Shirushi Valsequillo
Shirushi Valsequillo es un encantador restaurante ubicado en Blvd. Capitán Carlos Camacho Espíritu 7740, San José Xilotzingo, Puebla. Este lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición japonesa con toques locales. Su menú destaca por una variedad de sushi fresco, sashimi y platillos orientales, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión
Menú
Entradas
Esquite Tempura
Granos de elote amarillo con cebolla asada y chile de árbol picado, todo tempureado y servido con mayonesa, epazote, queso parmesano y espolvoreado con queso
Camarón Won Ton
Hoja sping rellena de camarones y queso gouda, bañados con aderezo de chipotle, salsa de anguila, masago y cebollín
Tempura De Camarón Especial
Camarones rellenos de queso crema y aderezo tártara
Ensalada de Cangrejo con Pepino
Pepino curtido con zanahoria y vinagreta de ajonjolí, terminada con cangrejo
Tempura De Verduras Especial
Verdura tempureadas y granitadas con queso gouda, aderezo de chipotle, salsa de anguila y cebollín (15pz)
Hot Wings De Coliflor
Trozos de coliflor empanizados con salsa spicy hot y queso parmesano
Edamames al Vapor
Edamames al vapor con un toque de soya
Spring Roll Veggie
Rollos primavera
Camarones Roca
Camarones empanizados con aderezo roca
Conos
Cono Salmón
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y salmón
Cono Camarón
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y camarón
Cono Atún
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y atún
Cono Tampico
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y tampico
Cono Cangrejo Empanizado
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y cangrejo empanizado
Kushiages
Kushiage De Camarón Especial
Camarones rellenos con gohan, queso crema y cebollín empanizados y acompañados con aderezo kushiague
Kushiage De Plátano Con Queso
Brochetas de plátano macho rellenas de queso gouda empanizadas y acompañadas de aderezo kushiague
Kushiage De Queso
Brochetas de queso gouda acompañadas por aderezo kushiague
Sopas y Pastas
Pasta de Camarón al Chipotle
Pasta Udon servida con camarones, zanahoria, brocoli y cebollín salteados con aderezo cremoso de chipotle
Sopa Misoshiru
Base de pasta de frijol de soya con fideos soba, cebollín, tofu y wakame
Pasta Udon Chesse
Pasta cremosa a base de queso parmesano y queso gouda
Pasta con Pollo al Teriyaki
Pasta Udon con pollo, zanahoria, champiñones, brocoli y cebollín asados a la plancha con salsa teriyaki
Sopa de Lluvia Primavera
Base de salsa de soya con camarones, espinaca, champiñón y pasta lluvia de primavera
Sopa de Pasta Udon
Fideo grueso, pollo, cebollín con vegetales y camarones al tempura
Bowls
Bowl de Salmón
Salmón sobre arroz con ajonjolí blanco, edamames, zanahoria, alga nori, piel de pepino, aguacate, betabel y mango
Bowl de Atún
Atún sobre arroz con ajonjolí blanco, edamames, zanahoria, alga nori, piel de pepino, aguacate, betabel y mango
Bowl de Pollo al Teriyaki
Pollo a la plancha al teriyaki sobre arroz con edamames, zanahoria crocante, aguacate, betabel y shichimi togarashi
Makis 10 Piezas
Arrachera Maki
Por dentro: Alga, cebolla asada, queso gouda, chiles toreados y aguacate. Por fuera: Arrachera y empanizado (10pz)
Maki Especial
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, aguacate y salmón. Por fuera: Masago y ajonjolí blanco tostado (10pz)
Tuna Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Atún con salsa de anguila (10pz)
Kani Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y camarón. Por fuera: Cangrejo bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (10pz)
Empanizado Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y filete de res. Por fuera: Empanizado (10pz)
Kat Roll
Por dentro: Queso crema, aguacate y surimi. Por fuera: Alga marinada empanizada, aderezo con salsa de alguila y chipotle con masago y cebollín (10pz)
Jalapeño Roll
Por dentro: Aguacate, pepino, y spicy tuna. Por fuera: Spicy tuna, julianas de jalapeño al tempura y aceite layu (10pz)
Manchego Roll
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso manchego y empanizado (10pz)
Golden Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verdura, mayonesa, cangrejo y aguacate. Por fuera: Camarón tempureado, aderezo de chipotle, salsa de anguila y ajonjolí negro (10pz)
Pepe Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Empanizado (10pz)
Makis 5 Piezas
Medio Dori Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verduras con mayonesa y aguacate. Por fuera: Queso crema y doritos triturados (5pz)
Medio Chipo Maki
Por dentro: Alga, filete de res, queso gouda, aguacate y chipotle. Por fuera: Empanizado (5pz)
Medio Banana Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, masago y aguacate. Por fuera: Plátano macho frito, bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (5pz)
Medio Arrachera Maki
Por dentro: Alga, cebolla asada, queso gouda, chiles toreados y aguacate. Por fuera: Arrachera y empanizado (5pz)
Medio Tuna Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Atún con salsa de anguila (5pz)
Medio Maki Especial
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, aguacate y salmón. Por fuera: Masago y ajonjolí blanco tostado (5pz)
Medio Philadelphia Fried
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso crema y empanizado (5pz)
Medio Kani Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y camarón. Por fuera: Cangrejo bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (5pz)
Medio Avocado Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y surimi. Por fuera: Aguacate bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (5pz)
Medio California Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Ajonjolí blanco tostado (5pz)
Charolas
Charola Especial
Philadelphia especial, Chorizo maki, Kani maki, California maki, Yakimeshi bolita (12pz) y Ensalada de pepino
Charola Clásica
California maki, Avocado maki, Philadelphia maki, Frutaki maki, Yakimeshi bolita (8pz) y Ensalada de pepino
Charola Familiar
Philadelphia fried, Banana maki, Maki especial, California black, Avocado maki, Yakimeshi bolita (10pz), Kushiagues de plátano con queso y Ensalada de pepino
Yakimeshis
Yakimeshi a Los Quesos
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, queso gouda y queso parmesano
Yakimeshi Cremoso
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo con aderezo cremoso a base de tampico
Yakimeshi Bolita
Esferas empanizadas de yakimeshi mezclado con queso gouda y aderezo chipotle (6pz)
Yakimeshi Importado Especial
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo
Yakimeshi de Pollo
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo y huevo
Yakimeshi Vegetariano
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, germen de soya y huevo
Yakimeshi Especial
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo
Yakimeshi Carnitas
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, cerdo marinado japonés y huevo
Extras
Extra Salsa de Soya Habanero
Extra Hojuelas de Ajo
Extra Aderezo Tampico
Extra Aderezo Chipotle
Extra Salsa Hot Wings
Extra Gohan
Extra Mix de Cacahuate y Nuez
Extra de Empanizado
Menu Kids
Mochis Kids
Helado de fresa o vainilla cubierto de masa de arroz
Yakimeshi de Pollo Kids
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo y huevo
Brochetas de Queso Kids
Cubitos de queso gouda empanizado acompañado de aderezo kushiague
Fruti Maki Kids
Por dentro: Alga, queso crema, manzana y pepino. Por fuera: Frutas de temporada (5pz)
Papas Tempura Kids
Papas rebosadas con pasta tempura y fritas, acompañadas con salsa catsup
Pasta a Los Quesos Kids
Pasta cremosa a base de queso parmesano y queso gouda
Palomitas de Pollo Kids
Trocitos de pechuga de pollo rebosados en pasta tempura empanizados y fritos acompañados con salsa catsup
Bebidas
Sidral Mundet 355ml
Coca Cola Sin Azúcar 355ml
Delaware Punch 355ml
Sprite 355ml
Té Verde Sabor Limon 600ml
Té Negro Sabor Durazno 600ml
Agua Natural Embotellada 600ml
Fresca 355ml
Agua Mineral 355ml
Coca Cola Original 355ml
Postres
Tempura de Avellana
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa de avellana
Tempura Oreo
Galletas al tempura acompañadas de helado de vainilla
Tempura Helado
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa dulce
Banana Tempura
Plátanos al tempura con crema de avellanas, acompañado con helado de vainilla y coulis de frutos rojos
