BLACK FISH

Aguachile Rojo

Camarón cocido en limón, salsa aguachile rojo, chile de árbol, pepino, cebolla morada, aguacate.

Tostada Aguachile Negro

Camarón curtido, cebolla morada, pepino, cilantro, chile Habanero, salsa negra de la casa

Agua de Sabor del Dia

1 litro de agua del día

Baja Camarón Orden (3 Pz)

3 pzs. Camaron capeado, tortilla normal, aderezo chipotle, lechuga, col morada, zanahoria rallada, aguacate

Cóctel Acapulco Mediano 600 ml

Pescado, camarón, pulpo, salsa coctelera fría y dulce, salsa mexicana, chile serrano, aguacate.

Tostada BLACK TUNA

Atún en cubos, aguacate en cubos, salsa negra de la casa, pepino, cebolla morada, cilantro y habanero picado.

Baja camarón orden + Agua Fresca

Baja camarón orden*1 + Agua de sabor*1

Vallarta Camarón + Agua Fresca

Vallarta Camarón*1 + Agua de sabor*1

Family

1 Lt Ceviche + 2 Baja camarón Pza + 2 Baja Pescado Pza + Agua de Sabor del Dia

La Resaca

1 Lt Aguachile Verde, Rojo o Negro + 1/2 Litro de Consomé Camarón + 1 Lt Clamato Preparado (No Alcohol)

Aguachile Mango-Habanero + Agua Fresca

Aguachile Mango - Habanero + Agua de Sabor del Dia

Aguachile Verde + Agua Fresca

Aguachile Verde + Agua de Sabor del Dia

Aguachile Rojo + Agua Fresca

Aguachile Rojo*1 + Agua de Sabor del Dia*1

Aguachile BLACK TUNA (1 Lt)

Atún en cubos, aguacate en cubos, salsa negra de la casa, pepino, cebolla morada, cilantro y habanero picado.

Vallarta Camarón

Camarón cocido, zanahoria rallada, jitomate, cebolla, cilantro, pepino, chile serrano, aguacate.

Ensalada de Mariscos

Camarón, pescado, pulpo, pepino, cebolla morada, jitomate, chile verde, cilantro, salsa negra de la casa.

Vallarta Pescado en Cubos

Pescado en cubos cocido en limón, zanahoria rallada, jitomate, cebolla, cilantro, pepino, chile serrano, aguacate.

Tuna - Mango

Atún fresco, mango, aguacate, cebolla morada, cilantro, ajonjolí negro

Tuna - Reyna

Atún fresco, pepino, cebolla morada, ajonjolí negro, mezclada con cremoso de aguacate

Torre Marisquera

Ceviche de camarón curtido en la base, apilado con camarón cocido, pulpo, callo de almeja, pescado, aguacate, pepino, jitomate, cebolla morada, salsa negra y camarones tempura (para compartir - aprox. 1.4 lt)

Ensalada de mariscos tostada

Camaron cocido, pescado, pulpo, callo de almeja, pepino, cebolla morada, jitomate, cilantro, salsa negra de la casa

Tuna - Mango tostada

Atún fresco, mango, aguacate, cebolla morada, ajonjolí negro

Tuna - Reyna tostada

Atún fresco, pepino, cebolla morada, ajonjolí negro, mezclado con cremoso de aguacate

Vallarta pescado en cubos tostada

Pescado curtido en cubos, jitomate, pepino, cebolla, cilantro, zanahoria rallada

Vallarta de camaron tostada

Camarón cocido, jitomate, pepino, cebolla, cilantro, zanahoria rallada

Aguachile Verde

Camarón cocido en limón, salsa aguachile Verde, pepino, cebolla morada, aguacate.

Aguachile Negro

Camarón cocido en limón, base de aguachile, tinta de calamar, pepino, cebolla morada, aguacate.

Aguachile Maracuya

Camarón cocido en limón, salsa de maracuyá, chile de árbol, pepino, cebolla morada, aguacate.

Aguachile Mango - Habanero

Camarón curtido, aguachile de mango, habanero, pepino, cebolla morada, aguacate.

Aguachile Verde tostada

Camarón curtido, cebolla morada, pepino, salsa aguachile verde

Aguachile mango - Habanero tostada

Camarón curtido, cebolla morada, pepino, mango en trozo, ajonjolí negro, salsa mango, Habanero

Aguachile rojo tostada

Camarón curtido, pepino, cebolla morada, salsa aguachile rojo

Aguachile Maracuya tostada

Camarón curtido, cebolla morada, pepino, chile árbol, salsa maracuya

Camarones al gusto

200 gr. Camarón preparado a tu gusto, acompañado de arroz, ensalada, pan con mantequilla

Cóctel Acapulco grande (1 Lt)

Pescado, camarón, pulpo, salsa coctelera fría y dulce, salsa mexicana, chile serrano, aguacate.

Chicharrón Pescado

300 gr Chicharrón , acompañado de arroz, ensalada, aguacate, tortilla

Filete al gusto

200 gr. Filete pescado preparado a tu gusto, acompañado de arroz, ensalada, aguacate, pan con mantequilla

Cóctel tibio grande (1 Lt)

Pescado, camarón, pulpo, salsa mexicana, chile serrano, aguacate, consomé.

Cóctel Tibio Mediano 600 ml

Pescado, camarón, pulpo, salsa mexicana, chile serrano, aguacate, consomé.

Pescado al pastor

1 pza. Tiras de pescado, cebolla blanca, adobo pastor, salsa mexicana, lechuga, aguacate, aderezo chipotle

Tenta-cion

1 pza. Pulpo al ajillo, aderezo chipotle, lechuga, aguacate, crocante de papa

Baja Pescado Pza

1 pza. Pescado capeado, tortilla normal, zanahoria rallada, col morada, lechuga, aguacate, aderezo chipotle

Baja camaron pza

1 pza. Camarón capeado, tortilla normal, zanahoria rallada, col morada, lechuga, aguacate, aderezo chipotle

Pescado al pastor orden

3 pzs. Tiras de pescado cebolla blanca, adobo pastor, salsa mexicana, aderezo chipotle, piña, aguacate

Tenta-cion orden

3 pzs. Pulpo al ajillo, aderezo chipotle, lechuga, crocante papá, aguacate

Baja pescado orden

3 pzs. Tiras de pescado capeados, tortilla normal, aderezo chipotle, lechuga, col morada, zanahoria rallada, aguacate

Platano Frito con Helado

Papas a la Francesa

150 g de deliciosas papas a la francesa

Orden de Aguacate

80 g de aguacate

Nuggets de Pollo

Acompañados de papas a la francesa y catsup

Dedos de Pescado

Acompañados de papas a la francesa y catsup

Agua Mineral Topo Chico

Bebida de botella de plastico de 600 ml.

Coca-Cola light

Bebida de botella de plastico de 600 ml.

Coca Cola

Bebida de botella de plastico de 600 ml.

Naranjada

Naranjada mineral 1 litro

Limonada

Limonada mineral 1 litro.

Limonada Frambuesa

Limonada mineral con base de frambuesa

Agua Embotellada 1 Lt

Agua embotellada de 1 lt.

Rusa

Bebida a base de agua mineral, sal y jugo de limón.

Clamato Preparado

Clamato preparado con sala maggi, inglesa, jugo de limon y tajin. No tiene alcohol.