SUSHI UMM
SUSHI UMM es un rincón gastronómico en Puebla que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Av 2 Sur 2708, El Carmen, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada carta de sushi, sashimi y platillos tradicionales. Con un ambiente acogedor y moderno, SUSHI UMM es ideal para disfrutar de una comida en pareja, con amigos o en familia. Sus chefs expertos utilizan ingredientes frescos y de alta calidad,
Menú
Ramen
Gyu Ramen
Fideo en caldo acompañado con res y verduras.
Ebi Ramen
Fideo en caldo acompañado de camarón y deliciosas verduras.
Miso Ramen
50 gr de pierna de cerdo espinaca germen de soya cebollín y consomé base de pasta miso.
Naruto Ramen
50 gr de pierna de cerdo, huevo, naruto, cebollín y caldo transparente. 1 lt aprox.
Gomoku Ramen
Fideo en caldo acompañado de mariscos filete de res y verduras guisados en soya.
Chasu Ramen
Lomo de cerdo y consomé obscuro.
Tori Ramen
Fideo en caldo acompañado de deliciosos cortes de pollo y verduras.
Sencillos
Kakiague Rollo
Queso philadelphia, aguacate, tampico y verdura capeada. Alga bañado de salsa de anguila y ajonjolí.
California Ebi
Camarón, pepino, aguacate y queso philadelphia. Arroz y ajonjolí.
Camarón Empanizado
Por dentro: Aguacate, queso philadelphia y camarón empanizado. Por fuera: Arroz y ajonjolí.
Philadelphia Revés
Salmón, queso philadelphia, pepino y aguacate. Arroz y ajonjolí.
Philadelphia
Salmón, queso philadelphia, pepino y aguacate. Alga y ajonjolí.
California Revés
Surimi, pepino, aguacate y queso philadelphia. Arroz y ajonjolí.
Especiales
Philadelphia Especial
Salmón, pepino, aguacate y queso philadelphia. Masago y ajonjolí.
Banana
Aguacate, pepino y queso philadelphia. Plátano frito bañando de salsa de anguila y ajonjolí.
Futomaki A
Camarón, masago, pepino y aguacate. Alga y ajonjolí.
Umm Especial
Camarón, pepino, aguacate y queso philadelphia. Masago y ajonjolí.
Hayabusa
Camarón empanizado y queso philadelphia. Aguacate y ajonjolí.
Abocado
Pepino y queso philadelphia. Aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
Nippon
Camarón empanizado y aguacate. Queso philadelphia y ajonjolí.
México Especial
Tampico, pepino, aguacate y queso philadelphia. Masago y ajonjolí.
Gourmet
Salmón Especial
Aguacate, pepino, queso philadelphia. Salmón.
Kamikase
Camarón empanizado y aguacate. Masago encima, tampico y ajonjolí.
Queso Especial
Aguacate, pepino por dentro, por fuera queso Philadelphia bañado de masago y tampico encima.
Kyuri
Camarón, salmón, surimi, masago, aguacate y queso philadelphia. Pepino, encima salsa de anguila y ajonjolí.
Komasa (20 Bocadillos)
Salmón especial, queso rollo, méxico especial y abocado.
Futomaki C
Camarón, masago, salmón, surimi, aguacate, pepino y queso philadelphia. Alga bañado en salsa de anguila y ajonjolí.
Maki Empanizado
Inari
10 porciones de Inari, Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino, pescado, salsa de anguila y ajonjolí.
Manchego
Aguacate, pepino y queso philadelphia. Queso manchego bañado de salsa de anguila y ajonjolí.
Ebi Empanizado
Aguacate, pepino y queso philadelphia. Camarón bañado de salsa de anguila y ajonjolí.
Chipotle
Carne asada, pepino, aguacate y queso philadelphia. Arroz bañado de aderezo de chipotle y ajonjolí.
Queso Empanizado
Aguacate y pepino. Queso philadelphia bañado de salsa de anguila y ajonjolí.
California Empanizado
Surimi, pepino, aguacate y queso philadelphia. Arroz bañado de salsa de anguila y ajonjolí.
Teriyaki Udon
Teriyaki Udon de Pollo
Pollo con verduras, fideo grueso y salsa teriyaki de la casa.
Teriyaki Udon de Carne
Carne con verduras, fideo grueso y salsa teriyaki de la casa.
Teriyaki Udon Ebi
Camarones con verduras, fideo grueso y salsa teriyaki de la casa.
Arroz (Yakimeshi) (todos llevan huevo)
Yakimeshi Mixto
El tradicional arroz frito, camarón, carne y pollo.
Yakimeshi Teppan
El tradicional arroz frito, res y verduras.
Yakimeshi Gyu
Arroz frito con res.
Yakimeshi Ebi
Arroz frito con camarón.
Yakimeshi Yasai
Arroz frito con verduras.
Yakimeshi con Tampico
Arroz frito con delicioso tampico.
Yakimeshi Tori
Arroz frito con pollo.
Yakimeshi Umm
Arroz frito, deliciosos mariscos y verduras.
Teppanyaki
Tori Momo
Verduras a la plancha acompañadas de muslo de pollo.
Teppanyaki Filete de Res
Verduras a la plancha acompañadas de filete de res.
Teppanyaki Ebi
Verduras a la plancha acompañadas de camarón.
Kushiagues
Shake To Cheez
Barrita de salmon con queso philadelphia empanizado 1 pza
Kanikama
Barrita de surimi empanizada 1 pza
Kani To Cheez
Barrita de surimi con queso philadelphia empanizada 1 pza
Kushiague Ebi
Camarón empanizado 1 pza
Shake
Barrita de salmon empanizada 1 pza.
Ebi To Cheez
Camarón con queso philadelphia empanizado 1 pza
Cheez
Barrita de queso manchego empanizada. 1 pza.
Banana To Cheez
Platano con queso Philadelphia empanizado 1 pza
Plátano
Barrita de platano empanizada 1 pza.
Bebidas
Agua Mineral Peñafiel 355 ml
Coca Cola Original 355 ml
Sprite 355 ml
Fanta 330 ml
Coca Cola Light 355 ml
Sidral Mundet 355 ml
Agua Bonafont 500 ml
Ordenes extras
Salsa de soya
Tampico
Soya con chiles toreados y cebollin
Salsa de Anguilla
Wasabi
