Teikit (Galerías Serdán)
Teikit, ubicado en Blvd. Hermanos Serdán 270, Posadas, Puebla, es un restaurante que fusiona la tradición culinaria mexicana con un toque contemporáneo. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. El menú destaca por sus platillos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, donde cada bocado cuenta una historia. Desde tacos gourmet hasta deliciosos mariscos, cada opción es un festín para los sentidos. Además,
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ENTRADAS
EDAMAME
Al vapor o a la plancha. (220 g)
EDAMAME TEMPURA
Edamame tempurado, yuzu mayo y shichimi. (80 g)
EDAMAME LEMON PEPPER
Edamame a la plancha, sazonados con pimienta y limón. (220 g)
CAMARONES ROCA
Camarones tempurados con salsa chipotle. (60 g)
BABY SQUID
Calamar relleno de pasta baby y salsa de anguila. (2 pzas.)
GYOZAS CAMARON
Gyozas de camarón al vapor a la plancha o fritas (3 pzas.), sobre hoja de plátano, acompañado de salsa para gyozas y flor comestible.
ENSALADAS
ENSALADA EDAMAME & PEPINO
Pepino avinagrado, zanahoria, edamame, jitomate cherry, ikura, brotes de chicharo y flor comestible. (240 g)
ENSALADA BRÓCOLI & ESPÁRRAGO
Espárrago, brócoli, edamame, quinoa, apio, salsa yakitori y flor comestible. (230 g)
ENSALADA SEAWEED & TUNA
Atún (60 g), mango, seaweed, aguacate, lechugas, ajonjolí mixto y salsa de gyozas.
SOPAS
MISO SHIRO
Fondo miso con harusame, tofu, alga y cebollín. (300ml)
TORIZOSUI
Con pollo (40 g), huevo, gohan, vegetales, flor comestible y plátano frito. (300 ml).
TEIKIT MISO
Con camarones (2 pzas.) y vegetales tempurados, brotes, naruto, cebollín, flor comestible, piña deshidratada, udon y fondo miso. (300 ml)
SOPA SUMASHI
Sopa con Camarones (3pzas.), pulpo (20g), salmón (20g), alga, harusame, cebollín, chile rojo, plátano frito y flor comestible. 300ml
MIZUTAKI
Pechuga de pollo spicy (40 g), jitomates cherry, champiñon, chicoria, apio, harusame, cilantro y chile rojo. (300ml)
SOPA TOM-YUM
Ramen picante con camarones (3pzas.), vegetales, plátano frito y flor comestible. 300ml ¡Deliciosamente Picante!
BROCHETAS
KUSHIAGE DE CAMARÓN
Brochetas de camarón empanizado. (2 pzas)
KUSHIAGE DE PLÁTANO
Brochetas de plátano empanizado. (2 pzas)
KUSHIAGE DE PLÁTANO + QUESO
Brochetas de plátano y queso empanizado.
KUSHIAGE DE QUESO
Brochetas de queso empanizado.
KUSHIAGE DE CAMARÓN + QUESO
Brochetas de camarón y queso empanizado. (2 pzas).
YAKITORI ARRACHERA
Brocheta a la parrilla con arrachera (60g), chile toreado, cebolla morada asada y salsa yakitori.
YAKITORI POLLO
Brocheta a la parrilla con pollo (60g), pimiento rojo y cebolla morada asada con pimienta limón.
YAKITORI CAMARON
Brocheta a la parrilla con camarón (6pzas.), mango asado y miso dulce.
GOHAN & YAKIMESHI
GOHAN SPICY TUNA
Con aguacate, pepino, cebollín y masago, atún (40 g).
YAKIMESHI CON ARRACHERA
Arroz frito con verduras, huevo, arrachera (50 g) y cebollín.
GOHAN
Con cebollín. (220 g)
YAKIMESHI VEGETALES
Arroz frito con verduras y huevo. (240 g)
YAKIMESHI CON CAMARÓN
Arroz frito con verduras, huevo, camarón y cebollín. (45 g)
GOHAN TAMPICO
Con tampico (50 g) y piel de salmón.
GOHAN EBI MANGO
Con camarón tempura (2 pzas.), pepino, mango, shichimi, queso y salsa de mango.
YAKIMESHI TEIKIT
Arroz frito con verduras, huevo, pollo, rib eye, camarón y cebollín. (50 g).
GOHAN TEIKIT
Cangrejo (2 pzas.), tampico (50 g.), chipotle, salsa de anguila, aguacate, queso y cebollín.
YAKIMESHI CON TAMPICO
Arroz frito con verduras, huevo, tampico (50 g) y piel de salmón
SASHIMI
SASHIMI ATUN GRUESO
(120 g) Todos los sashimis incluyen spicy yuzu mayo
SASHIMI TEIKIT
Sashimis (120 g) Atún, salmón, pulpo, camarón y cangrejo Todos los sashimis incluyen spicy yuzu mayocorte grueso de atún, kampachi, salmón, pulpo, camarón y cangrejo.
SASHIMI ATUN CORTE FINO
(90 g) Todos los sashimis incluyen spicy yuzu mayo
ROLLOS CLÁSICOS
AGUACATE MAKI
10 pzas. Topping: Aguacate. Por dentro: Atún, pepino y queso.
QUESO MAKI
10 pzas. Topping: Queso crema. Por dentro: Salmón, aguacate y pepino.
GREEN MAKI
10 pzas. Topping: Queso crema y cebollín. Por dentro: Pepino, aguacate y mango.
CALIFORNIA MAKI
10 pzas. Topping: Ajonjolí. Por dentro: Salmón, aguacate, pepino y queso.
FILADELFIA MAKI
10 pzas. Topping: Alga Nori. Por dentro: Camarón, pepino y queso.
PEPINO MAKI
10 pzas. Topping: Pepino. Por dentro: Cangrejo, aguacate y queso.
ROLLOS MANGO
TIGER MAKI
10 pzas. Topping: Camarón tempura, ajonjolí mixto, tampico y salsa de anguila. Por dentro: Pepino, aguacate y queso.
WHITE DRAGON MAKI
10 pzas. Topping: Camarón, plátano macho, queso y panthai mayo. Por dentro: Tampico, pepino y aguacate.
TSUNAMI MAKI
10 pzas. Topping: Cangrejo, tampico, salsa de anguila y tom-yum mayo. Por dentro: Pepino, aguacate y queso.
GEISHA MAKI
10 pzas. Topping: Pepino, tampico, camarón empanizado, tom-yum mayo y salsa de anguila. Por dentro: Cangrejo, aguacate y queso.
DRAGON MAKI
10 pzas. Topping: Aguacate, mango, nuez y salsa de anguila. Por dentro: Camarón empanizado, queso y aguacate.
MOE MOE MAKI
10 pzas. Topping: Mango y salsa chipotle. Por dentro: Camarón tempura, aguacate y queso.
ROLLOS MAYO
NINJA MAKI
10 pzas. Topping: Salmón, aguacate y yuzu mayo. Por dentro: Cangrejo, pepino y queso.
ROCA MAKI
10 pzas. Topping: Camarones roca, ajonjolí negro, masago, cebollín y tom-yum mayo. Por dentro: Aguacate, pepino y queso.
RED DRAGON MAKI
10 pzas. Topping: Atún y yuzu mayo. Por dentro: Aguacate, pepino y queso.
SINGAPUR MAKI
10 pzas. Topping: Queso, pepino, aguacate masago y tom-yum mayo. Por dentro: Salmón, atún, kampachi, aguacate y pepino.
ROLLOS EMPANIZADOS
D´RICO MAKI
10 pzas. Topping: Salmón y camarón empanizado con tampico. Por dentro: Aguacate y queso.
BUSHIDO MAKI
10 pzas. Topping: Empanizado. Por dentro: Rollo de rib eye, chiles toreados, cebollín, queso manchego y aguacate.
MANCHEGO MAKI
10 pzas. Topping: Empanizado. Por dentro: Queso manchego, chiles toreados, cebollín y aguacate.
CHICKEN MAKI
10 pzas. Topping: Pollo empanizado. Por dentro: Aguacate y queso.
MANDARIN MAKI
10 pzas. Topping: Camarón empanizado. Por dentro: Aguacate y queso.
VOLCANO MAKI
10 pzas. Topping: Tempura crispy, salsa teriyaki, salsa chipotle, masago y cebollín. Por dentro: Camarón tempura, queso y aguacate.
KUSHIAGE MAKI
10 pzas. Topping: Empanizado. Por dentro: Kushiage de camarón con queso, zanahoria y aguacate.
ROLLOS ESPECIALES
SAMURAI MAKI
10 pzas Topping: Queso, condimento de salmón y salsa de anguila. Por dentro: Camarón empanizado, aguacate y pasta baby.
RAINBOW MAKI
10 pzas. Topping: Salmón, atún, camarón, mango, aguacate, cangrejo, tampico y ajonjolí negro. Por dentro: Aguacate, pepino, tampico y pasta baby.
PINK MAKI
10 pzas. Topping: Pasta baby y salsa de anguila. Por dentro: Camarón empanizado, aguacate y queso.
GODZILLA MAKI
10 pzas. XF: Anguila, aguacate, queso manchego con mantequilla, chipotle mayo, salsa hoisin, chile tempurado, tanuki, masago y cebollín, XD: Cangrejo empanizado (1 pza.), pepino y tampico.
ROLLOS TRADICIONALES
FANTASY
XF: Atún y aguacate. XD: Salmón, tampico y pepino. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
MANGO TANGO
XF: Mango y masago. XD: Camarón tempura y pepino. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
FIRE
XF: Salmón spicy, kanikama, chipotle, sriracha, masago, cebollín, poro frito y spicy yuzu mayo. XD: Salmón y aguacate. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
SAKE
XF: Nori. XD: Salmón. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
QUINOA VEGGIE
XF: Quinoa. XD: Zanahoria, pimiento y aguacate. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
ROCK & ROLL
XF: Salmón glaseado con salsa teriyaki, chile rojo y sriracha mayo. XD: Aguacate, atún, masago y espárrago. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
TUNA AVOCADO
XF: Ajonjolí. XD: Atún y aguacate. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
PASSION
XF: Salmón y aguacate. XD: Atún, tampico y pepino. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
PACIFIC
XF: Ajonjolí. XD: Salmón, tampico y aguacate. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
TAMPICO
XF: Nori. XD: Tampico. * ( 8 piezas tradicional ) * Rollos de tamaño más pequeño que nuestros rollos que ya conoces.
RAMEN
RAMEN GYOZAS
Fondo shoyu, gyozas de camarón (5 pzas.), naruto, chicoria, elote, germen de soya, cebollín y aceite de chile.
RAMEN POLLO
Fondo shoyu, pasta ramen, pollo (100g), huevo marinado, elote, espinaca, germen de soya, cebolla morada, chicoria, cilantro, chile rojo y limón.
RAMEN ARRACHERA
Fondo shoyu, pasta ramen, arrachera (100g), huevo marinado, espinaca, elote, cebollín, aceite de ajonjolí.
RAMEN CAMARÓN
Fondo tom-yum, camarón (6 pzas.), cebolla morada, germen de soya, cilantro y limón.
TERIYAKI RAMEN
POLLO TERIYAKI
Pasta ramen con pollo teriyaki aguacate, ajonjolí mixto y flor comestible (60g)
CAMARÓN TERIYAKI
Pasta ramen con camarón teriyaki aguacate, ajonjolí mixto y flor comestible (60g)
SUSHI BOWLS
SUSHI BOWL ATÚN
Gohan, atún (60 g), pepino, mango, aguacate, wakame y ajonjolí mixto.
SUSHI BOWL CANGREJO
Cangrejo empanizado (2 pzas.), gohan, queso, mango, aguacate, vegetales, kizaminori y sriracha mayo.
BEBIDAS
PEPSI-LIGHT
PEPSI-LIGHT 355 ml
FRESA-LIMÓN LEMONADE
Limonada natural o mineral sabor fresa - limón
SQUIRT LIGHT
SQUIRT LIGHT 355 ml
COCO-NARANJA LEMONADE
Limonada natural o mineral sabor coco - naranja
AGUA EPURA
AGUA EPURA
MIRINDA
MIRINDA 355 ml
PEPSI
PEPSI 355 ml
7 UP FREE
7 UP FREE 355 ml
FRUTOS ROJOS LEMONADE
Limonada natural o mineral sabor frutos rojos
MANZANITA SOL
MANZANITA SOL 355 ml
POSTRES
OREOS TEMPURA CON HELADO
5 pzas. Galletas oreo tempuradas, helado de matcha y fresas.
CAMELIA C/ HELADO MATCHA
Cubos de gelatina con crema de licor de café y helado de matcha. (250 g)
TEMPURA HELADO VAINILLA
Con salsa de fresa, chocolate o cajeta. (helado 100 g.)
CHURRO MAKI
10 pzas. XF: Empanizado, cajeta y azúcar con canela. XD: Mango y queso.
SPRINGROLL MANGO & FRESA
2 pzas. Rollo primavera relleno de mango, fresa y queso crema.
NUTELLA MAKI
10 pzas. XF: Sashimi de banana, Nutella® y crema batida. XD: Banana, Nutella® y queso.
COTTON CANDY MAKI
XF: Azúcar de colores y Deep de Lechera. XD: Mango y Queso Crema.
