Shirushi (San Manuel)

Combo Delicia (Eby Maki 10 Pzs + Kushiages 6 Pzs)

Eby Maki + Kushiage de Queso (6 Pzas)

Salmón Roll

Relleno de aguacate, queso crema (20 g) y pepino, cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g), coronado con aderezo de jalapeño y rodajas de jalapeño asado.

Pepe Roll

Relleno de queso crema (20 g), pepino y aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado, coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Sake Furay

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Philadelphia Maki

Relleno de aguacate, pepino, y surimi; cubierto arroz shari, queso crema (60 g) y ajonjolí blanco tostado.

Gotzy Roll

Relleno de queso crema (20 g), Kanikama (15 g) camarón empanizado (30 g), cubierto con arroz shari, mango y aguacate; bañado en glaseado de naranja, coronado con masago (10 g) y espolvoreado con un toque de ajonjolí negro tostado.

Eby Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate y chipotle. Cubierto con arrozshari, coronado con camarón fresco empanizado (40 g), bañado con aderezo de chipotle y un toque de cebollín fresco.

Kani Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Philadelphia Fried

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y con crujiente empanizado. Coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Frutaki

Relleno de queso crema (20 g), pepino y manzana, cubierto con arrozs hari y fruta de temporada.

Simoncito Maki

Relleno de queso crema (20 g) y aguacate, cubierto con arroz shari, hojuelas de ajo doradas trituradas y pechuga de pollo al tempura (50 g), bañado con aderezo de chipotle, salsa shiracha y cebollín fresco.

Salmón Roll 5 Pzas

Relleno de aguacate, queso crema (20 g) y pepino, cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g), coronado con aderezo de jalapeño y rodajas de jalapeño asado.

Chori Maki 5 Pzas

Relleno de cebollín, aguacate y chiles toreados, cubierto con arroz shari y chorizo (50 g), con crujiente empanizado. Coronado con queso gouda (20 g) y queso parmesano (10 g) rayados.

California Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto de arroz shari y ajonjolí blanco tostado.

Philadelphia Maki 5 Pzas

Relleno de aguacate, pepino, y surimi; cubierto arroz shari, queso crema (60 g) y ajonjolí blanco tostado.

California Black 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino, aguacate y camarón marinado (15 g), cubierto con arroz shari y ajonjolí negro tostado.

Kani Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Frutaki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino y manzana, cubierto con arroz shari y fruta de temporada.

Pepe Roll 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino y aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado, coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Manchego Roll 5 Pzas

Relleno con surimi (25 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y queso gouda (50 g), con crujiente empanizado.

Maki Especial 5 Pzas

Relleno de salmón fresco (20 g), queso crema (20 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y masago (20 g) y coronado con aderezo jalapeño.

Kushiage de Queso (6 Pzas)

Crujientes brochetas de queso gouda (150 g) empanizado, servidas con aderezo de kushiage.

Camarones Roca

Camarones (120 g) crocantes, bañados en aderezo roca(dulce y picante) y cebollín espolvoreado.

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

Bolitas crujientes de yakimeshi especial, empanizadas (pollo10g, filete de res 10 g y camarón 10 g), rellenas con queso gouda (30 g). Acompañadas con aderezo chipotle.

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

Brochetas crujientes de plátano macho relleno de queso gouda(50 g), empanizadas y acompañadas con aderezo de kushiage.

Spring Roll Veggie

Rollitos crujientes rellenos de col, zanahoria y germen de soya,sazonados con ajo, jengibre y aceite de ajonjolí. Acompañados de salsa de chile dulce.

Tempura de Camarón Especial (5 Pzas)

Camarones (75 g) rellenos de queso crema (50 g) al tempura yacompañados de aderezo tártara con toque de tonkatsu.

Edamames al Vapor

Vainas de frijol de soya al vapor con sabor suave y toque salado.

Tempura Esquite

Granos de elote tempureados con mayonesa de epazote,queso parmesano (20 g) y chile japonés en polvo.

Ensalada de Cangrejo

Ensalada fresca de pepino y zanahoria encurtidos, coronadacon kanikama (30 g; surimi sabor cangrejo) desmenuzado y ajonjolítostado.

Kushiage de Camarón Especial (5 Pzas)

Camarones (75 g) empanizados rellenos de arroz, queso crema (50 g) y cebollín, con aderezo tártara ysalsa tonkatsu (salsa japonesa tipo catsup).

Yaki Udon

Fideos udon salteados con pollo (120 g), brócoli, champiñón, en salsa teriyaki. zanahoria y cebollín.

Tempura Udon con Camarones

Fondo de pollo (60 g) y soya, con camarón tempureado (45 g), verduras tempureadas y fideos udon.

Eby Udon

Fideos udon salteados con camarones (90 g), brócoli, zanahoria y cebollín bañado con aderezo cremoso de chipotle.

Cono de Atún

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate y atún fresco (20 g).

Cono de Camarón Empanizado

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y camarón empanizado (15 g) relleno de queso gouda (10 g), bañado con aderezo chipotle, salsa de anguila y cebollín fresco.

Cono de Cangrejo Empanizado

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y cangrejo empanizado (15 g), bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Cono de Salmón

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate, salmón fresco (20 g).

Cono de Tampico

Alga nori rellena de arroz, pepino, aguacate y tampico (mezcla de surimi (30 g)).

Bowl de Pollo al Teriyaki

Arroz gohan con pollo a la plancha (150 g), bañado con salsa teriyaki, espolvoreado con shichimi togarashi (chile japonés), acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Taco Harina de Camarón

Camarones (45 g) en mantequilla con pimientos tricolores y cebolla morada a la plancha, bañados con queso gouda fundido envueltos en tortilla de harina.

Soya Habanero

Aderezo Chipotle (40 G)

Gohan (250 G)

Hojuelas de Ajo (60 G)

Mochis

Postre tradicional de Japón, envuelto en hoja de harina de arroz.

Tempura OREO

Galleta oreo en pasta dulce tempura, acompañadas de helado de vainilla, palomitas caramelizadas y granillo de chocolate.

Tempura Helado

Tradicional chux, relleno con helado de vainilla al tempura y bañado con salsa de fresa, cajeta, chocolate o crema de avellana.

Banana Tempura

Plátanos al tempura, con crema de avellanas acompañados con helado de vainilla y coulis de frutos rojos.

Mochis Kids

Bolita de pasta de arroz dulce rellena de helado de fresa o vainilla.

Tempura OREO Kids

Galletas oreo cubiertas acompañadas con helado de vainilla y granillo de chocolate.

Combo Koki

Compuesto por palomitas de pollo 100g brochetas de queso 30g maki kids (5pzas) y 1 juguito de sabor 250ml.

Pasta Udon Cheese

Pasta cremosa en salsa de queso parmesano 15g y gouda 30g.

Mini Tempura Helado

Mini choux relleno de helado tempureado, bañado con cajeta o chocolate y decorado con fresa.

Triangulito de Arroz

Triángulo de arroz empanizado, relleno de queso crema, bañado con salsa de anguila.

Maki Kids

Rollito de arroz sushi, alga, queso crema, manzana y pepino por dentro, cubierto con plátano, mango o fresa.

Palomitas de Pollo

Trocitos de pechuga de pollo 100g rebosados en pasta tempura, empanizados y fritos acompañados con salsa catsup.

Brochetas de Queso

Cubitos de queso gouda 60g empanizado acompañado de aderezo kushiage.