Menú
Alitas Y Boneles
Alitas .225 Gramos
5 piezas o .225 gramos de alitas acompañadas con aderezo ranch.
Alitas .450 Gramos
10 Piezas o .450 gramos de alitas acompañadas de aderezo ranch
Boneles 5 Piezas
5 piezas de boneles acompañados con aderezo ranch
Tenders
Aproximadamente .450 gramos de tiras de pollo empanizado, Acompañadas de aderezo ranch y vegetales
Entradas & Snacks
Papas A La Francesa
Papas a la francesa sazonadas con sal
Dumpling De Res Wagyu
Orden de 5 piezas de dumplings fritos, elaborados con res WAGYU Americano, acompañados de salsa de la casa.
Dedos De Queso
5 piezas de palitos de queso mozzarella empanizados y fritos, acompañados de aderezo
Aros De Cebolla
10 piezas de aros rebosados y fritos, acompañados de aderezo ranch
Papas Fritas Onduladas
Ración de 70 gramos de papas fritas onduladas sazonadas con sal.
Nachos Con Queso
Fritura de maíz con queso cheddar y jalapeños.
Tabla De Quesos Y Carnes
Jamón serrano, chorizo pamplona, salchichón, queso chileno, aceitunas verdes, galletas y pan recién horneado.
Botana De Chicharron De Carnitas De Cerdo
500 gramos de panceta de cerdo frita, acompañado de limón y tortillas
Botana Fría
Pepino, zanahoria, jicama y salchicha de cerdo ( 750 gramos ).
Salchipulpos
190 gramos de salchicha de pavo, acompañadas de papas a la francesa
Pizzas
Pizza De Pepperoni
Deliciosa pizza de 27 centímetros, con salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni
Pizza De Salchicha Ahumada
Deliciosa pizza de 27 centímetros, con salsa pomodoro, queso mozzarella y salchicha ahumada de cerdo
Pizza De Tocino
Deliciosa pizza de 27 centímetros, con salsa pomodoro, queso mozzarella y tocino.
Pizza Solo Queso
Deliciosa pizza de 27 centímetros, con salsa pomodoro, queso mozzarella.
Pizza Hawaiana
Deliciosa pizza de 27 centimetros, con salsa pomodoro, queso mozzarella, piña y jamon
Hamburguesas & Sándwiches
Hamburguesa Polaca
68 gramos de salchicha ahumada premium de cerdo, pan brioche, aderezo, queso mozzarella y vegetales, acompañada con papas a la francesa
Hot Dog De Res
Elaborado con una deliciosa salchicha de res, bollo de harina de trigo, tocino, cebolla caramelizada, cebolla cruda, jitomate, mayonesa, mostaza y salsa catsup, acompañado de papas onduladas fritas
Hamburguesa Cuarto De Música
La reyna del cuarto, 250 gramos de carne de res 100% WAGYU Americano, pan brioche, aros de cebolla, tocino, queso mozarella, cebolla caramelizada y vegetales, acompañada con papas a la francesa.
Hamburguesa De Brisket
100 gramos de brisket de res black angus ahumado durante 12 horas, pan brioche, queso mozzarella, aderezo, pepinillos y cebolla caramelizada, acompañada con papas a la francesa.
Hamburguesa Clásica
100 gramos de carne de ress 100% WAGYU Americanon pan brioche, derezo, queso mozzarella y vegetales, acompañada con papas a la francesa.
Club Sandwich
deal para compartir, con jamón de pierna, queso manchego, vegetales y papas a la francesa
Hot Dog Cuarto De Musica
Con salchichas de pavo gourmet, bollo grande de harina de trigo, panela, champiñones, papas fritas trituradas, tocino, cebolla caramelizada, chile toreado, cebolla cruda, jitomate, mayonesa, acompañado de papas a la francesa.
Hamburguesa De Pollo
200 gramos de pollo crujiente empanizado, pan brioche, aderezo, queso manchego y vegetales, acompañada con papas a la francesa.
Carnes Ahumadas
Orden De Tacos Ahumados De Cerdo
Orden de 3 deliciosos tacos de cerdo ahumado en leña de manzano durante 9 horas, con tortilla de maíz, cilantro y cebolla, acompañados de 1/2 papa cambray y 1/2 cebolla asada.
Brisket De Res
210 gramos de brisket de res black angus ahumado en leña de roble durante 12 horas, con salsa de tu agrado, pan y acompañado de papas a la francesa
Mini Baguette De Cerdo Ahumado
Elaborado con delicioso pan horneado del día, con 50 gramos de pork belly ahumado. aderezo, cebolla caramelizada y salsa bbq
Salchicha Polaca
1 pieza de 135 gramos de salchicha ahumada premium, elaborada con carne de cerdo y especias, acompañado de ranch y salsas de tu elección.
Pork Belly
350 gramos de panceta de cerdo ahumada en leña de manzano durante 7 horas, con salsa de tu agrado, pan y acompañado de papas a la francesa.
Costillas De Cerdo
350 gramos de costillas cortas de cerdo ahumado en leña de manzano por 5 horas, con salsa de tu agrado, pan y acompañado de papas a la francesa.
Ensaladas
Ensalada De La Casa
Fresca y exquisita ensalada elaborada con lechuga, manzana verde, pepino, pollo a la plancha, aderezo de la casa, crotones y costra de queso.
Ensalada Caprese
Elaborada con rodajas de Jitomate, queso mozzarella fresco, vinagre balsámico, aceite de oliva y pesto.
Bebidas sin alcohol
Botella de Agua
Botella de agua de 330ml
Red Bull 250 ml
Soda Italiana
Agua mineral con hielo, jarabe del sabor de tu elección y una cereza.
Sprite 355ml
Limonada
De agua mineral o natural, jugo de naranja y jarabe natural
Agua Perrier 330 ml
Boost 235 ml
Piñada
Naranjada
De agua mineral o natural, jugo de naranja y jarabe natural
Coca Cola Light 355ml
Extras
Cebolla Caramelizada
Aderezo Ranch
Tocino
30grs de tocino
Extra De Elote Amarillo
Extra de elote amarillo
Menú Infantil
Club Sandwich Kis
Rebanadas de sandwich elaborado con jamón de pierna de cerdo, queso manchego, aderezo y papas a la francesa.
Hot Dog Kids
Con salchicha de pavo, mayonesa, papas a la francesa y topping de jitomate y cebolla.
2 Rebanadas De Pizza De Pepperoni
2 Rebanadas de pizza de pepperoni, acompañadas con papas a la francesa.
Tenders De Pollo Kids
5 Piezas de tiras de pollo crujiente, acompañadas de papas a la francesa.
2 Rebanadas De Pizza De Queso
2 Rebanadas de pizza de queso, acompañadas de papas a la francesa.
