Shirushi (Villa Verde)

⭐ Rating: 4.5

📍 Dirección: Diagonal Defensores De La República #1050, Local 14, Colonia Villa Verde, Puebla, Puebla 72303

Shirushi (Villa Verde)

Shirushi (Villa Verde)

Ubicado en el corazón de Villa Verde, Shirushi es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la auténtica cocina japonesa. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una variedad de platillos, desde sushi fresco y sashimi hasta ramen reconfortante. Cada bocado es una celebración de sabores y texturas, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Además, el amable personal está siempre dispuesto a recomendar las mejores opciones del menú. Visítanos

Menú

Yakimeshis

Yakimeshi Importado Especial

MX$200.00

Arroz gohan, con calabaza, cebolla y zanahoria a la plancha, acompañado con pollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya importada.

Yakimeshi Importado Especial

Yakimeshi Chashu

MX$234.00

Arroz gohan a la plancha con calabaza, ceolla y zanahoria, chashu (panceta de cerdo marinada en salsa japonesa) (80 g), huevo y salsa de soya importada.

Yakimeshi Chashu

Yakimeshi de Pollo

MX$118.00

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, pollo (90 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi de Pollo

Yakimeshi Vegetariano

MX$94.00

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, germen de soya, huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Vegetariano

Yakimeshi Especial

MX$178.00

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla y zanahoria, acompañado depollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Especial

Makis 10 Piezas

Avocado Maki

MX$166.00

Relleno de pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari y aguacate, coronado con mezcla de queso crema y salsa de anguila, pasta crocante y ajonjolí negro tostado.

Avocado Maki

Frutaki

MX$138.00

Relleno de queso crema (20 g), pepino y manzana, cubierto con arrozs hari y fruta de temporada.

Frutaki

Sake Furay

MX$282.00

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Sake Furay

Eby Yasai

MX$190.00

Relleno de aguacate y queso crema (20 g), cubierto arroz shari, verduras al tempura y camarón empanizado (40 g), bañados ensalsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Eby Yasai

Kat Roll

MX$222.00

Rellenos de queso crema, aguacate y surimi empanizado (25 g) cubierto con arroz shari y alga empanizada, bañado en aderezo de chipotle, salsa de anguila, masago (10 g) y cebollín fresco picado.

Kat Roll

Maki Especial

MX$234.00

Relleno de salmón fresco (20 g), queso crema (20 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y masago (20 g) y coronado con aderezo jalapeño.

Maki Especial

Chipo Maki

MX$162.00

Relleno de queso gouda (20 g), chipotle, filete de res (20 g), aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Chipo Maki

Pepe Roll

MX$132.00

Relleno de queso crema (20 g), pepino y aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado, coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Pepe Roll

Simoncito Maki

MX$202.00

Relleno de queso crema (20 g) y aguacate, cubierto con arroz shari, hojuelas de ajo doradas trituradas y pechuga de pollo al tempura (50 g), bañado con aderezo de chipotle, salsa shiracha y cebollín fresco.

Simoncito Maki

Golden

MX$262.00

Relleno de ensalada de verduras, mayonesa, aguacate y Kanikama (15g) cubierto con arroz shari, coronado con camarones al tempura (45g), bañado con aderezo de chipotle, salsa de anguila y ajonjolí negro tostado.

Golden

Makis 5 Piezas

Pepe Roll 5 Pzas

MX$90.00

Relleno de queso crema (20 g), pepino y aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado, coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Pepe Roll 5 Pzas

Philadelphia Fried 5 Pzas

MX$90.00

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y con crujiente empanizado. Coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Philadelphia Fried 5 Pzas

California Black 5 Pzas

MX$94.00

Relleno de queso crema (20 g), pepino, aguacate y camarón marinado (15 g), cubierto con arroz shari y ajonjolí negro tostado.

California Black 5 Pzas

Salmón Roll 5 Pzas

MX$162.00

Relleno de aguacate, queso crema (20 g) y pepino, cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g), coronado con aderezo de jalapeño y rodajas de jalapeño asado.

Salmón Roll 5 Pzas

Chipo Maki 5 Pzas

MX$102.00

Relleno de queso gouda (20 g), chipotle, filete de res (20 g), aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Chipo Maki 5 Pzas

Empanizado Maki 5 Pzas

MX$114.00

Relleno de queso crema (20 g) , aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Empanizado Maki 5 Pzas

California Maki 5 Pzas

MX$90.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto de arroz shari y ajonjolí blanco tostado.

California Maki 5 Pzas

Maki Especial 5 Pzas

MX$144.00

Relleno de salmón fresco (20 g), queso crema (20 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y masago (20 g) y coronado con aderezo jalapeño.

Maki Especial 5 Pzas

Philadelphia Maki 5 Pzas

MX$90.00

Relleno de aguacate, pepino, y surimi; cubierto arroz shari, queso crema (60 g) y ajonjolí blanco tostado.

Philadelphia Maki 5 Pzas

Kani Maki 5 Pzas

MX$142.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Kani Maki 5 Pzas

Entradas

Kushiage de Queso (6 Pzas)

MX$190.00

Crujientes brochetas de queso gouda (150 g) empanizado, servidas con aderezo de kushiage.

Kushiage de Queso (6 Pzas)

Camarones Roca

MX$294.00

Camarones (120 g) crocantes, bañados en aderezo roca(dulce y picante) y cebollín espolvoreado.

Camarones Roca

Edamames Asados

MX$118.00

Vainas de frijol de soya asadas a la plancha con salsa de soya,de sabor más intenso y textura ligeramente tostada.

Edamames Asados

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

MX$174.00

Bolitas crujientes de yakimeshi especial, empanizadas (pollo10g, filete de res 10 g y camarón 10 g), rellenas con queso gouda (30 g). Acompañadas con aderezo chipotle.

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

Edamames al Vapor

MX$118.00

Vainas de frijol de soya al vapor con sabor suave y toque salado.

Edamames al Vapor

Kushiage de Camarón Especial (5 Pzas)

MX$234.00

Camarones (75 g) empanizados rellenos de arroz, queso crema (50 g) y cebollín, con aderezo tártara ysalsa tonkatsu (salsa japonesa tipo catsup).

Kushiage de Camarón Especial (5 Pzas)

Tempura Esquite

MX$150.00

Granos de elote tempureados con mayonesa de epazote,queso parmesano (20 g) y chile japonés en polvo.

Tempura Esquite

Hot Wings de Coliflor

MX$234.00

Crujientes bocados de coliflor empanizada con tempura y panko,bañados en salsa spicy hot y coronados con queso parmesano (15 g).

Hot Wings de Coliflor

Tempura de Camarón Especial (5 Pzas)

MX$234.00

Camarones (75 g) rellenos de queso crema (50 g) al tempura yacompañados de aderezo tártara con toque de tonkatsu.

Tempura de Camarón Especial (5 Pzas)

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

MX$132.00

Brochetas crujientes de plátano macho relleno de queso gouda(50 g), empanizadas y acompañadas con aderezo de kushiage.

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

Sopas & Pastas

Tempura Udon con Camarones

MX$186.00

Fondo de pollo (60 g) y soya, con camarón tempureado (45 g), verduras tempureadas y fideos udon.

Tempura Udon con Camarones

Ramen Chashu

MX$264.00

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con chashu (80 g)(panceta de cerdo marinada en salsa japonesa), verduras, huevo suave, naruto(rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Ramen Chashu

Eby Udon

MX$264.00

Fideos udon salteados con camarones (90 g), brócoli, zanahoria y cebollín bañado con aderezo cremoso de chipotle.

Eby Udon

Yaki Udon

MX$210.00

Fideos udon salteados con pollo (120 g), brócoli, champiñón, en salsa teriyaki. zanahoria y cebollín.

Yaki Udon

Ramen Arrachera

MX$438.00

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con arrachera a la plancha (80 g), verduras, huevo suave, naruto (rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Teppanyakis

Teppanyaki de Verduras

MX$132.00

Combinación de vegetales frescos a la plancha; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Verduras

Teppanyaki de Arrachera

MX$462.00

Trozos de arrachera (180 g) con combinación de vegetales; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki Combinado

MX$402.00

Trozos de pollo (60 g), filete de res (60 g) y camarón (60 g) a la planchacon combinación de vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli, coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki Combinado

Teppanyaki de Camarón

MX$354.00

Camarones a la plancha (150 g), con combinación de vegetales frescos;germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Camarón

Teppanyaki Fusión

MX$354.00

Trozos de pechuga de pollo (40 g), salmón (40 g),camarón (40 g) y arrachera (40 g) a la plancha, con combinación de vegetales; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli, coliflor y arroz gohan, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Pollo

MX$234.00

Trozos de pollo a la plancha (180 g) con combinaciónde vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Pollo

Teppanyaki de Filete de Res

MX$462.00

Trozos de filete de res a la plancha (180 g) con combinación de vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Filete de Res

Sushi Conos

Cono de Camarón Empanizado

MX$118.00

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y camarón empanizado (15 g) relleno de queso gouda (10 g), bañado con aderezo chipotle, salsa de anguila y cebollín fresco.

Cono de Camarón Empanizado

Cono de Salmón

MX$150.00

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate, salmón fresco (20 g).

Cono de Salmón

Cono de Cangrejo Empanizado

MX$118.00

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y cangrejo empanizado (15 g), bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Cono de Cangrejo Empanizado

Cono de Atún

MX$150.00

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate y atún fresco (20 g).

Cono de Atún

Cono de Tampico

MX$132.00

Alga nori rellena de arroz, pepino, aguacate y tampico (mezcla de surimi (30 g)).

Cono de Tampico

Bowls

Bowl de Pollo al Teriyaki

MX$228.00

Arroz gohan con pollo a la plancha (150 g), bañado con salsa teriyaki, espolvoreado con shichimi togarashi (chile japonés), acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Pollo al Teriyaki

Bowl de Atún

MX$306.00

Arroz shari con furikake, acompañado de atún fresco (70 g), pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Bowl de Atún

Bowl de Arrachera

MX$306.00

Arroz gohan con arrachera a la plancha (100 g), bañado con salsa teriyakiy sriracha, acompañado de brócoli, aguacate y shichimi togarashi (chilejaponés).

Bowl de Arrachera

Bowl de Salmón

MX$306.00

Arroz shari con furikake, acompañado de salmón fresco (70 g),pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Bowl de Salmón

Bowl de Pollo a la Naranja

MX$264.00

Arroz gohan con pollo al tempura (150 g) bañado con salsa de naranja, espolvoreado con cebollín, acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Pollo a la Naranja

Tacos

Taco Harina de Arrachera

MX$234.00

Trocitos de arrachera (80 g), cebolla blanca y cebollín a la plancha, envuelto en tortilla de harina, bañados con salsa de ajonjolí.

Taco Harina de Arrachera

Taco Harina de Camarón

MX$210.00

Camarones (45 g) en mantequilla con pimientos tricolores y cebolla morada a la plancha, bañados con queso gouda fundido envueltos en tortilla de harina.

Taco Harina de Camarón

Extras

Soya Habanero

MX$30.00

Soya Habanero

Hojuelas de Ajo (60 G)

MX$54.00

Hojuelas de Ajo (60 G)

Aderezo Tampico (60 G)

MX$54.00

Aderezo Tampico (60 G)

Mix de Cacahuate y Nuez (40 G)

MX$54.00

Aderezo Chipotle (40 G)

MX$54.00

Aderezo Chipotle (40 G)

Salsa Hot Wings (40 G)

MX$54.00

Gohan (250 G)

MX$78.00

Gohan (250 G)

Charolas

Charola Especial

MX$870.00

Philadelphia Especial (10 pzas), Chorizo Maki (10 pzas), Kani Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (10 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Charola Especial

Charola Clásica

MX$612.00

California Maki (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Philadelphia Maki (10 pzas), Frutaki Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (8 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Charola Clásica

Charola Familiar

MX$1,002.00

Philadelphia Fried (10 pzas), Banana Maki (10 pzas), Maki Especial (10 pzas), California Black (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (12 pzas), Kushiages de Plátano con Queso (5 pzas), Ensalada de Pepino (1 porción).

Charola Familiar

Postres

Mochis

MX$132.00

Postre tradicional de Japón, envuelto en hoja de harina de arroz.

Mochis

Tempura OREO

MX$114.00

Galleta oreo en pasta dulce tempura, acompañadas de helado de vainilla, palomitas caramelizadas y granillo de chocolate.

Tempura OREO

Tempura Helado

MX$162.00

Tradicional chux, relleno con helado de vainilla al tempura y bañado con salsa de fresa, cajeta, chocolate o crema de avellana.

Tempura Helado

Banana Tempura

MX$144.00

Plátanos al tempura, con crema de avellanas acompañados con helado de vainilla y coulis de frutos rojos.

Banana Tempura

Menu Kids

Triangulito de Arroz

MX$96.00

Triángulo de arroz empanizado, relleno de queso crema, bañado con salsa de anguila.

Mini Tempura Helado

MX$114.00

Mini choux relleno de helado tempureado, bañado con cajeta o chocolate y decorado con fresa.

Tempura OREO Kids

MX$90.00

Galletas oreo cubiertas acompañadas con helado de vainilla y granillo de chocolate.

Palomitas de Pollo

MX$150.00

Trocitos de pechuga de pollo 100g rebosados en pasta tempura, empanizados y fritos acompañados con salsa catsup.

Palomitas de Pollo

Combo Koki

MX$282.00

Compuesto por palomitas de pollo 100g brochetas de queso 30g maki kids (5pzas) y 1 juguito de sabor 250ml.

Combo Koki

Maki Kids

MX$114.00

Rollito de arroz sushi, alga, queso crema, manzana y pepino por dentro, cubierto con plátano, mango o fresa.

Mochis Kids

MX$90.00

Bolita de pasta de arroz dulce rellena de helado de fresa o vainilla.

Mochis Kids

Brochetas de Queso

MX$102.00

Cubitos de queso gouda 60g empanizado acompañado de aderezo kushiage.

Brochetas de Queso

Pasta Udon Cheese

MX$150.00

Pasta cremosa en salsa de queso parmesano 15g y gouda 30g.

Yakimeshi de Pollo Kids

MX$90.00

Arroz con vegetales , huevo y pollo 45g.

Yakimeshi de Pollo Kids

Bebidas

Coca Cola Sin Azúcar 355ml

MX$53.00

Coca Cola Sin Azúcar 355ml

Sidral Mundet 355 ml

MX$53.00

Sidral Mundet 355 ml

Té Negro 600ml

MX$57.00

Té Negro 600ml

Coca Cola Light 355ml

MX$53.00

Coca Cola Light 355ml

Té Verde Sabor Limon 600ml

MX$57.00

Té Verde Sabor Limon 600ml

Té Negro Sabor Durazno 600ml

MX$57.00

Té Negro Sabor Durazno 600ml

Agua Natural Embotellada 600ml

MX$44.00

Agua Natural Embotellada 600ml

Fanta Original 355 ml

MX$53.00

Fanta Original 355 ml

Agua Mineral 355ml

MX$47.00

Agua Mineral 355ml

Coca Cola Original 355ml

MX$53.00

Coca Cola Original 355ml

Preguntas frecuentes

En el restaurante Shirushi, nuestra especialidad es la auténtica cocina japonesa, con un enfoque particular en sushi fresco y sashimi de alta calidad. Utilizamos ingredientes frescos y de primera para ofrecer una experiencia gastronómica única. Además, contamos con una variedad de platillos tradicionales japoneses que complementan nuestro menú, asegurando que cada visita sea memorable.
El restaurante Shirushi en Villa Verde abre sus puertas de lunes a domingo. Nuestro horario es de 12:00 PM a 10:00 PM, lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena especial. Recomendamos hacer una reservación, especialmente durante los fines de semana, para garantizar su lugar y disfrutar de una experiencia sin contratiempos.
Sí, en Shirushi nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas en nuestro menú. Desde sushi de vegetales hasta ensaladas frescas y platos calientes, hay algo para todos. Nuestro objetivo es asegurarnos de que cada visitante, independientemente de sus preferencias dietéticas, pueda disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria.
Sí, en el restaurante Shirushi ofrecemos la opción de pedidos para llevar. Nuestros clientes pueden disfrutar de su comida favorita en la comodidad de su hogar. Solo tienen que llamar o hacer su pedido a través de nuestra página web. Nos aseguramos de que cada platillo se empaquete adecuadamente para mantener su frescura y calidad durante el transporte.
Sí, el restaurante Shirushi cuenta con estacionamiento disponible para nuestros clientes. Nos aseguramos de que su visita sea lo más cómoda posible, por lo que hemos habilitado un espacio seguro y accesible para que pueda estacionar su vehículo sin preocupaciones. Además, nuestra ubicación en Villa Verde facilita el acceso, ya que estamos cerca de varias rutas principales.