaquiles con pollo
MX$229.00
Ligero
Ensalada Cesar Mar y Tierra
MX$249.00

Ensalada Cesar con Camarones
MX$249.00

Huevos revueltos con jamon
MX$189.00

Ensalada Cesar con Arrachera
MX$239.00

Ensalada Cesar con pollo
MX$239.00

Ensalada cesar con panela
MX$239.00
Extras
Bolillo con frijoles y queso
MX$59.00

Pan de Ajo
MX$59.00

Guacamole
MX$149.00
Frijoles Guisados
MX$89.00

Chiles Toreados
MX$49.00

Sincronizada de Jamon
MX$129.00

Quesadilla de Jamon
MX$129.00

Nachos con Pastor
MX$189.00
1/2 Litro de Salsa Mexicana
MX$119.00

1/2 Litro de Salsa de Aguacate
MX$119.00

Postre
Arroz con Leche
MX$59.00

Flan
MX$59.00

Bebidas
Licuado de Plátano 500 ml
MX$89.00
Presentación de medio litro
Coca Cola Light 600 ml
MX$59.00
Sidral Mundet 600 ml
MX$59.00
Licuado de Fresa 500 Ml
MX$89.00

Jugo Verde 1/2 L
MX$89.00
Sprite 600 ml
MX$59.00
Fresca 600 ml
MX$59.00
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
MX$59.00
Fanta Naranja 600 ml
MX$59.00
Chocomilk 500 ml
MX$89.00
Preguntas frecuentes
La Fábrica de Chilaquiles está abierta todos los días de la semana. Nuestro horario de atención es de 8:00 a.m. a 10:00 p.m. Esto nos permite ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de disfrutar de un delicioso desayuno, un almuerzo sustancioso o una cena reconfortante en un ambiente acogedor. Te invitamos a visitarnos en cualquier momento del día.
En La Fábrica de Chilaquiles, nos especializamos en chilaquiles de diversas variedades, desde los clásicos hasta opciones innovadoras que combinan sabores tradicionales con un toque moderno. También ofrecemos una selección de salsas caseras, guarniciones y bebidas refrescantes. Nuestro menú está diseñado para satisfacer todos los gustos, asegurando que cada visita sea una experiencia culinaria única.
No es necesario hacer reservación para disfrutar de nuestros platillos en La Fábrica de Chilaquiles. Sin embargo, si planeas visitarnos en un grupo grande o durante horas pico, te recomendamos que nos llames con anticipación para asegurarte de que podamos acomodarte sin inconvenientes. Queremos que tu experiencia sea lo más placentera posible.
Sí, en La Fábrica de Chilaquiles nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Puedes disfrutar de chilaquiles preparados con ingredientes frescos y saludables, así como otras alternativas que se adaptan a tus necesidades dietéticas. Nuestro objetivo es que todos puedan disfrutar de una deliciosa comida con nosotros.
La Fábrica de Chilaquiles está ubicada en Avenida Los Tules 178, CP 48333, en la colonia Las Glorias, Puerto Vallarta, Jalisco. Es un lugar de fácil acceso, y puedes llegar en coche, taxi o transporte público. Si necesitas indicaciones específicas, no dudes en contactarnos, y estaremos encantados de ayudarte a encontrar la mejor ruta para que disfrutes de nuestros platillos.