Shirushi (Solesta)

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Plaza Solesta Via Atlixcayotl 4931, Puebla, Puebla 72190

Shirushi (Solesta)

Menú

Combos

Combo Especial

MX$161.00

Yashimeshi vegetariano (1/2 porción) + California Maki (10 pzas)

Combo Especial

Yakimeshis

Yakimeshi Vegetariano

MX$94.00

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, germen de soya, huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Vegetariano

Yakimeshi de Pollo

MX$118.00

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, pollo (90 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi de Pollo

Yakimeshi Especial

MX$178.00

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla y zanahoria, acompañado depollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Especial

Yakimeshi Importado Especial

MX$200.00

Arroz gohan, con calabaza, cebolla y zanahoria a la plancha, acompañado con pollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya importada.

Yakimeshi Importado Especial

Makis 10 Piezas

Chori Maki

MX$162.00

Relleno de cebollín, aguacate y chiles toreados, cubierto con arrozshari y chorizo (50 g), con crujiente empanizado. Coronado con queso gouda (20 g) y queso parmesano (10 g) rayados.

Chori Maki

Philadelphia Fried

MX$150.00

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y con crujiente empanizado. Coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Philadelphia Fried

Eby Maki

MX$204.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate y chipotle. Cubierto con arrozshari, coronado con camarón fresco empanizado (40 g), bañado con aderezo de chipotle y un toque de cebollín fresco.

Eby Maki

Manchego Roll

MX$174.00

Relleno con surimi (25 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y queso gouda (50 g), con crujiente empanizado.

Manchego Roll

Frutaki

MX$138.00

Relleno de queso crema (20 g), pepino y manzana, cubierto con arrozs hari y fruta de temporada.

Frutaki

Kat Roll

MX$222.00

Rellenos de queso crema, aguacate y surimi empanizado (25 g) cubierto con arroz shari y alga empanizada, bañado en aderezo de chipotle, salsa de anguila, masago (10 g) y cebollín fresco picado.

Kat Roll

Salmón Roll

MX$282.00

Relleno de aguacate, queso crema (20 g) y pepino, cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g), coronado con aderezo de jalapeño y rodajas de jalapeño asado.

Salmón Roll

Yaki Maki

MX$190.00

Relleno de yakimeshi, queso gouda (30 g), aguacate pepino y queso crema (20 g), empanizado y bañado en aderezo de chipotle y salsa de anguila, con un toque de ajonjolí negro tostado y cebollín fresco.

Yaki Maki

Empanizado Maki

MX$186.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Empanizado Maki

Dori Maki

MX$162.00

Relleno de ensalada de verduras, y aguacate, cubierto con arroz shari y Doritos nacho triturados, coronado con esquites tempureados yqueso parmesano (10 g), bañado con mayonesa de epazote, salsa sriracha, y un toque de chile japonés en polvo.

Dori Maki

Makis 5 Piezas

California Maki 5 Pzas

MX$90.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto de arroz shari y ajonjolí blanco tostado.

California Maki 5 Pzas

Salmón Roll 5 Pzas

MX$162.00

Relleno de aguacate, queso crema (20 g) y pepino, cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g), coronado con aderezo de jalapeño y rodajas de jalapeño asado.

Salmón Roll 5 Pzas

Eby Maki 5 Pzas

MX$132.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate y chipotle. Cubierto con arroz shari, coronado con camarón fresco empanizado (40 g), bañado con aderezo de chipotle y un toque de cebollín fresco.

Eby Maki 5 Pzas

Sake Furay 5 Pzas

MX$154.00

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto conarroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Sake Furay 5 Pzas

Manchego Roll 5 Pzas

MX$102.00

Relleno con surimi (25 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y queso gouda (50 g), con crujiente empanizado.

Manchego Roll 5 Pzas

Kani Maki 5 Pzas

MX$142.00

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Kani Maki 5 Pzas

Chipo Maki 5 Pzas

MX$102.00

Relleno de queso gouda (20 g), chipotle, filete de res (20 g), aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Chipo Maki 5 Pzas

Philadelphia Fried 5 Pzas

MX$90.00

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y con crujiente empanizado. Coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Philadelphia Fried 5 Pzas

Empanizado Maki 5 Pzas

MX$114.00

Relleno de queso crema (20 g) , aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Empanizado Maki 5 Pzas

Maki Especial 5 Pzas

MX$144.00

Relleno de salmón fresco (20 g), queso crema (20 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y masago (20 g) y coronado con aderezo jalapeño.

Maki Especial 5 Pzas

Entradas

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

MX$132.00

Brochetas crujientes de plátano macho relleno de queso gouda(50 g), empanizadas y acompañadas con aderezo de kushiage.

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

Edamames Asados

MX$118.00

Vainas de frijol de soya asadas a la plancha con salsa de soya,de sabor más intenso y textura ligeramente tostada.

Edamames Asados

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

MX$174.00

Bolitas crujientes de yakimeshi especial, empanizadas (pollo10g, filete de res 10 g y camarón 10 g), rellenas con queso gouda (30 g). Acompañadas con aderezo chipotle.

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

Edamames al Vapor

MX$118.00

Vainas de frijol de soya al vapor con sabor suave y toque salado.

Edamames al Vapor

Sopas & Pastas

Ramen Chashu

MX$264.00

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con chashu (80 g)(panceta de cerdo marinada en salsa japonesa), verduras, huevo suave, naruto(rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Ramen Chashu

Eby Udon

MX$264.00

Fideos udon salteados con camarones (90 g), brócoli, zanahoria y cebollín bañado con aderezo cremoso de chipotle.

Eby Udon

Yaki Udon

MX$210.00

Fideos udon salteados con pollo (120 g), brócoli, champiñón, en salsa teriyaki. zanahoria y cebollín.

Yaki Udon

Teppanyakis

Teppanyaki de Pollo

MX$234.00

Trozos de pollo a la plancha (180 g) con combinaciónde vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Pollo

Teppanyaki de Camarón

MX$354.00

Camarones a la plancha (150 g), con combinación de vegetales frescos;germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Camarón

Teppanyaki de Verduras

MX$132.00

Combinación de vegetales frescos a la plancha; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Verduras

Sushi Conos

Cono de Salmón

MX$150.00

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate, salmón fresco (20 g).

Cono de Salmón

Cono de Cangrejo Empanizado

MX$118.00

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y cangrejo empanizado (15 g), bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Cono de Cangrejo Empanizado

Cono de Tampico

MX$132.00

Alga nori rellena de arroz, pepino, aguacate y tampico (mezcla de surimi (30 g)).

Cono de Tampico

Cono de Atún

MX$150.00

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate y atún fresco (20 g).

Cono de Atún

Cono de Camarón Empanizado

MX$118.00

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y camarón empanizado (15 g) relleno de queso gouda (10 g), bañado con aderezo chipotle, salsa de anguila y cebollín fresco.

Cono de Camarón Empanizado

Bowls

Bowl de Arrachera

MX$306.00

Arroz gohan con arrachera a la plancha (100 g), bañado con salsa teriyakiy sriracha, acompañado de brócoli, aguacate y shichimi togarashi (chilejaponés).

Bowl de Arrachera

Bowl de Pollo a la Naranja

MX$264.00

Arroz gohan con pollo al tempura (150 g) bañado con salsa de naranja, espolvoreado con cebollín, acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Pollo a la Naranja

Bowl de Atún

MX$306.00

Arroz shari con furikake, acompañado de atún fresco (70 g), pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Bowl de Atún

Bowl de Salmón

MX$306.00

Arroz shari con furikake, acompañado de salmón fresco (70 g),pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Bowl de Salmón

Bowl de Pollo al Teriyaki

MX$228.00

Arroz gohan con pollo a la plancha (150 g), bañado con salsa teriyaki, espolvoreado con shichimi togarashi (chile japonés), acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Pollo al Teriyaki

Tacos

Taco Harina de Camarón

MX$210.00

Camarones (45 g) en mantequilla con pimientos tricolores y cebolla morada a la plancha, bañados con queso gouda fundido envueltos en tortilla de harina.

Taco Harina de Camarón

Taco Harina de Arrachera

MX$234.00

Trocitos de arrachera (80 g), cebolla blanca y cebollín a la plancha, envuelto en tortilla de harina, bañados con salsa de ajonjolí.

Taco Harina de Arrachera

Extras

Gohan (250 G)

MX$78.00

Gohan (250 G)

Soya Habanero

MX$30.00

Soya Habanero

Mix de Cacahuate y Nuez (40 G)

MX$54.00

Hojuelas de Ajo (60 G)

MX$54.00

Hojuelas de Ajo (60 G)

Aderezo Chipotle (40 G)

MX$54.00

Aderezo Chipotle (40 G)

Aderezo Tampico (60 G)

MX$54.00

Aderezo Tampico (60 G)

Charolas

Charola Especial

MX$870.00

Philadelphia Especial (10 pzas), Chorizo Maki (10 pzas), Kani Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (10 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Charola Especial

Charola Clásica

MX$612.00

California Maki (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Philadelphia Maki (10 pzas), Frutaki Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (8 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Charola Clásica

Menu Kids

Brochetas de Queso

MX$102.00

Cubitos de queso gouda 60g empanizado acompañado de aderezo kushiage.

Brochetas de Queso

Maki Kids

MX$114.00

Rollito de arroz sushi, alga, queso crema, manzana y pepino por dentro, cubierto con plátano, mango o fresa.

Palomitas de Pollo

MX$150.00

Trocitos de pechuga de pollo 100g rebosados en pasta tempura, empanizados y fritos acompañados con salsa catsup.

Palomitas de Pollo

Yakimeshi de Pollo Kids

MX$90.00

Arroz con vegetales , huevo y pollo 45g.

Yakimeshi de Pollo Kids

Bebidas

Agua Natural Embotellada 600ml

MX$44.00

Agua Natural Embotellada 600ml

Té Verde Sabor Limon 600ml

MX$57.00

Té Verde Sabor Limon 600ml

Té Negro Sabor Durazno 600ml

MX$57.00

Té Negro Sabor Durazno 600ml

Coca Cola Light 355ml

MX$53.00

Coca Cola Light 355ml

Té Negro 600ml

MX$57.00

Té Negro 600ml

Agua Mineral 355ml

MX$47.00

Agua Mineral 355ml

Coca Cola Sin Azúcar 355ml

MX$53.00

Coca Cola Sin Azúcar 355ml

Fresca Toronja 355 ml

MX$53.00

Fresca Toronja 355 ml

Sidral Mundet 355 ml

MX$53.00

Sidral Mundet 355 ml

Fanta Original 355 ml

MX$53.00

Fanta Original 355 ml