Barbacow Vallarta

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: Viena 253, Versalles, 48310 Puerto Vallarta, Jal., México

Barbacow Vallarta

Barbacow Vallarta

Barbacow Vallarta es un rincón gastronómico en el corazón de Versalles, Puerto Vallarta, donde la tradición de la barbacoa se fusiona con un ambiente acogedor y vibrante. Ubicado en Viena 253, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, destacando su exquisita barbacoa de res, cerdo y cordero, acompañada de salsas artesanales y tortillas recién hechas. El menú también incluye opciones vegetarianas y una selección

Menú

Combos

2 Quesadillas de Chicharron + Agua 1 L Gratis

MX$229.00

Quesadilla de Chicharrón Prensado*2 + Agua 1 L*1

2 Quesadillas de Chicharron + Agua 1 L Gratis

3 Tacos de Chicharron Prensado + Agua 1 L Gratis

MX$166.00

Taco de Chicharrón Prensado*3 + Agua 1 L*1

3 Tacos de Chicharron Prensado + Agua 1 L Gratis

Tacos

Taco de Camarón Adobado

MX$65.00

Camarón en adobo especial, servido en tortilla.

Taco de Camarón Adobado

Taco de Arrachera

MX$60.00

Taco de jugosa arrachera marinada, servido en tortilla de maíz azul, 70 g.

Taco de Arrachera

Taco de Chicharrón Prensado

MX$42.00

Taco de chicharrón prensado en salsa de la casa.

Taco de Chicharrón Prensado

Quesatacos

Quesataco Especial

MX$100.00

Costra de queso, arrachera y camarón adobado, servido en tortilla de maíz azul, 110 g.

Quesataco Especial

Quesataco de Camarón Adobado

MX$80.00

Costra de queso y camarón adobado, servido en tortilla de maíz azul, 70 g.

Quesataco de Camarón Adobado

Quesataco de Arrachera

MX$99.00

Costra de queso y arrachera, servido en tortilla de maíz azul, 70 g.

Quesataco de Arrachera

Quesataco de Chicharrón Prensado

MX$54.00

Costra de queso y chicharrón prensado, servido en tortilla de maíz azul, 70 g.

Quesadillas

Quesadilla de Arrachera

MX$125.00

Costra de queso y arrachera, servido en tortilla de maíz azul, 100 g.

Quesadilla de Arrachera

Quesadilla de Chicharrón Prensado

MX$87.00

Costra de queso y chicharrón prensado, servido en tortilla de maíz azul, 100 g.

Quesadilla de Chicharrón Prensado

Quesadilla Especial

MX$120.00

Costra de queso, arrachera y camarón adobado, servido en tortilla de maíz azul, 140 g.

Quesadilla Especial

Quesadilla de Camarón Adobado

MX$120.00

Costra de queso y camarón adobado, servido en tortilla de maíz azul, 100 g.

Quesadilla de Camarón Adobado

Costras

Costra Camarón Adobado

MX$165.00

Costra de queso y camarón adobado, 120 g.

Costra Camarón Adobado

Costra Sencilla Solo Queso

MX$95.00

Costra sin carne, solo queso, 100 g.

Costra Sencilla Solo Queso

Costra Especial

MX$200.00

Costra de queso, arrachera y camarón adobado, 170g.

Costra Especial

Costra de Arrachera

MX$175.00

Costra de queso y arrachera, 120 g.

Costra de Arrachera

Costra de Chicharrón Prensado

MX$125.00

Costra de queso y chicharrón prensado, 120 g.

Costra de Chicharrón Prensado

Especiales

Consomé Sin Carne 250 Ml

MX$35.00

Consomé de barbacoa sin carne.

Consomé Sin Carne 250 Ml

Consomé con Carne 200 Ml

MX$60.00

Consomé de barbacoa con carne, 70 g de carne y 200 ml de consomé.

Consomé con Carne 200 Ml

Papa horno con arrachera

MX$210.00

Papa horno servida con 200 gramos de arrachera, mantequilla y queso.

Papa horno con arrachera

Papa horno sencilla

MX$148.00

Papa horno servida con mantequilla y queso.

Papa horno sencilla

Camarones al grill

MX$280.00

Deliciosos camronbes U20 aadobados y sados al grill

Camarones al grill

Papa horno con carne

MX$180.00

Papa horno con carne a elegir, barbacoa, chicharron

Papa horno con carne

Papa horno espacial de arrachera y camaron

MX$230.00

Papa horneada servida con mantequilla y queso, acompañada de jugosa arrachera y camarones

Papa horno espacial de arrachera y camaron

Extras

Salsa Extra

MX$15.00

Queso Extra 25 G

MX$25.00

Extra de queso para tacos o quesadillas

Proteína Extra 25 G

MX$40.00

25 gramos de proteina para extras de tacos, quesadillas, etc.

Bebidas

Café Americano 235 Ml

MX$45.00

Cafe americano de Nespresso

Café Americano 235 Ml

Limonada Natural

MX$47.00

Refrescante limonada con jugo natural de limon

Limonada Natural

Limonada Mineral

MX$47.00

Refrescante limonada con jugo natural de limon y agua mineralizada.

Limonada Mineral

Botella de Agua Natural 355 Ml

MX$30.00

Naranjada Natural

MX$47.00

Naranjada con jugo natural, muy refrescante.

Naranjada Natural

Naranjada Mineral

MX$47.00

Naranjada de agua mineral y jugo de fruta natural.

Naranjada Mineral

Agua 1 L

MX$75.00

Agua 1 L

Café Expreso 60 Ml

MX$50.00

Café Expreso 60 Ml

Preguntas frecuentes

En Barbacow Vallarta, nuestra especialidad son las carnes asadas al estilo mexicano, preparadas con recetas tradicionales que resaltan los sabores auténticos de la región. Ofrecemos una variedad de cortes de carne, desde jugosos ribeyes hasta tiernos filetes, todos cocinados a la perfección en nuestra parrilla. Además, complementamos nuestros platillos con salsas caseras y guarniciones frescas, asegurando una experiencia culinaria inolvidable para nuestros visitantes.
Barbacow Vallarta se caracteriza por un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. Nuestro restaurante cuenta con una decoración rústica que refleja la cultura mexicana, creando un espacio cálido y agradable. Además, ofrecemos música en vivo en ocasiones especiales, lo que añade un toque festivo a la experiencia gastronómica. Ven y disfruta de un ambiente relajado y amigable.
Sí, en Barbacow Vallarta nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Aunque somos conocidos por nuestras carnes asadas, también tenemos deliciosas ensaladas, platillos a base de verduras frescas y alternativas veganas que satisfacen a todos los paladares. Nuestro objetivo es que cada visitante encuentre algo que le encante, sin importar sus preferencias dietéticas.
Recomendamos hacer reservaciones en Barbacow Vallarta, especialmente durante los fines de semana y en temporadas altas, ya que nuestro restaurante puede llenarse rápidamente. Hacer una reservación garantiza que tendrás una mesa lista para ti y tus acompañantes, permitiéndote disfrutar de una experiencia sin preocupaciones. Puedes hacer tu reservación a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente. ¡Te esperamos!
Barbacow Vallarta abre sus puertas todos los días de la semana, ofreciendo un servicio continuo para que puedas disfrutar de nuestras delicias en cualquier momento. Nuestros horarios son de 12:00 PM a 10:00 PM, lo que te permite visitarnos para un almuerzo relajado o una cena especial. Asegúrate de consultar nuestras redes sociales para conocer cualquier cambio en los horarios o eventos especiales que podamos tener.