Eureka
Eureka es un encantador restaurante ubicado en AGAPITO MEDINA OLVERA 1830 A, en el hermoso Fraccionamiento Valle del Mar, Puerto Vallarta. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores locales e internacionales en un ambiente cálido y acogedor. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad de sus platillos, ideales para disfrutar en pareja, con amigos o en familia. Además, cuenta con un servicio excepcional y
Menú
🍊Combos DiDi🍊
Combo 2 Afogattos
2 Afogatto
Chilaquiles + Bebida
Chilaquiles + Bebidas
Platillos
House Baguette
Guacamole, tocino y pollo.
Avo-Toast
Pan tostado, con nuestro guacamole de la casa, jitomate fresco, germinado y un toque de aceite de oliva.
Baguette de Jamón
Germinado de alfalfa, pepino, jitomate, lechuga y acompañados con papas fritas.
Grilled Cheese
Mezcla de queso cheddar suave, provolonne, mozzarella y mantequilla.
Omelette Clásico
Jamón, queso, tocino, espinaca, cebolla y jitomate.
Ensalada Betabel
Vinagreta de limón, arugula, espinaca, queso de cabra, betabel cocido y horneado.
Baguette de Portobello q/cabra
Pan a elegir, ajo cebolla, chipotle y finas hierbas, con jitomate, pepino, lechuga y germinado de alfalfa acompañado con papas fritas
Baguette de Pollo
Germinado de alfalfa, pepino, jitomate, lechuga y acompañados con papas fritas.
Baguette Pescara
Rico mix de atún, queso crema y especias, cocido al horno con queso gratinado y tocino troceado
Bagel chitei
Bagel de la casa hecho con tocino, jamón, guacamole y una pieza de huevo, acompañado con papas o ensalada
Postres
Cheesecake
Preparado tradicional con mermelada de fresa encima.
Afogatto
Espresso con Helado a elegir (Fresa o Vainilla)
Postre de Limón
Rico postre de limón, hecho con base pie de galleta María con mantequilla, clásica receta de postre de limón adicionado con queso crema
S´BROWNIE
Rico brownie hecho en la casa con un toque de mascabada y cacao, terminando con dos piezas de bombon horneado
Vegan Apple Pie
Base de dátiles, manzana-canela
Pan de la Casa
A elegir: Rol de canela o Croissant relleno de chocolate
Vegan Musse
Base de dátiles, hecho con aguacate y cacao, con un top de coco rallado
Rol Canela 3 Leches
Delicioso rol de 3 leches. Pruebalo
Bebidas Frias
Malteada de Vainilla
Malteada de Vainilla
Vegan Shake
Batido a base de proteína de cacao, plátano y granola.
Smoothies
Smoothie con sabor a elegir.
Power Shake
Batido hecho con proteína de vainilla, fresas y granola.
Limonada
Naranjada
Malteada de Fresa
Malteada de Fresa
Iced Taro
Frappé Dirty Taro
Matcha Smoothie
Frappeado de matcha con mango, plátano, canela y leche de coco
Bebidas Calientes
Té de Manzanilla
Manzanilla gengibre en caliente endulzado con miel de abeja
Espresso
Tueste medio blend de Veracruz y chispas para un sabor único
Café Americano
Exquisito sabor de grano tueste medio
Capuchino
Nuestro característico espresso, hecho con leche cremada, textura espumosa con un toque de canela
Taro
Preparado en caliente, deliciosa preparación de taro, puede contener café extra
Mocca
Deliciosa mezcla de leche cremosa con salsa francesa de chocolate amargo obscuro, café y un toque de canela
Tisana Paso de Ovejas
Mango, durazno
Dirty Taro
Taro caliente mezclado con café
Matcha Latte
Macchiato
Espresso, con un toque de leche cremada, canela y dos granos enteros