Shirushi (Plaza Vía San Ángel)

2 Makis Precio Especial

20 piezas de Makis a precio especial

Combo Especial

Yashimeshi vegetariano (1/2 porción) + California Maki (10 pzas)

Combo Clásico

Un combo para disfrutar. Incluye: un California Maki (10 pzas), 3 kushiagues de plátano y una bebida a elegir.

Combo Oriental

Bowl de Pollo a la Naranja*1 + Kushiage de Queso (6 Pzas)*1

Combo Favorito

California Maki*1 + Kushiage de Queso (6 Pzas)*1

Combo El Más Pedido

Yakimeshi Especial*1 + Philadelphia Maki*1

Yakimeshi Especial

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla y zanahoria, acompañado depollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Importado Especial

Arroz gohan, con calabaza, cebolla y zanahoria a la plancha, acompañado con pollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya importada.

Yakimeshi Vegetariano

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, germen de soya, huevo y salsa de soya.

Yakimeshi de Pollo

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, pollo (90 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Chashu

Arroz gohan a la plancha con calabaza, ceolla y zanahoria, chashu (panceta de cerdo marinada en salsa japonesa) (80 g), huevo y salsa de soya importada.

Banana Maki

Relleno de pepino, aguacate y masago (10 g), cubierto con arrozshari y plátano macho frito, coronado con mezcla de queso crema con salsa de anguila, pasta crocante y ajonjolí negro tostado.

Eby Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate y chipotle. Cubierto con arrozshari, coronado con camarón fresco empanizado (40 g), bañado con aderezo de chipotle y un toque de cebollín fresco.

Kat Roll

Rellenos de queso crema, aguacate y surimi empanizado (25 g) cubierto con arroz shari y alga empanizada, bañado en aderezo de chipotle, salsa de anguila, masago (10 g) y cebollín fresco picado.

Suri Maki

Alga nori rellena de queso crema (40 g), masago (10 g), camarón (30g), Kanikama (30 g), salmón (50 g), atún (50 g), coronado con pasta crocante y bañado en salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Eby Yasai

Relleno de aguacate y queso crema (20 g), cubierto arroz shari, verduras al tempura y camarón empanizado (40 g), bañados ensalsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Gotzy Roll

Relleno de queso crema (20 g), Kanikama (15 g) camarón empanizado (30 g), cubierto con arroz shari, mango y aguacate; bañado en glaseado de naranja, coronado con masago (10 g) y espolvoreado con un toque de ajonjolí negro tostado.

Sake Furay

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Empanizado Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Kani Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Philadelphia Especial

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y masago (20 g), coronado con aderezo tampico (80 g).

California Black 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino, aguacate y camarón marinado (15 g), cubierto con arroz shari y ajonjolí negro tostado.

Manchego Roll 5 Pzas

Relleno con surimi (25 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y queso gouda (50 g), con crujiente empanizado.

Sake Furay 5 Pzas

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto conarroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Philadelphia Fried 5 Pzas

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y con crujiente empanizado. Coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

California Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto de arroz shari y ajonjolí blanco tostado.

Empanizado Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g) , aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Chipo Maki 5 Pzas

Relleno de queso gouda (20 g), chipotle, filete de res (20 g), aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Kani Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Philadelphia Especial 5 Pzas

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y masago (20 g), coronado con aderezo tampico (80 g).

Maki Especial 5 Pzas

Relleno de salmón fresco (20 g), queso crema (20 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y masago (20 g) y coronado con aderezo jalapeño.

Camarones Roca

Camarones (120 g) crocantes, bañados en aderezo roca(dulce y picante) y cebollín espolvoreado.

Hot Wings de Coliflor

Crujientes bocados de coliflor empanizada con tempura y panko,bañados en salsa spicy hot y coronados con queso parmesano (15 g).

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

Bolitas crujientes de yakimeshi especial, empanizadas (pollo10g, filete de res 10 g y camarón 10 g), rellenas con queso gouda (30 g). Acompañadas con aderezo chipotle.

Edamames al Vapor

Vainas de frijol de soya al vapor con sabor suave y toque salado.

Spring Roll Veggie

Rollitos crujientes rellenos de col, zanahoria y germen de soya,sazonados con ajo, jengibre y aceite de ajonjolí. Acompañados de salsa de chile dulce.

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

Brochetas crujientes de plátano macho relleno de queso gouda(50 g), empanizadas y acompañadas con aderezo de kushiage.

Kushiage de Queso (6 Pzas)

Crujientes brochetas de queso gouda (150 g) empanizado, servidas con aderezo de kushiage.

Tempura de Camarón Especial (5 Pzas)

Camarones (75 g) rellenos de queso crema (50 g) al tempura yacompañados de aderezo tártara con toque de tonkatsu.

Edamames Asados

Vainas de frijol de soya asadas a la plancha con salsa de soya,de sabor más intenso y textura ligeramente tostada.

Tempura Esquite

Granos de elote tempureados con mayonesa de epazote,queso parmesano (20 g) y chile japonés en polvo.

Ramen Arrachera

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con arrachera a la plancha (80 g), verduras, huevo suave, naruto (rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Eby Udon

Fideos udon salteados con camarones (90 g), brócoli, zanahoria y cebollín bañado con aderezo cremoso de chipotle.

Ramen Chashu

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con chashu (80 g)(panceta de cerdo marinada en salsa japonesa), verduras, huevo suave, naruto(rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Yaki Udon

Fideos udon salteados con pollo (120 g), brócoli, champiñón, en salsa teriyaki. zanahoria y cebollín.

Tempura Udon con Camarones

Fondo de pollo (60 g) y soya, con camarón tempureado (45 g), verduras tempureadas y fideos udon.

Teppanyaki de Pollo

Trozos de pollo a la plancha (180 g) con combinaciónde vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Arrachera

Trozos de arrachera (180 g) con combinación de vegetales; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Verduras

Combinación de vegetales frescos a la plancha; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki Combinado

Trozos de pollo (60 g), filete de res (60 g) y camarón (60 g) a la planchacon combinación de vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli, coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Filete de Res

Trozos de filete de res a la plancha (180 g) con combinación de vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Camarón

Camarones a la plancha (150 g), con combinación de vegetales frescos;germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki Fusión

Trozos de pechuga de pollo (40 g), salmón (40 g),camarón (40 g) y arrachera (40 g) a la plancha, con combinación de vegetales; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli, coliflor y arroz gohan, sazonados con salsa de soya.

Cono de Salmón

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate, salmón fresco (20 g).

Cono de Tampico

Alga nori rellena de arroz, pepino, aguacate y tampico (mezcla de surimi (30 g)).

Cono de Camarón Empanizado

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y camarón empanizado (15 g) relleno de queso gouda (10 g), bañado con aderezo chipotle, salsa de anguila y cebollín fresco.

Cono de Cangrejo Empanizado

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y cangrejo empanizado (15 g), bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Cono de Atún

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate y atún fresco (20 g).

Bowl de Atún

Arroz shari con furikake, acompañado de atún fresco (70 g), pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Bowl de Arrachera

Arroz gohan con arrachera a la plancha (100 g), bañado con salsa teriyakiy sriracha, acompañado de brócoli, aguacate y shichimi togarashi (chilejaponés).

Bowl de Pollo al Teriyaki

Arroz gohan con pollo a la plancha (150 g), bañado con salsa teriyaki, espolvoreado con shichimi togarashi (chile japonés), acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Pollo a la Naranja

Arroz gohan con pollo al tempura (150 g) bañado con salsa de naranja, espolvoreado con cebollín, acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Salmón

Arroz shari con furikake, acompañado de salmón fresco (70 g),pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Taco Harina de Camarón

Camarones (45 g) en mantequilla con pimientos tricolores y cebolla morada a la plancha, bañados con queso gouda fundido envueltos en tortilla de harina.

Taco Harina de Arrachera

Trocitos de arrachera (80 g), cebolla blanca y cebollín a la plancha, envuelto en tortilla de harina, bañados con salsa de ajonjolí.

Salsa Hot Wings (40 G)

Soya Habanero

Hojuelas de Ajo (60 G)

Gohan (250 G)

Aderezo Chipotle (40 G)

Aderezo Tampico (60 G)

Charola Familiar

Philadelphia Fried (10 pzas), Banana Maki (10 pzas), Maki Especial (10 pzas), California Black (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (12 pzas), Kushiages de Plátano con Queso (5 pzas), Ensalada de Pepino (1 porción).

Charola Especial

Philadelphia Especial (10 pzas), Chorizo Maki (10 pzas), Kani Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (10 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Charola Clásica

California Maki (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Philadelphia Maki (10 pzas), Frutaki Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (8 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Mochis

Postre tradicional de Japón, envuelto en hoja de harina de arroz.

Tempura OREO

Galleta oreo en pasta dulce tempura, acompañadas de helado de vainilla, palomitas caramelizadas y granillo de chocolate.

Tempura Helado

Tradicional chux, relleno con helado de vainilla al tempura y bañado con salsa de fresa, cajeta, chocolate o crema de avellana.

Yakimeshi de Pollo Kids

Arroz con vegetales , huevo y pollo 45g.

Tempura OREO Kids

Galletas oreo cubiertas acompañadas con helado de vainilla y granillo de chocolate.

Brochetas de Queso

Cubitos de queso gouda 60g empanizado acompañado de aderezo kushiage.

Palomitas de Pollo

Trocitos de pechuga de pollo 100g rebosados en pasta tempura, empanizados y fritos acompañados con salsa catsup.

Triangulito de Arroz

Triángulo de arroz empanizado, relleno de queso crema, bañado con salsa de anguila.

Pasta Udon Cheese

Pasta cremosa en salsa de queso parmesano 15g y gouda 30g.

Maki Kids

Rollito de arroz sushi, alga, queso crema, manzana y pepino por dentro, cubierto con plátano, mango o fresa.

Mochis Kids

Bolita de pasta de arroz dulce rellena de helado de fresa o vainilla.

Mini Tempura Helado

Mini choux relleno de helado tempureado, bañado con cajeta o chocolate y decorado con fresa.

Fresca Toronja 355 ml

Coca Cola Sin Azúcar 355ml

Té Verde Sabor Limon 600ml

Agua Mineral 355ml

Agua Natural Embotellada 600ml

Coca Cola Light 355ml

Té Negro Sabor Durazno 600ml

Fanta Original 355 ml

Coca Cola Original 355ml

Té Negro 600ml