Shirushi (Villa Verde)
Ubicado en el corazón de Villa Verde, Shirushi es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la auténtica cocina japonesa. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una variedad de platillos, desde sushi fresco y sashimi hasta ramen reconfortante. Cada bocado es una celebración de sabores y texturas, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Además, el amable personal está siempre dispuesto a recomendar las mejores opciones del menú. Visítanos
Menú
Entradas
Tempura De Verduras Especial
Verdura tempureadas y granitadas con queso gouda, aderezo de chipotle, salsa de anguila y cebollín (15pz)
Spring Roll Veggie
Rollos primavera
Camarones Roca
Camarones empanizados con aderezo roca

Camarón Won Ton
Hoja sping rellena de camarones y queso gouda, bañados con aderezo de chipotle, salsa de anguila, masago y cebollín
Ensalada de Cangrejo con Pepino
Pepino curtido con zanahoria y vinagreta de ajonjolí, terminada con cangrejo
Hot Wings De Coliflor
Trozos de coliflor empanizados con salsa spicy hot y queso parmesano

Edamames al Vapor
Edamames al vapor con un toque de soya
Esquite Tempura
Granos de elote amarillo con cebolla asada y chile de árbol picado, todo tempureado y servido con mayonesa, epazote, queso parmesano y espolvoreado con queso
Tempura De Camarón Especial
Camarones rellenos de queso crema y aderezo tártara
Conos
Cono Camarón
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y camarón
Cono Atún
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y atún
Cono Tampico
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y tampico
Cono Cangrejo Empanizado
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y cangrejo empanizado
Cono Salmón
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y salmón
Kushiages
Kushiage De Plátano Con Queso
Brochetas de plátano macho rellenas de queso gouda empanizadas y acompañadas de aderezo kushiague
Kushiage De Queso
Brochetas de queso gouda acompañadas por aderezo kushiague
Kushiage De Camarón Especial
Camarones rellenos con gohan, queso crema y cebollín empenizados y acompañados con aderezo kushiague
Sopas y Pastas
Sopa de Pasta Udon
Fideo grueso, pollo, cebollín con vegetales y camarones al tempura
Pasta Udon Chesse
Pasta cremosa a base de queso parmesano y queso gouda
Sopa de Lluvia Primavera
Base de salsa de soya con camarones, espinaca, champiñón y pasta lluvia de primavera
Pasta de Camarón al Chipotle
Pasta Udon servida con camarones, zanahoria, brocoli y cebollín salteados con aderezo cremoso de chipotle
Pasta con Pollo al Teriyaki
Pasta Udon con pollo, zanahoria, champiñones, brocoli y cebollín asados a la plancha con salsa teriyaki
Sopa Misoshiru
Base de pasta de frijol de soya con fideos soba, cebollín, tofu y wakame
Bowls
Bowl de Salmón
Salmón sobre arroz con ajonjolí blanco, edamames, zanahoria, alga nori, piel de pepino, aguacate, betabel y mango
Bowl de Pollo al Teriyaki
Pollo a la plancha al teriyaki sobre arroz con edamames, zanahoria crocante, aguacate, betabel y shichimi togarashi
Bowl de Atún
Atún sobre arroz con ajonjolí blanco, edamames, zanahoria, alga nori, piel de pepino, aguacate, betabel y mango
Makis 10 Piezas
Pepe Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Empanizado (10pz)
Golden Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verdura, mayonesa, cangrejo y aguacate. Por fuera: Camarón tempureado, aderezo de chipotle, salsa de anguila y ajonjolí negro (10pz)

Philadelphia Maki
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso crema y ajonjolí blanco tostado (10pz)
Kani Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y camarón. Por fuera: Cangrejo bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (10pz)

Eby Yasai
Por dentro: Alga, queso crema, camarón empanizado y aguacate. Por fuera: Mix de verduras tempureadas (10pz)
Manchego Roll
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso manchego y empanizado (10pz)
Avocado Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y surimi. Por fuera: Aguacate bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (10pz)
Dori Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verduras con mayonesa y aguacate. Por fuera: Queso crema y doritos triturados (10pz)
Philadelphia Especial
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso crema y masago coronado con tampico (10pz)
Kat Roll
Por dentro: Queso crema, aguacate y surimi. Por fuera: Alga marinada empanizada, aderezo con salsa de alguila y chipotle con masago y cebollín (10pz)

Makis 5 Piezas
Medio Eby Maki
Por dentro: Alga, queso crema, surimi, aguacate, chipotle y camarón. Por fuera: Empanizado (5pz)
Medio California Black
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, aguacate y camarón. Por fuera: Ajonjolí negro (5pz)
Medio Manchego Roll
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso manchego y empanizado (5pz)

Medio Dori Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verduras con mayonesa y aguacate. Por fuera: Queso crema y doritos triturados (5pz)
Medio Philadelphia Maki
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso crema y ajonjolí blanco tostado (5pz)

Medio Tuna Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Atún con salsa de anguila (5pz)

Medio Avocado Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y surimi. Por fuera: Aguacate bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (5pz)
Medio Arrachera Maki
Por dentro: Alga, cebolla asada, queso gouda, chiles toreados y aguacate. Por fuera: Arrachera y empanizado (5pz)
Medio Kani Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y camarón. Por fuera: Cangrejo bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (5pz)

Medio Pepe Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Empanizado (5pz)

Charolas
Charola Familiar
Philadelphia fried, Banana maki, Maki especial, California black, Avocado maki, Yakimeshi bolita (10pz), Kushiagues de plátano con queso y Ensalada de pepino

Charola Especial
Philadelphia especial, Chorizo maki, Kani maki, California maki, Yakimeshi bolita (12pz) y Ensalada de pepino

Charola Clásica
California maki, Avocado maki, Philadelphia maki, Frutaki maki, Yakimeshi bolita (8pz) y Ensalada de pepino

Charola Pareja
California maki (5pz), Philadelphia especial (5pz), Chorizo maki (5pz), Kani maki (5pz), Yakimeshi bolita (6pz) y Ensalada de pepino (media porción)

Combos
Combo Clásico
Maki de 10 piezas + 3 Kushiagues de Queso

2 Makis Precio Especial
2 Makis de 10 piezas a precio especial

¡Combo a Toda Madre! (Chipo/Yakipollo)
Chipo Maki 10 pzs + Yakimeshi de Pollo 1
Yakimeshis
Yakimeshi de Pollo
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo y huevo

Yakimeshi Vegetariano
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, germen de soya y huevo
Yakimeshi Especial
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo
Yakimeshi a Los Quesos
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, queso gouda y queso parmesano
Yakimeshi Cremoso
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo con aderezo cremoso a base de tampico
Yakimeshi Bolita
Esferas empanizadas de yakimeshi mezclado con queso gouda y aderezo chipotle (6pz)

Yakimeshi Importado Especial
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo
Yakimeshi Carnitas
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, cerdo marinado japonés y huevo

Extras
Extra Salsa de Soya Habanero

Extra Aderezo Tampico

Extra de Empanizado

Extra Hojuelas de Ajo

Extra Gohan

Extra Salsa Hot Wings
Extra Aderezo Chipotle

Extra Mix de Cacahuate y Nuez
Menu Kids
Papas Tempura Kids
Papas rebosadas con pasta tempura y fritas, acompañadas con salsa catsup

Mochis Kids
Helado de fresa o vainilla cubierto de masa de arroz

Brochetas de Queso Kids
Cubitos de queso gouda empanizado acompañado de aderezo kushiague

Fruti Maki Kids
Por dentro: Alga, queso crema, manzana y pepino. Por fuera: Frutas de temporada (5pz)

Tempura Oreo Kids
Galletas al tempura acompañadas de helado de vainilla (porción pequeña)
Pasta a Los Quesos Kids
Pasta cremosa a base de queso parmesano y queso gouda

Yakimeshi de Pollo Kids
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo y huevo

Combo Koki
Palomitas de pollo, Brochetas de queso, Maki kids y Juguito

Mini Tempura Helado Kids
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa dulce (porción pequeña)
Palomitas de Pollo Kids
Trocitos de pechuga de pollo rebosados en pasta tempura empanizados y fritos acompañados con salsa catsup

Bebidas
Agua Mineral 355ml

Ginger Ale 235ml

Coca Cola Original 355ml

Sprite 355ml

Fresca 355ml

Sidral Mundet 355ml

Agua Natural Embotellada 600ml

Té Verde Sabor Limon 600ml

Delaware Punch 355ml

Té Negro Sabor Durazno 600ml

Postres
Banana Tempura
Plátanos al tempura con crema de avellanas, acompañado con helado de vainilla y coulis de frutos rojos

Tempura Oreo
Galletas al tempura acompañadas de helado de vainilla

Tempura Helado
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa dulce

Tempura de Avellana
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa de avellana